Morgunblaðið - 31.05.2012, Blaðsíða 10

10 DAGLEGT LÍF
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 31. MAÍ 2012
María Ólafsdóttir
maria@mbl.is
Hátíð hafsins er nú haldin í14. sinn en hátíðin varðtil árið 1999 þegar sam-einuðu krafta sína Hafn-
ardagar og Sjómannadagurinn. Há-
tíð hafsins verður haldin nú um
helgina 2. og 3. júní og er hún fjöl-
skylduhátíð þar sem lögð er áhersla
á fróðleik um hafið og matarmenn-
ingu þess í bland við góða skemmt-
un. Síðastliðin þrjú ár hefur hátíðin
verið haldin úti á Granda og þar
taka hönnuðir, veitingamenn og
fleiri virkan þátt í hátíðinni. En á
svæðinu hefur orðið mikil þróun síð-
astliðin ár og hefur þar skapast
mikið líf með menningarstarfsemi í
bland við hafnarstarfsemi og fisk-
fyrirtæki.
Fjölbreyttar smiðjur
„Tilkoma verbúðanna skiptir
máli og þar verður skemmtilegt
starf með listamönnum sem taka
virkan þátt í hátíðinni með smiðjum
en þeirra á meðal má nefna segl-
skipasmiðju, fiskagerð úr ýmsu hrá-
efni og í einni verður málað stórt
listaverk. Þá verður áherslan aukin
á matarþáttinn en í fyrra vorum við
með síldarsmakk og nú bætist mak-
ríllinn við. Gestir voru mjög ánægð-
ir með smakkið í fyrra. Enda virðist
þróunin vera dálítið sú að fiskurinn
virðist vera að fjarlægast okkur og
ekkert svo auðvelt fyrir okkur fiski-
þjóðina sjálfa að nálgast allar fisk-
tegundir,“ segir Guðríður Inga
Ingólfsdóttir, önnur verkefnastýra
hátíðarinnar.
En á hátíðinni verður makríll
og síld matreidd af mikilli kunnáttu
fyrir hátíðargesti með aðstoð sér-
fræðinganna Ingvars Ágústssonar,
Ulfs Bergmann og Sveins Kjartans-
sonar hjá Fylgifiskum. Ulf útbýr
Seglskipasmiðja og
fiskagerð í verbúð
Fjölskylduhátíðin Hátíð hafsins verður haldin nú um helgina með áherslu á fróð-
leik um hafið og matarmenningu þess. Listamenn í verbúðum úti á Granda
halda ýmiss konar smiðjur og veitingamenn og fyrirtæki á svæðinu taka höndum
saman til að skapa veglega dagskrá. Þá taka Færeyingar nú þátt í hátíðinni sem
er liður í nýju samstarfi Þórshafnar og Reykjavíkur.
Spennandi Þessum fannst ekki leiðinlegt að pota aðeins í fiskana.
Morgunblaðið/Ómar
Gott Úlf lagar síldarsalat fyrir hátíðina og gefur lesendum hér uppskrift.
Lista- og menningarhátíðin Bjartir
dagar verður haldin í tíunda skiptið
dagana 31. maí - 3. júní.
Þá mun Hafnarfjarðarbær iða af lífi
og list á þessum bjartasta tíma árs-
ins. Hátíðin hefst nú í dag, fimmtu-
dag, klukkan 10 með því að allur
fjórði bekkur í Hafnarfirði, um 350
börn, kemur saman á Thorsplani og
syngur inn hátíðina. Hinn árlegi við-
burður hátíðarinnar Gakktu í bæinn
verður síðan um kvöldið en þá bjóða
listamenn gestum heim, menningar-
stofnanir bjóða upp á dagskrá og
verslanir og veitingahús í miðbænum
eru opnar til kl. 22 og bjóða upp á
viðburði eða tilboð. Margt annað
verður í boði á Björtum dögum og má
nefna söngleik, leikskólalist, fjöl-
breytta tónleika, grínkvöld, sögu-
slamm, fuglaskoðun, álfagönguferðir,
bíótónleika, sögusýningar, myndlist-
arsýningar, styttugöngu, ratleik,
töfrabrögð, tískusýningu, kórsöng,
rithöfundakynningu og margt fleira.
Allar nánari upplýsingar má nálg-
ast hjá Marín Hrafnsdóttur,
marin@hafnarfjordur.is.
Hátíðin Bjartir dagar 10 ára
Grínkvöld, ratleikur, álfa-
gönguferðir og bíótónleikar
Morgunblaðið/Ásdís
Bjartir dagar Kátir nemendur á Thorsplani í miðbæ Hafnarfjarðar.
FRÍMERKI ÓSKAST!
Box 537
SE-201 25 Malmö - SWEDEN
stampauctions@postiljonen.se
www.postiljonen.com
Fulltrúi leiðandi uppboðsfyrirtækis Norðurlanda í frímerkjum,
Postiljonen, mun koma til Íslands á frímerkjasýningu í
Reykjavík. 1 – 3. Júní.
