Bændablaðið - 23.02.2023, Blaðsíða 33

33Bændablaðið | Fimmtudagur 23. febrúar 2023
daglega vinnu til sumarhúsaeyjarinnar
Anholt. Bóndinn, ásamt fjölskyldu-
tengdum samstarfsmönnum, flugu
á milli lands og eyjar á lítilli flugvél
til að sækja vinnu. Ólíkt kollegum
þeirra, sem sigldu og voru kallaðir
„smiðirnir fljótandi“, fengu bóndinn
og félagar viðurnefnið „smiðirnir
fljúgandi“. Enn þann dag í dag sinna
þeir árstíðabundinni smíðaþjónustu á
Anholt ... úr lofti. Sonur bóndans er
einnig smiður. Hann heitir Kasper
Werther Tækker og býr ásamt fjölskyldu
sinni og foreldrum á búgarðinum.
Hann hafði frá fjölmörgu áhugaverðu
að segja. Búgarðurinn sjálfur er um
40 hektarar, tæpur helmingur þess
landsvæðis er gamall skógur sem
þau nýta til eigin nota á sjálfbæran
hátt. Hinn hluta landsins leigja þau
nágrönnum sínum til hefðbundins
búskapar. Gamla trésmíðaverkstæðið er
yfirleitt kynnt með timburafgöngum en
vindmylla (17 kW) sér fyrir kyndingu
á heimahúsunum tveimur. Búið er að
steypa sökkla undir fjórðu bygginguna
sem á að hýsa stórviðarsögina. Kasper
ætlar að reisa hana í frítíma sínum og
gerir ráð fyrir að hún verði klár eftir
tvö ár. Þessi uppbygging hefur alls
ekki verið hrist fram úr erminni. Í
gegnum tíðina tíðkaðist ekki að eyða
um efni fram. Þegar áunnust umfram
tekjur var lagt fyrir og svo var keyptur
passlega stór tækjakostur í það skiptið
fyrir afraksturinn. Skattalöggjöfin í
Danmörku hvatti til þess.
Hægt og bítandi stækkaði
kosturinn og hefur nú yfir að geyma
flugvél og fullkomna stórviðarsög
svo fátt sé nefnt. Nýja húsið verður
nær eingöngu smíðað úr timbri
úr eigin skógi. Þegar timbur er
heimafengið þarf ekki opinbert leyfi
fyrir það þegar það er nýtt til eigin
nota. Það er einfaldlega á ábyrgð
landeigandans, sem í þessu tilviki
eru handlagnir smiðir.
Litlar sögunarmyllur
Á stöku stað um Danmörku má finna
bændur sem sinna sögun í smáum stíl.
Einn slíkur, Peder Kristiansen, ákvað
um fimmtugt að sölsa um, kaupa
stórviðarsög og bjóða sögunarþjónustu
án þess að vita nákvæmlega hvað hann
var að fara út í. Hjónin eiga fimm
hektara jörð þar sem þau rækta jólatré,
epli og halda nokkrar kindur.
Á hverjum degi hefur hann sagað
nokkra boli á dag í tuttugu ár,
aðallega degli. Helstu verkefnin hafa
verið sérpantanir til sveitarfélaga og
bændur í nágrenninu. Áður var Peder
í ágætu starfi hjá hinu opinbera en sá
lífsstíll sem hann lifir í dag á miklu
betur við hann. Kollegi Peders tekur
í sama streng. Søren Møller hefur
nóg fyrir stafni allan ársins hring. Á
haustin og veturna er hans helsta starf
að grisja í skógi sínum auk þess sem
hann framleiðir eldivið. Á hátíðum er
töluvert um sérpantanir eins og á jólum
og páskum. Á vorin og sumrin er mikil
eftirspurn eftir smíðaviði í byggingar.
Hans helstu viðskipti eru við fólkið í
nágrenninu og hann tekur eftir því að
það eitt og sér, að vera í nágrenninu,
skipti miklu því fólk vill vita hvaðan
timbrið er fengið, hafi það kost á því.
Jótland fyrr og nú
Fyrir öld, eða tveimur, vildu menn
meina að ekki væri hægt að rækta
skóg á jósku heiðunum. Jótland
var of berskjaldað fyrir opnu hafi,
sérstaklega til vesturs. Á þeim tíma
þótti samtímamönnum sennilega
sannleikskorn í því. Raunin er þó sú
að stórir og vöxtulegir skógar vaxa
víða og hefur sú stórfenglega auðlind
veitt danskri þjóð skjól fyrir búskap og
ekki síður timbur í hús og hita.
Aragrúi góðs námsefnis og
myndbanda má finna á heimasíðunni
www.treprox.eu.
Danskur beykiskógur við skógskólann í Eldrupgård.
Wood-Mizer sög sem hentug er aftan í bíl til að flytja milli bæja.
NT ryksugur
HDS háþrýsti/hitadælur
Hreinsibúnaður og vélar
PGG rafstöðvar
K háþrýstidælur HD háþrystidælur
rafver.is - S: 581 2333 - rafver@rafver.is
Bændablaðið kemur næst út
9. mars