Dagblaðið Vísir - DV - 29.12.1981, Blaðsíða 20

Dagblaðið Vísir - DV - 29.12.1981, Blaðsíða 20
20 DAGBLAÐIÐ& VlSIR. ÞRIÐJUDAGUR 29. DESEMBER 1981. Fólk Fólk Fólk Fólk Sko, svona gerir maður... laufabrauð en norðan fjalla Laufabrauðsbakstur tilheyrit ein- faldlega hefðbundnum íslenzkum jólaundirbúningi — hvort heldur heima á Fróni ellegar erlendis — og t.d. meðal „Hamborgaranna” eru þviumlikar framkvæmdir heldur betur hafðar í heiðri, — enda voru það um 30 manns sem mættu til leiks þ. 12. des.sl. Að fenginni reynslu fyrri fram- kvæmda var brauðdeigshönnuninni sleppt að þessu sinni og vélfædd framleiðsla sérpöntuð frá íslandi. Það var þó líklegast einnig í síðasta sinn, því ekki var nú íslenzka iðnað- arframleiðslan neitt til fyrirmyndar, hvað þá heldur frágangurinn. Með tilfæringum tókst þó að hag- ræða véluðu deiginu og fyrr en varði var skoriðstíft á öllum borðum. Sérlegur útskurðarhönnuður — í þetta sinn ,,að norðan”—útskýrði og leiðbeindi en listfræðingum FÍH þóttu mynstrin ekki alltaf við hæfi og ósjaldan mótuðust því skondugleg- ustu deig-myndir, sem steikingar- stjórninni var svo uppálagt að skila ósködduðum. Við útskurðinn skolaðist léttilega Ijúflegur lystauki enda sérblöndun dagsins, — samsetningin að vísu óljós, en í ,,Glögg”-ættar-æðinni. Að útskurði loknum beið rjúkandi kaffið og með því bragðaðist „bakk- EMtvað görótt í glasi skolaðist ijúfíega niður hjá þeim Stellu G. Thomsan og Guðfínnu Pótursdóttur, þegar hló gafst fró puðinu. Óþreytandi og innlifunin í hómarki. Á myndinni sjóst Gytfi Þ. Magnússon, Stella Thomsen og Liselotte Singer. elsið” rétt eins og menn væru heima hjá sér, á íslandi. Á meðan stóð steikingarstjórinn í ströngu, enda aðgátar þörf við fag- legan frágang listaverkanna. Þegar svo upp var staðið var viðbit jólahangikjötsins þegar tilbúið, — og auk þess höfðu menn haft mikið gaman af tiltækinu og notið ís- lenzku upplyftingarinnar í þýzka skammdeginu. H. Sætran, Hamborg Lúnar hendur að loknu fjöriegu dagsverki. Gunnar Gröndai ásamteiginkonusinni. DV-myndirH. Sætran. Skorið út afkappi og hugmyndafíugið ekki tH sparað. Víðar bakað

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.