Morgunblaðið - 08.09.1994, Blaðsíða 12

12 FIMMTUDAGUR 8. SEPTEMBER 1994
MORGUNBLAÐIÐ
TILBOD
wm
\iistulenskir
þkyiMtíréttir 340
súrsætiir
169 P--I*
kínversknr
109^
\lyllu ferskt
hvítlanksbraud
440 g
Verð áður 219
Tilboðsverð
NEYTENDUR
3teg.
TBjoðsvwð
Snöggsoðin
sulta úr ýmsum
berjategundum
NÚ FER HVER að verða síðastur
að ná sér í ber og ef að líkum
lætur eru margir búnir að frysta
eða sulta. En fyrir þá, sem það
eiga eftir, fylgja hér leiðbeiningar
um hvernig búa má til snögg-
soðna sultu. Sulta soðin á þennan
máta verður þunn, en viljið þið
fá þykka sultu er ráð að nota
sultuhleypi til að þykkja hana.
Farið þá nákvæmlega eftir leið-
beiningum þeim, sem fylgja
hleypiefninu.
Rotvarnarefna er ekki þörf ef
gætt er ýtrasta hreinlætis við
sultugerðina og notað fyrsta
flokks hráefni. Algengasta rot-
varnarefni, sem notað er í sultu,
er bensósúrt natron en best er
að vera án þess. Bensósúrt natron
má nota til að skola innan ílátin,
sem sultan er látin í. Sé það not-
að í sultuna sjálfa verður að gæta
þess að sultan sjóði ekki eftir að
því er blandað í hana. Hæfilegt
magn er msk. bensósúrt natr-
on í eitt kíló sultu.
Nota má eina beijatégund í
sultuna eða tvær saman, eins og
eftirfarandi listi ber með sér sem
við fengum úr smiðju Leiðbein-
ingaþjónustu heimilanna. Sykur-
magnið er misjafnt eftir því hvaða
ber er verið að nota hveiju sinni.
Því er gott að taka mið af eftirfar-
andi hlutföllum:
SULTA soðin á þennan máta
verður þunn, en hægt er að
þykkja hana með sultuhleypi
ef vill.
1 kg bláber á móti 250-300 g af sykri.
1 kg rifsber á móti 500-600 g af sykri.
1 kg hindber á móti 300-600 g af sykri.
1 kg sólber á móti 500-600 g af sykri og Vi dl af vatni.
1 kg jarðarber á móti 300-600 g af sykri.
750 g bláber og 250 g rifsber á móti 300-500 g af sykri.
750 g rifsber og 250 g hindber á móti 400-600 g af sykri.
Vi kg jarðarber og Vi kg rabarbari á móti 600-800 g af sykri.
Þvoið og skolið ílát og áhöld
mjög vel.
Raðið málmhringjum eða skrúf-
lokum í botninn á stórum potti.
Hvolfið krukkunum ofan á. Hellið
köldu vatni á svo að fljóti yfir lok-
Sjóðið krukkurnar í minnst 10
mín. Ef sjóða þarf meira en kemst
í pottinn í einu er gott að færa
krukkurnar upp á hreint stykki
og breiða yfir þær.
Hreinsið berin og látið þau í
pott. Sjóðið ekki stærri skammt
en úr 2 kg af beijum í einu.
Látið sjóða vel um allan pottinn.
Dragið pottinn af hitanum og
bætið sykrinum út í. Hrærið var-
lega í svo að ber og sykur bland-
ist vel.
Færið pottinn aftur yfír á hitann
og látið sjóða snöggt upp á ný.
Ef myndast mikil froða á sultunni
er nauðsynlegt að fleyta hana ofan
af.
Ausið sjóðandi heitri sultunni í
hreinu krukkurnar og barmafyllið
þær.
Lokið krukkunum jafnóðum og
fyllt er á þær.
Kælið helst snöggt. Herðið á
skrúflokunum. Merkið krukkumar
og látið þær í kalda geymslu.
Helgartilboðin
erð aður 69 kr.
THboðsverð
kr.kg-
Bvitall
2sfesamffl»
\feiðáður5^
TUboðsverð
HAGKAUP
Nóatúns-búðirnar
Tilboðin gilda frá 8.-11. sept.
