Morgunblaðið - 31.05.2012, Blaðsíða 11

Verkefnastýrur Auður Rán Þorgeirsdóttir og Guðríður Inga Ingólfsdóttir (t.h.) bregða á leik.
fjórar tegundir af síld og Sveinn ber
fram sitt einstaka makrílsalat.
Tengsl frændþjóðanna efld
Í ár taka Færeyingar þátt í
Hátíð hafsins sem er liður í nýju
samstarfi Þórshafnar og Reykjavík-
ur. Þeir hafa verið á ferð um landið
síðustu daga og koma siglandi inn á
kútternum Westward Ho klukkan
13 á laugardaginn. Verður gestum
boðið að ganga um borð og skoða
gripinn. Þá heldur færeyska söng-
konan Guðríð Hansdóttir tónleika
og stiginn verður færeyskur dans.
Héðan í frá munu Færeyingar taka
þátt á þriggja ára fresti og er þetta
liður í að efla tengsl frændþjóðanna.
Nánari upplýsingar um dag-
skrána má sjá á hatidhafsins.is.
DAGLEGT LÍF 11
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 31. MAÍ 2012
Marineruð síld (edik eða saltsíld), sex flök eða sem samsvarar 350-400 g
1 epli (afhýtt og skorið í bita)
4 ananashringir (skornir í bita)
1 dl majones
1 dl sýrður rjómi
karríduft
Aðferð
Hrærið saman majonesi og sýrðum rjóma með svolitlu af ananassafa
og kryddið eftir smekk. Sósunni er síðan hrært saman við síldina,
ananasbitana og eplabitana.
Með karrí og ananas
EINFALT SÍLDARSALAT
Landssamband ís-
lenskra frímerkja-
safnara heldur
veglega sýningu á
sjaldgæfum og
óvenjulegum frí-
merkjum og ýms-
um sögulegum
munum er tengj-
ast frímerkjasöfn-
un og póstsögu
Íslands dagana 1.
júní til 3. júní. Sýnt verður fjölbreytt úrval af íslenskum og erlendum söfnum
þar sem margur áhugaverður dýrgripurinn leynist. Sýningin, Frímerki 2012,
verður haldin í rúmgóðum sal KFUM og K við Holtaveg 28.
Á laugardag verður haldinn safnaramarkaður þar sem frímerki og söfn
ganga kaupum og sölum. Aðgangur á sýninguna er ókeypis en hún opnar á
morgun, föstudag, klukkan 17:00.
Endilega…
…skoðið óvenjuleg frímerki
Frímerki Áhugaverðir dýrgripir verða til sýnis.
Kannski hljómar titillinn á þessari
vefsíðu svolítið eins og nafnið á
hryllingsmynd. En svo er alls ekki í
raun heldur er að finna á henni ým-
iss konar girnilegar uppskriftir. Efst
á baugi nú eru grilluppskriftir til að
mynda að hamborgurum og kjúk-
lingi. Það eru hjónin Donna og Chad
sem halda úti vefsíðunni en þau eru
mikið áhugafólk um matargerð og
Chad um ljósmyndun, en hann tekur
mikið af fallegum ljósmyndum fyrir
vefsíðuna.
Ef þig langar að prófa nýjan kjúk-
lingahamborgara í kvöld skaltu
prófa bjór- og hvítlauksleginn grill-
aðan kjúkling með sterkkrydduðum
maísstönglum en uppskrift að hvoru
tveggja er að finna á vefsíðunni. Þar
er einnig að finna uppskriftir að
góðum eftirréttum og ýmsu fleiru
sem vert er að prófa.
Vefsíðan www.theslowroasteditalian.blogspot.com
Morgunblaðið/Ómar Óskarsson
Grill Ýmislegt girnilegt má setja á grill-
ið; kjúkling, fisk, kjöt og grænmeti.
Bjórleginn kjúklingur á grillið
Skannaðu kóðann
til að fara inn á
vefsíðuna.
HANDSKREYTT ÍANDA ÍSLENSKRAÚTSKURÐARMEISTARAFYRRIALDA
EINSTAKT ÍSLENSKT ÚR
VIÐ KYNNUM
www.gilbert.is
Eldjallaúrið Frisland Goð Viðhafnarútgáfa