Fréttablaðið - 02.04.2016, Qupperneq 118

Miss universe iceland
„Þessi keppni er þannig að hún
ber höfuð og herðar yfir aðrar
keppnir. Ég held að Íslendingar geri
sér ekki alveg grein fyrir stærðar-
gráðu þessarar keppni. Engin
keppni fær meira
áhorf en
þessi á
heims-
vísu.“
Manu-
ela Ósk
Harðar-
dóttir
SÍMAR AUGLÝSINGADEILDIR – AUGLÝSINGASTJÓRI: Svanur Valgeirsson svanur@365.is ALMENNAR AUGLÝSINGAR: SÍMI 512-5401: Gústaf Bjarnason gustaf@365.is,
Hjördís Zoëga hjordis@365.is, Sigfús Örn Einarsson sigfus@365.is, Svanhildur Ólöf Þórsteinsdóttir svansi@365.is, Örn Geirsson orn.geirsson@365.is FÓLK/SÉRBLÖÐ SÍMI
512-5402: Atli Bergmann atli.bergmann@365.is, Bryndís Hauksdóttir bryndis@365.is, Jóhann Waage johannwaage@365.is, Jón Ívar Vilhelmsson jonivar@365.is, FÓLK OG
SÉRBLÖÐ EFNI: Sólveig Gísladóttir solveig@365.is og Vera Einarsdóttir vera@365.is RAÐAUGLÝSINGAR /FASTEIGNIR SÍMI 512-5403: Hrannar Helgason hrannar@365.is,
Viðar Ingi Pétursson vip@365.is ÞJÓNUSTUAUGLÝSINGAR SÍMI 512-5407: Arna Rut Kristinsdóttir arnarut@365.is, Sigrún Helga Guðmundsdóttir sigrunh@365.is
lífið í
vikunni
27.03.16-
02.04.16
ak extreMe
vex að uMfangi
„Það er ekkert hverjum sem er
hleypt þarna upp og leyft að renna
sér niður. Við verðum að vita að þú
hafir stokkið á álíka palli og liðið vel
með það.“
Egill Tómasson
JaMes Morrison
á leiðinni
„Hann kemur með
hljómsveit með sér,
þetta eru átján
manns sem
eru að koma
til landsins,
þannig
að þetta
er alvöru
dæmi.“
Guðbjartur
Friðbjörns-
son
gefur út bók og opnar
sýningu Með MynduM
„Mistök eru leyfileg og teikning-
arnar eru fyrst og fremst frjálsar.
Helst vil ég gera aðlaðandi
myndir og texta sem gefur les-
endum nýja sýn á einhvern hátt.“
Elín Edda
Sigurður er óneitanlega tölu-vert þekktari fyrir störf sín sem tónlistarmaður með Hjálmum,
Baggalút og fleirum, svo að það er
von að þeir sem sjá hann í bakaríinu
með hendurnar á kafi í deigi velti
því fyrir sér hvort hann sé mennt-
aður bakari. „Nei, ég er bara vitleys-
ingur,“ segir Sigurður og hlær, „en
ég hef samt verið að baka heima hjá
mér í svona 4 -5 ár. Ég hef lengi haft
mikinn áhuga á alvöru brauðbakstri,
súrdeigsbrauði og öðru þar sem er
unnið með alvöru hráefni,“ útskýrir
Sigurður. Það hljómar eins og það sé
nokkuð stórt skref að stökkva úr því
að vera áhugamaður um bakstur og
beint ofan í djúpu laugina í atvinnu-
brauðbakstri. „Ég frétti af því að
hann Ágúst Einþórsson (eigandi
Brauð&co.) væri að opna þetta bak-
arí og ég hringdi beint í hann og sótti
um starf, hann var alveg til í að fá mig
í vinnu hjá sér.“
Það hlýtur að vera töluverð til-
breyting að fara af sviðinu og inn
í bakarí. „Hér er góður fílingur
og við erum brosandi og hressir í
vinnunni. Þetta er opið bakarí, fólk
getur séð inn í vinnsluna og það er
ekki verið að fela neitt hérna. Fólki
finnst þetta skemmtilegt, það er
mikið verið að taka myndir af starf-
seminni. Hér notum við líka alvöru,
lífræn hráefni – ekkert bull.“ Stemm-
ingin hljómar vissulega ekki svo
ólík þeirri stemmingu sem ríkir á
tónleikum og Sigurður virðist vera
á heimavelli í bakstrinum.
