Búnaðarrit

Volume

Búnaðarrit - 01.01.1900, Page 38

Búnaðarrit - 01.01.1900, Page 38
88 mjólkurbúin í sambandi við hana, og svínaræktin, hef- ur haldizt í hendur þcssi ár, og má svo að orði kveða. að þessar 3 greinir búnaðarins standi í óaðskiljanlegu sambandi hver við aðra. Þær styðja og við halda að nokkru lcyti hver annari, enda myndar smjörið og flesk- ið aðalverzlunarvöru bóndans. Sem dæmi þess, hversu smjörframleiðslan hefur aukizt. skal þess að eins getið, að á árunum 1865—1875 var flutt út af smjöri fram yfir það, sem inn var flutt, I2V2 milion pd. til jafn- aðar hvert ár. En árin 1885—1895 nam hið útflutta smjör fram yflr hið innflutta 60’/9 milíon pd. að jafn- aði ár hvert. Árið 1896—97 var út flutt meira en inn var flutt 92,3 milíonir pd. af smjöri; en 1897—98 nain það 109 milíonum punda. Af þessu má sjá, hve smjörfram- leiðslan hefur feikilega aukizt síðan 1865, og að hún eykst árlega. En hvað er nú það, sem hcfur cinkum hjálpað nautgriparæktinni áfram í Danmörku, eða stutt að hin- um skjótu framförum hennar? Og hvað hofur verið gjört frá hálfu hins opinbera til þess að styðja að um- bótum þeim, er hún hcfur tekið? Það, scm cinkum hefur stutt að framförum nautpeningsræktarinuar og flýtt fyrir þeim, er þetta: 1. Sýningar á nautgripum. 2. Búnaðarfundir. 3. Kynbóta-fjelög. 4. Skýrslur 0g töflur yfir arð og tilkostnað nautgripa eða kúpeningsins. Auk þess má telja, að mjóikurbúin hafi stutt að framförum og betri mcðferð nautpeningsins, bæði beinlínis og óbcinlínis. Skal nú minnzt nokkru

x

Búnaðarrit

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Búnaðarrit
https://timarit.is/publication/595

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.