Bókatíðindi - 01.12.2004, Side 201

Vinsælustu réttirnir i lcikskólum landsins
KRAKKAELDHÚSIÐ
Ritstj.: Ásta Vigdís
Jónsdóttir
Myndir: Eduardo Perez
Baca
I Krakkaeldhúsinu ljóstra
matráðar í leikskólum um
land allt upp leyndarmál-
inu við að fá börnin til að
hlakka til matmálstím-
anna. Allir réttirnir hafa
sannað sig sem eftirlæti
barna og eru í senn hollir,
lystugir og einfaldir í mat-
reiðslu.
Næsta bók í þessum
flokki kallast Nýja
íslenska eldhúsið þar sem
verður að finna uppskrift-
ir frá fólki frá hinum
ýmsu löndum sem búsett
er hér á landi.
40 bls.
Hemra ehf.
ISBN 9979-9532-6-8
Leiðb.verð: 1.880 kr.
MEÐ VEISLU í
FARANGRINUM
Matreiðslukver
ferðamannsins
Ingibjörg Guðrún
Guðjónsdóttir
Ragnheiður Ingunn
Ágústsdóttir
Nýstárlegt matreiðslukver
fyrir útileguna eða sumar-
Matur og drykkur
bústaðinn. Höfundarnir
eru þaulvanir leiðsögu-
menn og matgæðingar, en
auk þess að nota hefð-
bundið hráefni nýta þær
sér jarðargróðann til að
krydda matinn.
50 bls.
Salka
ISBN 9979-768-05-3
Leiðb.verð: 1.490 kr.
Kilja
ÓDÝRAR
MATREIÐSLUBÆKUR
Asíuréttir
Fljótlegir réttir
Grillréttir
Salöt
Tertur
Þýð.: Agnes Vogler og
Friðsemd Guðjónsdóttir
Glæsilegar matreiðslu-
bækur með girnilegum
réttum. Uppskriftirnar eru
auðveldar og auðskiljan-
legar. Fallegar og skýrar
litmyndir tryggja góðan
árangur í matargerð, líka
hjá grænjöxlum. Stórt brot
og afar hagstætt verð.
96 bls.
PP Forlag
ISBN 9979-760-56-7
/-58-3/-57-5/-60-5/-59-1
Leiðb.verð: 990 kr. hver
bók.
Kilja
Anne Wilson
Ostakökur,
1 ✓
OSTAKÖKUR,
PAVLÓVUR OG
TRIFFLI
Anne Wilson
Þýð.: Sigrún
Magnúsdóttir
Þessi bók er full af freist-
andi uppskriftum að osta-
kökum með margskonar
bragðtegundum. Fjöl-
margar uppskriftir að pav-
lóvum sem eru uppábald
allra er hér einnig að
finna. Trifflið góða og ein-
faldir ísréttir munu einnig
gleðja matgæðinga.
64 bls.
Altunga ehf.
ISBN 9979-9646-1-8
Leiðb.verð: 850 kr.
Hrannarstíg 5 - 350 Grundarfjörður
Sími: 438 6725 - Fax: 438 6502
Netfang: hrannarb@siinnet.is
METSÖLUBÓK UM ALLAN HEIM
T'»mii:r-TTTTa
uAieiaoio sim tum Hinm un unuúwi nuu uu vto* «Mu
South féeach
matarwðið
ui kouui i tjonittao oo h«m «vuanoi

w
Or. Arthur Agatston
SOUTH BEACH-
MATARÆÐIÐ
Dr. Arthur Agatston
Þýð.: Anna María
Hilmarsdóttir
Mataræðið sem er að sigra
heiminn og hefur breytt
lífi milljóna manna. Marg-
föld metsölubók sem
hjálpar fólki að ná kjör-
þyngd og viðhalda henni,
verjast hjartasjúkdómum
og áunninni sykursýki og
bæta heilsuna varanlega.
Höfundurinn er einn virt-
asti hjartalæknir heims.
288 bls.
Hemra ehf.
ISBN 9979-9532-8-4
Leiðb.verð: 2.980 kr.
SÚKKULAÐI
& ♦ &
SÚKKULAÐI
Morten Heiberg
Þýð.: Nanna
Rögnvaldardóttir
I þessari girnilegu bók er
að finna súkkulaði og
súkkulaðirétti af öllum
gerðum: dökkt, ljóst og
hvítt súkkulaði, sígilda
súkkulaðirétti á borð við
199