Lambalæri.............499 kr. kg
Kindahakk.............299 kr. kg
Söltuð nautatunga.....499 kr. kg
Hrossabjúgu, gamald...398 kr. kg
Tómatsósa 500 ml..........49 kr.
Sinnep500ml...............49 kr.
Toroblómkáls-ogspergilsúpa..69 kr.
Toro mexíkósk grýta.......129 kr.
Toro piparsósa...............39 kr.
Ariel 2x2kg.................998 kr.
11/11-búðirnar
Tilboðin gilda frá 8.-14. sept.
Léttmjólk 11.................59 kr.
Skólajógúrt allar teg........33 kr.
Hangikj. n.sn. framp..498 kr. kg
Ora grænar baunir Vidós...49 kr.
Hversdagsís 2 1.............349 kr.
Góu hraunbitar 20 stk.....138 kr.
Farm Frites fr. kart. 750 g...148 kr.
Saltkjö^ 1. flokkur...398 kr. kg
Súpukjöt..............298 kr. kg
Svið..................198 kr. kg
F & A
Tilboð gilda fimmtud.-miðvikud.
Happy kókómalt 800 g......239 kr.
Salthnetur 500 g............139 kr.
Iska maískorn 340 g..........55 kr.
Marmelaði 510 g..............69 kr.
Fairy uppþvottal. 500 ml..109 kr.
Matar- og kaffistell f. 4.2.990 kr.
Barnaregnkápur fóðr...1.390 kr.
Skólataska svört............491 kr.
Bónus, Holtagörðum
Barnasokkabuxur 3 litir...229 kr.
Barnainniskór...............167 kr.
Trefíll - vettlingar - húfa ...595 kr.
Ungbarnahúfa................119 kr.
Boxer drengjabuxur........169 kr.
Viskustykki..................67 kr.
íþróttasokkar.........79 kr. parið
Glerkanna...................167 kr.
Hárburstar 2 stk............147 kr.
Kaffivél 12 bolla.........1.257 kr.
_____________Bónus______________
Tilboð gilda fimmtud.-miðvikud.
Búrfellshakk............297 kr. kg
Búrfellsbj. 30% afsl.90 kr. 2 stk.
SS folaldasaltkjöt......289 kr. kg
Lambalifur..............134 kr. kg
Kjötfarsnýtt............247 kr. kg
KF söltuð og reykt rúllup.256 kr.
Fanta 21.....................87 kr.
Kornflögur 500 g.............97 kr.
Bónus síld 565 ml.........129 kr.
Bakarabruður 300 g.........79 kr.
Cere hrísgijón 2 kg.......125 kr.
Bamse Luxus WC 16 rúllur..239 kr.
Bachelor’s-pasta í s. 3 teg.89 kr.
Marabou Twist pokar.........159 kr.
Betty Crocker kökudeig: 2 á verði 1.
Göteborg Ballerina kex......79 kr.
Þriggjakornabrauð 600 g ....87 kr.
Nýtt: Kodak fílma 100 ....297 kr.
Herranærbuxur 3 stk........97 kr.
FJarðarkaup
Svínslæri.heiloghálf ....415 kr. kg
Rækjusalat 200 g..........115 kr.
Skinkusalat 200 g..........98 kr.
Homewheat kex 200 g.........79 kr.
Pítubrauð 6 stk............98 kr.
Fjölkorna-/bóndabr.....98 kr. stk.
Daimskafísll..............265 kr.
Vatnsmelónur...........49 kr. kg
Pizzabeyglur..............119 kr.
íscola21...................69 kr.
Fixies-bleiur fyrir stelpur og stráka,
midi. Þú kaupir 1 pk. á 945 kr. og
færð annan frían.
Studien Block-stílabækur....l29 kr.
Mylluskúffukaka...........149 kr.
__________K]öt & flskur_________
Tilboðin gilda frá 8.-15. sept.
Reykt folaldakjöt úrb.......489 kr.
Lambahamborgarhr..........599 kr.
Lambasúpukjöt.............319 kr.
Svínarif..................398 kr.
Super haframjöl............69 kr.
Sykur2kg..................119 kr.
