Morgunblaðið - 11.11.1990, Blaðsíða 5
MCXRG.UNBLAÐIÐ, SUNNUÐAGUR 11. NQVEMBER 1990
Kjíu'Ja iftR-:
lilkM,
^mwucmujuvvitóumm
'iIUndi
•CVTl)
HEftMJE
l'WQ
Cor
'rwnstillhij.
•RMKOUt'g
jtiömnoiuc.m.tM«'w
OJU OCilUÖRiAUA'lF, KSYKJMIk
er
•llkendt
, GULtt
Mi:ttAl..)K
WO
for
iretnstiliinj,
ro,vwœ- 047UJÍ. S00C
' '4pr»tMlMllllnlil?i,
lilUndt
raii)
MKttVlJl
19W
(,«
|,Cl«MÍlli«S
aí
^kiiiridaUi^gm
léI22Stur
Sigurreifir ísienskir ostameistarar.
UR FRÆGÐARFOR TIL DANMERKUR
með 23 verðlaun
íslensku ostameistararnir stóðu sig með glæsibrag
í Herning í Danmörku þar sem fram fór mikil ostasýning í október sl.
Hvorki fleiri né færri en 900 ostar voru teknir þar til mats
af 40 dómurum og fengu aðeins 10 ostar hærri einkunn
en þeir íslensku sem hæstir voru.
íslenskir ostar fengu 12 gull og 11 silfur.
Osta- og smjörsalan sf.
Ostameistari Björgvin Guðmundsson.
Gullverðlaun: Sveppaostur, Blaðlauksostur,
Fondueostur með kúmeni, Napólímyrja,
Hvítlauksostur, Fondueostur, og Hnetuostur.
Silfurverðlaun: Beikonostur, Paprikuostur,
Sveppaostur, Skinkumyrja og Léttostur.
Mjólkursamlag Dalamanna Búðardal.
Ostameistari Elísabet Svansdóttir.
Gullverðlaun: Dalakollur.
Silfurverðlaun: Dala-yrja.
Mjólkurbú Flóamanna Selfossi.
Ostameistari Gestur Traustason.
Gullverðlaun: Rjómaostur m/kryddi.
Silfurverðlaun: Rjómaostur, hreinn.
Mjólkursamlag KEA Akureyri.
Ostameistari Oddgeir Sigurjónsson.
Gullverðlaun: Skólaostur 26% og Rjómamysuostur.
Silfurverðlaun: Gráðaostur 30 og 45%.
Mjólkursamlag KS Sauðárkróki.
Ostameistari Haukur Pálsson.
Gullverðlaun: Gouda 26%, sterkur.
Silfurverðlaun: Maribo kúmenostur.
Mjólkursamlag KÞ Húsavík.
Ostameistari Hermann Jóhannsson.
Silfurverðiaun: Búri.
ÞIÐ ERUÐ OKKAR MENN
TIL HAMINGJU!
MUNDU EFTIR OSTINUM