„Ég er alltaf að gera einhverja
músík, maður er alltaf að henda
í eitthvert deig,“ svarar Sigurður
kíminn spurður að því hvort hann
sé að vinna í einhverri tónlist þessa
dagana. „Brauðdeigið er samt orðið
stór partur af tilveru minni. Það er
rosalega fínt að skipta svona um
vettvang og einbeita sér aðeins að
öðruvísi hlutum en tónlistinni tíma-
bundið,“ segir Sigurður sem lætur
baksturinn greinilega ekki aftra sér
frá að skapa tónlist.
Brauð&co. er mörgum kærkomin
viðbót í bakarísflóru miðbæjarins
og fólk streymir þangað alls staðar
að úr bænum. „Það var t.d. gjörsam-
lega fullt út úr dyrum alla páskana,
það seldist allt saman upp rétt fyrir
hádegi. Fólk er að koma hingað úr
Kópavogi og Garðabæ og yfirgefa
staðinn skælbrosandi,“ segir Sigurð-
ur hæstánægður með velgengnina.
Hjálmar spila í kvöld í Gamla
bíói á styrktartónleikum Blás apríls,
styrktarfélags barna með einhverfu.
Þar koma þeir fram ásamt Júníusi
Meyvant og hljómsveitinni Valdi-
mar, kynnir verður Þorvaldur Davíð
Kristjánsson. Miðasala er í fullum
gangi á Miði.is.
stefanthor@frettabladid.is
Með hendurnar
í alls kyns deigi
Sigurður Guðmundsson tónlistarmaður stendur þessa dagana
vaktina í Brauð&Co., nýopnuðu bakaríi á Frakkastíg sem hefur
vakið mikla athygli allt síðan það var opnað um miðjan mars.
Sigurður Guðmundsson, tónlistarmaður og bakari, er alltaf skælbrosandi í bakaríinu. FRÉTTABLAÐIÐ/VILHELM
Ég er alltaf að
gera einhverJa
Músík, Maður er alltaf að
henda í eitthvert deig.
19.800 kr.
DÚNMJÚKT
TVENNUTILBOÐ
O&D dúnsæng – Stóri björn
· 50% dúnn og 50% smáfiður
Fullt verð: 19.900 kr.
+ Dúnkoddi – Stóri björn
Fullt verð: 5.900 kr.
Fullt verð samtals:
25.800 kr.
FERMINGAR
TVENNA
NATURE’S
COMFORT
heilsurúm með
classic botni og löppum
Nature’s Comfort:
• Svæðaskipt poka-
gormakerfi
• Burstaðir stálfætur
• Sterkur botn
• 320 gormar pr fm2
• Steyptar kantstyrkingar
Stærð cm. M/ Classic Tilboðs-
botni verð
80x200 86.900 65.175
90x200 92.900 69.675
100x200 99.900 74.925
120x200 119.900 89.925
140x200 138.900 104.175
160x200 149.900 112.425
180x200 164.900 123.675
TILBOÐ
25%
AFSLÁTTUR
Val um svart
eða hvítt PU leður
eða grátt áklæði á botni.
Aukahlutur á mynd:
Helsinki höfuðgafl.
Heilsu- og
hægindalag í yfirdýnu
Afgreiðslutími Rvk.
Mán. til fös. kl. 10–18
Laugardaga kl. 11–16
www.dorma.is
Holtagörðum
512 6800
Dalsbraut 1, Akureyri
Skeiði 1, Ísafjörður
Fyrir þínar
bestu stundir
Þú finnur nýja
bæklinginn okkar
á www.dorma.is

2 . a p r í l 2 0 1 6 l a U G a r D a G U r70 l í f i ð ∙ f r É T T a B l a ð i ð