Ota haframjöl 950 g.........155 kr.
Bakaðar baunir.............37 kr.
Super epla/appelsínusafi....67 kr.
__________Garðakaup____________
Tilboðin gilda fimmtud.-laugard.
Ariel color/ultra 2x2 kg.999 kr.
Bestu kaupin (lambakjöt) ....398 kr.
Ljómi500g................89 kr.
Söltuð rúllupylsa.....275 kr. kg
Gulrætur..............139 kr. kg
Tómatar...............299 kr. kg
Super star kex‘/2kg......169 kr.
Mandarínur............149 kr. kg
Hagkaup Skeifunnl, Akureyrl,
IMJarðvik - Suelflutllboð
Tilboðin gilda í viku (meðan
birgðir endast).
Þykk gæðahandklæði frotte
Stærð 40x70..............199 kr.
Stærð 65x 130.............399 kr.
Stærð 90x 165.............699 kr.
Þvottapoki.................39 kr.
Skrifborðsstóll m/bólstruðu baki
ogsetu..................1.995 kr.
Dömupeysa.................989 kr.
Kuldaskór barna st. 28-34 ...989 kr.
Dömusokkar 3 pör í pk.....279 kr.
Herrasokkar 3 pör í pk....279 kr.
KEA-IMettó,
_________Akureyrl____________
Tilboðin gilda frá 8.-11. sept.
Coca-cola 12 dósir....... 599 kr.
Londonlamb........... 795 kr. kg
ís 11......................98 kr.
Bóndabrie................ 108 kr.
Tómatar.............. 229 kr. kg
Appelsínur.............74 kr. kg
Skúffukaka................189 kr.
Bolands fig rolls..........99 kr.
Bolands tekex..............45 kr.
Fanta Lemon 21.............96 kr.
Gluggatjöld
og teppi í
kílóahreinsun
MARGAR efnalaugar hafa hætt
að taka við fatnaði í kílóahreins-
un. Rætt var við starfsfólk og
eigendur nokkurra efnalauga og
sögðu nær allir ástæðuna vera
þá að þeir hefðu ekki verið
ánægðir með árangurinn.
„Kílóahreinsun er ódýr og ef
blettir eru í flík, er ólíklegt að
þeir hverfi nema með sérstakri
meðhöndlun, sem ekki er innifalin
í kílóahreinsun. Stundum verður
útkoman hræðileg, því blettir
verða enn meira áberandi þegar
flík er orðin hrein. Enginn vill
senda frá sér fatnað sem lítur svo
illa út,“ sagði einn eigandinn.
Algengt er að gluggatjöld,
teppi og mottur fari í kílóahreins-
un og er blettahreinsun og press-
un stundum innifalin. Algengt er
að verð fyrir hreinsun á hveiju
kílói sé rúrnlega 500 krónur. í
Efnalaug Árbæjar er vinnufatn-
aður t.d. tekinn í kílóahreinsun
og kostar 280 kr. að hreinsa kíló
af þeim. Fyrir hreinsun á glugga-
tjöldum og teppum er kílóverð 505
krónur. Ekki er lögð jafn mikil
vinna í blettahreinsun og þegar
hreinsað er í stykkjatali, en ef á
þarf að halda er pressað.
í Efnalaug Heiðu í Keflavík
er ekki eiginleg kílóahreinsun, en
290 kr. kostar að hreinsa tvær
flíkur sem hvorki eru blettaðar
né pressaðar. Hjá Albert á
ísafirði kom fram að ísfirðingar
eru duglegir að notfæra sér kílóa-
hreinsun og koma aðallega með
teppi og gluggatjöld. Þar kostar
hreinsun á hveiju kílói 500 krón-
ur.
í Fatahreinsun Húsavíkur
kostar 520 kr. að hreinsa hvert
kíló af teppum, gluggatjöldum og
mottum. Ef á þarf að halda er
pressað eftir hreinsunina. í
hreinsuninni Hraða í Reykjavík
kostar 520 kr. að hreinsa kíló af
teppum, mottum og gluggatjöld-
um, en ef gluggatjöld eru pressuð
kostar kílóið 750 krónur. Engin
föt eru tekin í kílóahreinsun hjá
Hraða.