Fréttatíminn - 26.10.2012, Qupperneq 35

Indverjum duga ekki færri en fimm dagar til að halda upp á hátíð ljóssins,
Diwali, sem nú á hug þeirra og hjörtu. Við hjá Austur-Indíafjelaginu viljum færa
örlitla birtu inn í byrjun vetrar og bjóðum því upp á sérstakan fimm rétta Diwali-
hátíðarmatseðil frá og með 18. október til 18. nóvember á afar góðu verði:
4.990 kr. virka daga og 5.990 kr. á föstudögum og laugardögum.
Borðapantanir í síma 552 1630.
Hverfisgata 56, 101 Reykjavík
Sími: 552 1630
www.austurindia.is
Opið:
sun.-fim. 18:00 - 22:00
fös. og lau. 18:00 - 23:00
DIWALI – Hátíð LjóssIns
á Austur-Indíafjelaginu
FORRÉTTUR
Anarkali Machhli
Léttkryddaðar laxabollur með lauk, hvítlauk,
chillíi, kúmmíni og ferskum kóríander
AÐALRÉTTIR
Shikandari Gosht
Safaríkt lambafillet, marínerað í ferskri
myntu, tómatmauki, chillíi, fennelfræjum,
kúmmíni og kewra-vatni
og
Murgh Rajasthani
Maríneraðar kjúklingalundir með engiferi,
hvítlauk, kúmmíni, kardimommum,
negul og hvítum pipar.
Uppáhald frá eyðimörkinni í Rajasthan
og
Hyderabadi do Piaza
Blómkál og brokkolí eldað með tómatmauki,
lauk, chillíi, kóríander og túrmeriki
MEÐLÆTI
Raitha
Heimalöguð jógúrtsósa með
gúrkum og kryddblöndu
og
Basmati-hrísgrjón
og
Naan-brauð
Garlic Naan með hvítlauk,
Masala Kulcha með kúmeni, lauk
og kóríander
EFTIRRÉTTUR
Mango Kulfi
Indverskur eftirréttur
DIWALI
hátíðarmatseðill
4.990 kr.
5.990 kr. (fös.-lau.)
Fimm rétta
Chandrika Gunnarsson hjá
Austur-Indíafélaginu býður gesti
velkomna á Diwali, hátíð ljóssins.