Fréttatíminn


Fréttatíminn - 07.12.2012, Page 108

Fréttatíminn - 07.12.2012, Page 108
 Viðskipti Noodle statioN færir út kVíarNar og opNar í HafNarfirði Uppskriftin kemur frá ömmu gömlu í Tælandi Veldið stækkar. Noodle Station hefur gengið vel á Skólavörðustíg síðustu þrjú ár. Eigandi staðarins er Charin Thaioprasert en hann er í útlöndum. Hér eru Nimit, Nok mamma hans og Jón yngri bróðir hans á nýja staðnum í Hafnarfirði. Ljósmynd/Hari Þ etta hefur gengið mjög vel, alveg frábærlega,“ segir Nimit Thaipra-sert, einn aðstandenda veitinga- staðarins Noodle Station. Noodle Station var opnaður fyrir þrem- ur árum á Skólavörðustíg og hefur notið mikilla vinsælda allar götur síðan. Svo mikilla að á dögunum var annar staður opnaður. Sá er að Bæjarhrauni 4 í Hafn- arfirði. Sami matseðill er á báðum stöð- unum; tælensk núðlusúpa með nautakjöti eða kjúklingi. „Svo vilja reyndar margir sleppa kjötinu, bæði grænmetisætur og aðrir. Og reyndar kemur líka fólk sem pantar auka kjöt eða auka núðlur,“ segir Nimit og hlær. Noodle Station er í eigu bróður Nimits, Charins Thaiprasert. Hann er í útlöndum og Nimit sér um sjoppuna á meðan. „Við mamma hjálpum honum að láta þetta ganga,“ segir hann. Mamma drengjanna, Nok, flutti með þá hingað til lands árið 1989. Hún hefur lengi starfað við veitingarekstur, síðast á tælenska veitingastaðnum Gullna hliðinu á Álftanesi. Ásamt henni réð þar ríkjum fósturfaðir drengjanna, Bogi Jónsson, sem á árum áður var kenndur við Bogarúllur. Bæði studdu þau duglega við bakið á Charin þegar hann opnaði staðinn. „Það var amma okkar sem átti upp- skriftina að núðlusúpunni,“ segir Nimit. „Amma kenndi mömmu uppskriftina og hún kenndi okkur svo að gera súp- una,“ segir hann ennfremur, en amma drengjanna rak súpusöluvagn í Tælandi og mamma þeirra aðstoðaði hana við rekstur hans. Höskuldur Daði Magnússon hdm@frettatiminn.is Tælensku núðlusúpurnar á Noodle Station á Skólavörðustíg hafa slegið í gegn. Nú hefur nýr Noodle Station-staður verið opnaður að Bæjarhrauni í Hafnarfirði. Uppskriftin að súpunni er áratugagömul frá ömmu eigandans í Tælandi. Michael Clayton, tvífari Robin Williams, plataði margan Íslend- inginn upp úr skónum. Á myndinni er „Robin Williams“ ásamt Jóhanni Jakobssyni veitingamanni. Ljósmynd: Jón Svavarsson.  ÁrNi sam eftirHerma bjó til fjölmiðlafÁr Flutti falskan Robin Williams til landsins „Þetta er góð saga og mér finnst eins og ég hafi heyrt þetta áður en þetta var ekki ég.“ Bíókóngurinn Árni Samúelsson segir ýmsar skemmti- legar bransasögur í nýútkominni ævisögu sinni Árni Sam – Á fullu í 40 ár. Árni segir meðal annars frá því þegar hann bauð þekktri Robin Williams-eftirhermu til Íslands til þess að vekja athygli á frumsýningu gaman- myndarinnar Mrs. Doubtfire sem skartaði leikaranum vinsæla í aðalhlutverki. Hinn falski Robin Williams heitir Michael Clayton og þykir nauðalíkur hinum eina sanna. „Michael var svo nauðalíkur leikaranum að ómögulegt var að þekkja þá í sundur. Við létum út berast að stórstjarna væri að koma til Íslands,“ segir Árni í bókinni. „Fréttin flaug um allan bæ að stórleikari væri að koma á okkar vegum. Fréttastofurnar hlupu upp til handa og fóta. Logi Bergmann Eiðsson fréttamaður á Ríkisútvarpinu hringdi í allt ættartréð, Magneu konu Alfreðs og fleiri, til að komast að því hver þetta væri. Enginn sagði neitt. Þegar við ókum suðureftir til að taka á móti honum sáum við að hjörð fjölmiðlamanna, þar á meðal Logi Bergmann, var líka á leiðinni.“ „Þetta er góð saga og mér finnst eins og ég hafi heyrt þetta áður en þetta var ekki ég,“ segir Logi Bergmann fréttamaður og kannast ekki við að hafa rokið út á flug- völl í leit að Robin Williams. „Og ég er ekki einn af þeim sem myndu ekki þora að viðurkenna það.“ Sjálfsagt þætti mörgum það hafa komið vel á vondan ef Logi hefði fallið fyrir brellu bíókóngsins en Logi er al- ræmdur vinnustaðagrínari og hrekkjalómur. Hann býr yfir slíkri reynslu og þekkingu af gríni af þessu tagi að hann gaf á dögunum út Handbók hrekkjalómsins. -þþ Eiríkur í endurprentun Gagnrýnendur hafa keppst við að hlaða Eirík Örn Norðdahl lofi fyrir nýjustu bók hans, Illsku. Eiríkur hefur sjaldan eða aldrei fengið viðlíka viðtökur. Forlagið, útgefandi hans, veðjar á að bókaunnendur fari eftir leiðbeiningum gagnrýnenda og kaupi Illsku fyrir jólin. Af þeim sökum á að prenta annað upplag af bókinni. Bókin var í fyrstu prentuð í kilju en næsta upplag, um 1.500 eintök, verður innbundið. Jónas með í Höllinni Aðstandendur tónleikanna Hátt í Höllinni, sem verða í Laugardals- höll hinn 19. desember, kynntu tón- leikana á veitingastaðn- um Snaps í gær. Þar kom í ljós að Jónas Sigurðsson hefur bæst í hóp þess einvalaliðs sem treður upp. Áður hafði verið kynnt að þar koma fram Ásgeir Trausti, Hjálmar, Valdimar, Moses Hightower og Kiriyama Family. Uppselt er í stúku á Hátt í Höllinni en enn hægt að fá almenna miða. Á R N A S Y N IR util if. is SKÍÐAPAKKAR 20% AFSLÁTTUR ÞEGAR KEYPT ERU SKÍÐI, BINDINGAR OG SKÍÐASKÓR. 102 dægurmál Helgin 7.-9. desember 2012
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104
Page 105
Page 106
Page 107
Page 108
Page 109
Page 110
Page 111
Page 112

x

Fréttatíminn

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Fréttatíminn
https://timarit.is/publication/944

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.