Morgunblaðið - 01.08.1976, Blaðsíða 21
20
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 1. ÁGUST 1976
„Ætti að
setja mig
á elli-
heimili”
0 t GLÆSIBÆ hittum við fyrir
Guðjón Guðjónsson verzlunar-
stjóra f stórverzlun Sláturfélags
Suðurlands. Hann hefur um langt
skeið starfað hjá Sláturfélaginu
og fyrir tveim árum tók hann við
búðinni f Glæsibæ, sem opnuð var
þá.
„Við byrjuðum hér í nóvember
1974 nánar tiltekið 11.11. og erum
ákaflega ánægðir hér. Það hefur
tekizt vel til, eiginlega betur en
við þoröum að vona. Ég var áður
verzlunarstjóri I búðinni í Austur-
veri og þaðan komu nokkrir
starfsmenn með mér og starfa hér
nú um 50 manns. Sláturfélagið á 9
búðir f Reykjavík og eina á
Akranesi."
Hvernær byrjaðir þú að starfa
hjá félaginu?
,,Ég er nú orðinn gamall í
þessu, byrjaði fyrir 29 árum og
var þá í Matardeildinni f Hafnar-
stræti. Þar var ég til ársins 1955,
er ég fór á Bræðraborgarstfginn
og f Austurver kom ég svo 1965,
svo ég hreyfi mig á um 10 ára
fresti og ætti að fara að setja mig
á elliheimili. Þetta hefur breytzt
gífurlega á þessum árum, þetta
voru litlar búðir og unnið öðru
vfsi í þeim en hér í stóru búðun-
um og finnst mér mesti gallinn að
missa þennan persónulega
„kontakt" við fólkið. Vissir menn
gefa manni þó í nefið og svoleiðis
en mér finnst gaman og nauðsyn-
legt að geta verið innan um við-
skiptavinina sem mest.“
Og Guðjón lét í ljós áhyggjur
um framtíð smærri kaupmanna:
„Ég óttast það að þegar frá lfð-
ur þá líði þessar litlu skemmti-
legu búðir undir lok. Unga fólkið
vill ekki vinna f þeim, það vill
vera í stóru búðunum og hafa
músík. Við erum farnir að finna
þetta hjá okkur, það eru langir
biðlistar eftir störfum hér, en lítil
eftirsókn að vinna f smærri
búðunum.
Næst spurðum við nánar um
vinnutilhögunina:
„Það er alltaf mest að gera hjá
okkur um helgar, föstudagana, og
má segja að allur fyrri partur
vikunnar fari í það að fylla búð-
ina eftir föstudagsinnkaupin.
Sölumenn hringja og bjóða vörur
sfnar fyrripart vikunnar og þá fer
mestur tfminn í að kaupa inn og
fimmtudagskvöld er allt tilbúið
fyrir helgarslaginn — og við höf-
um búið okkur sérstaklega vel
undir verzlunarmannahelgina,
því við búumst við mikilli verzl-
un. Á föstudögum er maður svo á
þönum út um alla búð, allir
kassarnir eru mannaðir og eru
tvær stúlkur á hverjum og þá er
nú lff f tuskunum, kassarnir
klingja og nóg er að gera alls
staðar, búðin full af fólki. Við
fáum alltaf aukið lið frá hádegi á
fimmtudag til föstudagskvölds,
húsmæður hafa gripið í þetta hjá
okkur og svo erum við með nokk-
uð af unglingum f sumar-
afleysingum, ágætum unglingum
sem við erum að kenna.
Svo þegar allt er búið á föstu-
dagskvöldum er allt hreinsað og
gert klárt fyrir mánudaginn og
maður er kominn heim kannski
klukkan hálfeitt. En þeir sem
ekki eru bundnir í ákveðnum
verkum geta farið svona um hálf-
tíma eftir Iokun.“
Við fórum með Guðjóni niður f
kjallara þar sem hann sýndi okk-
ur hvar vagnarnir voru tilbúnir í
kæligeymslunum til að aka vörun-
um upp, ávöxtum, frosnu kjöti,
osti og hver veit hvað og sagði
Guðjón að þeir hefðu naumast
undan við að fylla f borðin, svo
Guðjón Guðjónsson, verzlunarstjóri hjá Sláturfélagi Suðurlands í Glæsibæ.
VERZLUNAR-
FÓLKS
mikið væri keypt á föstudögum.
Ákveðnir menn gæta þess að ekki
vanti neitt í sfna deild og þannig
væri séð til þess að aldrei þyrfti
fólk að bíða eftir vörunni.