Ef þið hafið frímerki eða
gömul umslög sem þið viljið
setja á uppboð hjá
Okkur, vinsamlegast hafið
samband við okkur. Við
kaupum einnig gegn
staðgreiðslu.
Vinsamlegast hafið samband við fulltrúa okkar á Íslandi
(Magna) í síma 692 33 22 fyrir 1. Júní, og síma 618 82 82 á
tímabilinu 1 – 3. Júní.
Okkur er ánægja að hitta ykkur og ræða málin.
Fjarðarkaup
Gildir 31. maí - 2. júní verð nú áður mælie. verð
Svínakótilettur úr kjötborði........................... 1.198 1.598 1.198 kr. kg
Lambainnralæri .......................................... 2.898 3.398 2.898 kr. kg
Nautabuff úr kjötborði ................................. 1.898 2.398 1.898 kr. kg
Hamborgarar, 4 x 80g m/brauði .................. 620 720 620 kr. pk.
Ali hunangsmarin. svínakótil. ....................... 1.998 2.626 1.998 kr. kg
Fjallalambs skyndigrill þurrkrydd. ................. 2.455 3.069 2.455 kr. kg
Ísfugl frosinn kjúklingur ............................... 598 698 598 kr. kg
Hagkaup
Gildir 31. maí - 1. júní verð nú áður mælie. verð
Íslandsnaut un gúllas.................................. 1.959 2.798 1.959 kr. kg
Íslandsnaut un snitsel ................................. 1.959 2.798 1.959 kr. kg
Íslandsnaut ungnhakk 4% fita ..................... 1.678 2.098 1.678 kr. kg
Chicago T. pítsa pep. f/örb. ......................... 459 579 459 kr. pk.
Chicago T. örb. pítsa osta ............................ 459 549 459 kr. pk.
Myllu kornbrauð ......................................... 299 409 299 kr. stk.
Myllu eplalengja ......................................... 369 669 369 kr. stk.
Kjarval
Gildir 31. maí - 3. júní verð nú áður mælie. verð
SS ítalskt lambalæri ................................... 1.499 1.898 1.499 kr. kg
Holta kjúklingabitar magnpk. ....................... 599 798 599 kr. kg
Ora grillsósur, 170 g, 6 teg. ......................... 262 349 262 kr. stk.
Pagens kanilsnúðar, 300 g .......................... 399 469 399 kr. pk.
Homeblest kex, 300 g................................. 229 249 229 kr. pk.
Egils Mix 2 ltr ............................................. 229 335 229 kr. stk.
Emmess hnetutoppar, 6 í pk........................ 659 1.098 659 kr. pk.
Krónan
Gildir 31. maí - 3. júní verð nú áður mælie. verð
Ungnauta entrecote erlent ........................... 2.939 4.898 2.939 kr. kg
Lambalæri í piparmarineringu ...................... 1.398 1.498 1.398 kr. kg
Lambafille í hvítl/rósm.marin....................... 3.568 4.198 3.568 kr. kg
Grísahnakki kryddaður ................................ 1.189 1.698 1.189 kr. kg
Ungnautahamborg., 2 x 120 g..................... 398 465 398 kr. pk.
Grísakótilettur magnpakkning ...................... 1.049 1.498 1.049 kr. kg
Grísakótilettur kryddaðar ............................. 1.119 1.598 1.119 kr. kg
Nóatún
Gildir 31. maí - 1. júní verð nú áður mælie. verð
Lambarank úr kjötborði ............................... 3.898 4.198 3.898 kr. kg
Ungnautahamb., 90 g úr kjötb. .................... 149 185 149 kr. stk.
Lambakótilettur úr kjötborði......................... 1.998 2.298 1.998 kr. kg
Ungnautapiparst. úr kjötborði ...................... 3.598 4.198 3.598 kr. kg
Blálöngusteik m/sítrónusmjöri..................... 1.598 1.798 1.598 kr. kg
Keilusteik m/hvítl/estragoni ........................ 1.498 1.698 1.498 kr. kg
ÍM kjúklingabringur ..................................... 2.098 2.398 2.098 kr. kg
Þín verslun
Gildir 31. maí - 1. júní verð nú áður mælie. verð
Fjallalambs lambalæri úr kjötb..................... 1.398 1.798 1.398 kr. kg
Nautafille úr kjötborði ................................. 3.884 4.798 3.884 kr. kg
Ísfugl kjúklingaleggir ................................... 878 1.098 878 kr. kg
Daloonrúllur m/nautakj, 600 g .................... 699 898 1.165 kr. kg
Hatting pítubrauð fín 480 g ......................... 319 398 665 kr. kg
Lambi WC-pappír, hvít., 6 rúll. ..................... 525 729 525 kr. pk.
Capri Sonne appelssafi 10 stk. .................... 599 779 599 kr. pk.
Helgartilboðin