Sjómannablaðið Víkingur - 01.10.1984, Síða 74

* J
Frysting sjávarafurða
Saltfiskverkun
Skreiðarverkun.
ÍSHÚSFÉLAG ÍSFIRÐINGA
Kyrarjjala 2—4. P.O.Box 122 —
Sími 94-3870, ísafirði. — Síninefni: ÍSllí'SKKI.AÍJ
CALLESEN DIESEL
ÚTGERÐARMENN
Hefur þú sem útgerðarmaóur efni á að
kaupa aðalvél í skip án undangenginnar
athugunnar á eftirfarandi atriöum hjá vélar-
seljendum eða notendum.
Vlö vonum aö vlð
heyrum frá þér ef þig
vantarþessar
upplýsingar eða
hafir samband viö
einhvern þelrra sem
eru meö CALLESEN
aöalvél.
1. Brennsluoliunotk-
un pr. hestorku-
tima
2. Smurolíunotkun
3. Bilanatiöni
4. Varahlutalager
5. ÞJónusta
6. Verö miöaö viö
hestöfl
í gamla skipiö eöa
nýsmiöi —
CALLESEN
Kynnist
kostum
Callesen
andri hf.
UMBOOS OG HEILDVERZLUN
Armúla 28. Pótthólf 1128
Sím«r 83066. R*ik.
74 Víkingur
er synd...
gætuð þið ef til vill dregið þá
ályktun að ég haldi aö nú sé
allt fullkomið, nú getum viö
sest niður og tekið lifinu með
ró. Þannig er það þó ekki. Við
verðum stöðugt aö leggja mik-
ið á okkurtil að gera vinnsluna
afkastameiri, nota minni orku
og skila meiri arði. Viö megum
aldrei slaka á í leit okkar að
leiðum til betri nýtingar og
hagkvæmari matvörufram-
leiðslu. Þar gildir einu hvort
framleiöslan er ný gerö gaffal-
bita, eggjahvíturíkt lyktarefni í
kattamat eöa efni i lyf eða
snyrtivörur. Við hverja slíka
viðbót framleiðslunnar verð-
um við samt sem áöur að
hafa í huga aö við erum aö
nýta náttúruauðlind, sem við
erum skyldug til aö gæta af
fremsta megni. Það þýðir að
hver ný framleiðsla verður að
skipuleggjast þannig aö allur
fiskurinn nýtist. Og einnig er
síldarmjölsverksmiðjan í far-
arbroddi.
Ef ég ætti að draga þetta
saman i stutt mál, yrði það
svona:
Fjöldi þeirra fiska sem sild-
armjölsverksmiöjurnar taka á
móti er meiri en flestir geta
ímyndaö sér. Eina hagkvæma
nýtingin á þessum fiski nú er
framleiðsla á lýsi og mjöli. Viö
rekum okkur enn á fullyrðingar
þess efnis aö þaö sé bæöi
synd og skömm aö búa til
dýrafóður úr fiski. Ég hef sýnt
fram á aö við fáum meira af
matvörum með því aö fram-
leiða mjöl og lýsi heldur en
meö flestum hefðbundnum
neysluaöferðum. Þar af leiö-
andi er þaö ekki synd og alls
ekki skömm aö láta verulegan
hluta þeirrar síldar, sem viö
vonumst til að veiða í framtið-
inni, fara i framleiðslu á lýsi og
mjöli.