Freyr - 01.05.2002, Blaðsíða 8

Skýrslur nautgiiparækt-
arfélaganna árlfi 2001
Nokkrar helstu niðurstöður
Greininni fylgir nokkuð af
töflum og skýringarmynd-
um sem á hefðbundinn hátt
bregða ljósi á nokkrar kennu-
tölur úr skýrsluhaldi naut-
griparæktarfélaganna á árinu
2001.
Niðurstöður úr skýrsluhaldinu
hafa í sumum efnum tekið hrein-
um stakkaskiptum á allra síðustu
árum. Þar endurspeglast þær
miklu breytingar sem nú eiga sér
stað í umhverfi íslanskrar mjólk-
urframleiðslu. Búum í framleiðsl-
unni fækkar hratt og búin, sem
áfram starfa, stækka hratt. Afurð-
ir kúnna aukast mikið með hverju
ári. Kýmar standa sífellt skemur í
framleiðslu, endumýjun stofnsins
er ör. Þessar breytingar eru hins
vegar ekki séríslenskt fyrirbæri
heldur í takti við þróun í mörgum
nálægum löndum. Þar fer þessi
þróun í sumum löndum hraðar
yfír en hér á landi en í öðmm
eitthvað hægar.
Arið 2001 vom í uppgjöri
skýrslur frá samtals 765 búum.
Þetta er fækkun um 51 bú ffá ár-
inu áður. Þessa fækkun má að
öllu leyti rekja til þeirrar feiki-
legu fækkunar sem varð í hópi
mjólkurframleiðenda hér á landi
árið 2000 en hlutfallsleg aukning
varð á árinu á umfangi skýrslu-
haldsins eins og fram kemur hér
á eftir. Þegar bomar em saman
tölur um fjölda skýrsluhaldara á
milli ára kemur skýrt í ljós að
þessi fækkun núna er ekki land-
hlutabundin, heldur dreifist nokk-
uð jafnt um allt land.
Tafla 1 gefur eins og áður yfir-
lit um helstu fjölda- og meðal-
talstölur skýrsluhaldsins þegar
þær em flokkaðar eftir búnaðar-
Tafla 1. Helstu yfirlitstölur úr skýrsluhaldi 2001
Búnaðarsamband/ Nautqripasamband Fjöldi búa Fjöldi kúa Árs- kýr Bú- stærð Nyt, kg Kjarn- fóður
Kjalarnesþings 6 225 160,9 26,8 4461 708
Borgarfjarðar 61 2238 1580,8 25,9 4673 747
Snsefellinga 28 886 645,0 23,0 4970 772
Dalasýslu 19 644 454,6 23,9 4310 733
Vestfjarða 33 857 604,9 18,3 4826 781
Strandamanna 1 32 25,4 25,4 4165 522
V-Húnavatnssýslu 20 591 414,3 20,7 4870 785
A-Húnavatnssýslu 41 1230 900,1 22,0 4541 887
Skagfirðinga 67 2600 1846,7 27,6 5000 915
Eyjafjarðar 120 5772 4158,5 34,7 4932 835
S-Þingeyinga 78 2028 1481,6 19,0 5018 936
Austurlands 26 828 633,7 24,4 4386 748
A-Skaftafellssýslu 12 398 288,7 24,1 5170 956
V-Skaft., Rang. 119 4597 3109,6 26,1 4995 821
Árnessýslu 134 5840 3940,2 29,4 4998 927
Landið allt 765 28766 20245,0 26,5 4894 851
sambandssvæðum, auk þess sem
á Suðurlandi er heföbundin skipt-
in í austur- og vestursvæði enda
eðlilegt þar sem meira en þriðj-
ungur alls skýrsluhalds í landinu
er á starfssvæði Búnaðarsam-
bands Suðurlands.
I um tvo áratugi hefur fram-
kvæmd skýrsluhaldsins verið
með nokkuð föstum hætti. Bænd-
ur senda í hverjum mánuði til
uppgjörs útfyllt mjólkurskýrslu-
eyðublað um afurðir einstakra
kúa á búinu, ásamt viðeigandi at-
burðaskráningu og upplýsingar
um ættemi nýrra gripa þegar þeir
koma til leiks. Fyrir örfáum ámm
hófú örfáir skýrsluhaldarar að
senda þessar upplýsingar á raf-
rænan hátt og með tilkomu for-
ritsins ISKYR hefúr þeim hópi
fjölgað umtalsvert á siðasta ári. A
komandi ámm mun slík miðlun
upplýsinga aukast hratt.
Kýr, sem koma á skýrslu á ár-
inu 2001, vom samtals 28.766
(29.509), sem er talsvert mikil
fækkun ffá síðasta ári en í fullu
samræmi við fækkun á mjólkur-
kúm í landinu. Tölur í sviga í
[ 8 - Freyr 4/2002