Að lokum spurðum við þennan
hressa verzlunarstjóra hvað hann
ætlaði að gera um verzlunar-
mannahelgina:
„Ég ætla að fara upp í sumar-
bústað og vera þar yfir helgina og
slappa af, ég keyri sennilega á
föstudagsnóttina, þegar allt er bú-
ið hér.“
„Mest að
gera á
sumrin”
• HANS PETERSEN er eitt
þeirra fyrirtækja sem hefur að-
stöðu f verzlunarmiðstöðinni f
Glæsibæ, en önnur verzlun Hans
Petersens er í Bankastræti svo
sem kunnugt er. Við afgreiðslu í
Glæsibæ voru þær Arný Ingólfs-
dóttir, Kolbrún Jónsdóttir og
Hrafnhildur Skúladóttir. Þær
voru önnum kafnar við að sinna
fólki, sem var að kaupa filmur
eða koma með filmur f framköll-
un, en gátu gefið sér tfma inn á
milli til að svara nokkrum spurn-
ingum.
Við spurðum Árnýju hve langt
væri síðan búðinni í Glæsibæ
hefði verið komið á fót:
„Hún er búin að vera hér í
rúmlega fimm ár, en ég hef unnið
hjá Hans Petersen síðustu þrjú
árin. Við erum yfirleitt þrjár við
afgreiðslu auk verzlunarstjórans,
sem er í fríi núna. Hans Petersen
rekur svo aðra búð í Bankastræti
en skrifstofa og framköllunarstof-
an eru í Skipholti." x
Ekki var Árný alveg viss um
hvað margir ynnu hjá fyrirtæk-
inu alls, en það eru allmargir sem
koma þar við sögu.
Þá spurðum við hvort ekki væri
mikið að gera nú í sumar þegar
ferðalög og sumarfrí stæðu sem
hæst:
„Jú, það er yfirleitt mikið að
gera á sumrin og er mest um
verzlunarmannahelgina og eftir
hans. Svo koma önnur tímabil þar
sem mikið er að gera og það er
helzt um jól og páska. Þá er alltaf
keypt mikið af filmum og nóg að
gera við að taka á móti þeim til
framköllunar."
Þær sögðu að algengasta sölu-
varan væri filmur og einnig selja
þær myndavélar, sjónauka, kvik-
myndatökuvélar og yfirleitt allt
sem kemur ljósmyndun við. Oft
þyrftu þær að svara erfiðum
spurningum þegar verið væri að
hugleiða kaup á Ijósmyndavélum
og væri það helzt þegar grúskarar
væru á ferðinni, en sumir keyptu
án þess að spyrja svo mjög mikið.
Og þar sem enn var að koma
fólk vildum við ekki tefja þær
lengur.
# „ÞAÐ ER allt annað að vera
sinn eigin atvinnuveitandi, ég ber
það ekki saman við að vinna hjá
öðrum. Og ég fæ sko aldrei vinnu-
leiða," sagði Dagbjört Guðmunds-
dóttir í verzluninni Karfan á
horninu á Asvallagötu og Hofs-
vallagötu. „Eg hef unnið f verzlun
allt frá þvf ég byrjaði að vinna,
var síðast í búðinni hérna við
hliðina. Ég er fædd og uppalin
hér f grendinni, bý hér reyndar
enn þá. Flestir mínir viðskipta-
vinir eru héðan í kring.“
,Jlér var áður bakarí, það hætti
fyrir u.þ.b. sex árum. Þá var hún
hérna, hún Margrét, afgreiddi
bakkelsið alltaf á peysufötum, ég
man vel eftir henni. Þegar bakarí-
ið hætti, byrjaði barnafata-
verzlunin og ég hef haldið því
áfram og er með svona hitt og
þettá með.“
„Við keyptum þetta, ég og
kærastinn fyrir tæpu ári. Hann er
að læra vélvirkjun — já, þetta
svona kostar námið- hans að ein-
hverju leyti. En ég hugsa mér að
halda þessu áfram, það þarf
eitthvað mikið að gerast til að fá.
mig til að hætta.“
Ertu ekki í harðri 'samkeppni
við stórverzlanirnar og miðbæ-
inn?
„Eins og ég sagði, þá eru margir
kúnnarnir héðan í kring, þeir
muna eftir mér síðan ég var
krakki. En mitt verð er líka oft
læra en hjá þeim stóru, það
borgar sig ekki að leggja of mikið
á.“
Hrafnhildur Jónsdóttir, Árný Ingólfsdóttir og Kolbrún Jónsdóttir voru við afgreiðslu hjá
Hans Petersen í Glæsibæ.