Dagblaðið Vísir - DV - 22.02.2003, Síða 29

Dagblaðið Vísir - DV - 22.02.2003, Síða 29
LAUGARDAGU R 22. FEBRÚAR 2003 He Iqa rb lctö JOV 29 leiminu McDonald’s er með rúmlega 30 þúsund veitiugastaði á sín um snærum í heiminum. Þessir staðir eru almennt taldir merkisberar bandarískra lífshátta og hafa sem slíkir oft orðið skotspónn manna af pólitískuin ástæðum. Davíð fyrstur McDonald’s hefur verið á íslandi í ailmörg ár og vakti mikla athygii þegar fyrsti staðurinn var opnaður og Dav- íð Oddsson beit í fyrsta hamborgarann í sviðsljósi fjöl- miðlanna. Mörgum fannst að loksins væri ísland oröið reglulega „cosmopolitan". McDonald’s er í sérbyggðu húsi við Faxafen en nýlega var veitingastaðnum í Austur- stræti lokað eftir nokkurra ára rekstur en enn er opið í Smárahverfmu í Kópavogi. Faraldur fitunnar Þau málaferli sem eru í pípunum gegn McDonald’s og varða of feita viðskiptavini er athyglisverður í ljósi þró- unar holdafars amerísku þjóðarinnar og þeirra þjóða sem aðhyllast skyndibitaát að ameriskum hætti. Offita er nú skilgreind í Bandaríkjunum sem faraldur og vex hröðum skrefum í öllum aldurshópum, burtséð frá kyni, aldri eða menntun. í dag eru um 44 milljónir Bandaríkjamanna of feitar og 6 milljónir í viðbót eru ofurfeitar sem þýðir meira en 100 pundum yfir kjörþyngd. í 37 ríkjum Bandaríkjanna eru meira en 15% íbúanna of feit. Eftir því sem bandarískir skyndibitastaðir hafa breiðst út um heiminn í keðjuformi hefur þyngd íbúa hvers lands hækk- að í kjölfarið. Á árunum milli 1983 og 1993 tvöfaldaðist fiöldi skyndibitastaða í Bretlandi en fjöldi þeirra sem töld- ust of feitir tvöfaldaðist einnig á sama árabili. Það stríð sem er að hefjast með málaferlum fyrir bandarískum dómstólum gæti því boðað upphaf endaloka þessarar þróunar. Kannski er tími hamborgara og franskra að líða undir lok. -PÁÁ (Byggt á: salon.com, Herald Tribune og Fast Food Nation eftir Eric Schlosser) McDonald’s og aðeins jólasveinninn gat státað af meiri frægð. Það er erfitt að meta áhrifrn af útbreiðslu McDonalds um heiminn en fleiri þekkja vörumerki þeirra en hinn kristna kross. Þegar McDonald’s var opnaður á íslandi í fyrsta sinn borðaði Davíð Oddsson fyrsta hamborgarann. McDonalds hefur átt undir högg að sækja að undanförnu og var rekið með tapi í fyrsta sinn í sögunni á síðasta árs- fjórðungi. Lokað á verkalýðsfélög Margt í starfsháttum McDonald’s hefur orðið tilefni málaferla og baráttu en hörðust hefur barátta þeirra verið gegn þvi að starfsmenn þeirra í Banda- ríkjunum gangi í verkalýðsfelög. Sú barátta varð hvað hörðust snemma á áttunda áratugnum en var jafnan kveð- in niður. Starfsmenn McDonald’s voru þá neyddir í lygamælispróf og hótað brottrekstri ef svör þeirra um afstöðu til verkalýðsfélaga þóttu grunsamleg. Svo virtist sem baráttunni væri að ljúka 1997 þegar hópur starfsmanna McDonald’s í Montreal í Kanada ákvað að ganga í verkalýðsfélag staðarins. McDonalds’ réð 15 lögfræðinga til að berjast gegn þessari fyrirætlan starfs- mannanna. Málaferlin stóðu i heilt ár og lauk með því að réttur starfsmanna til að ganga í verkalýðsfélag var viður- kenndur. Þegar það var ljóst lét McDon- ald’s loka veitingastaðnum fyrir fullt og allt. Þetta hafði áður gerst i kringum 1970 í Lansing í Michigan þar sem McDonald’s var lokað af sömu ástæðu og nýr veitingastaður reistur neðar við götuna.

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.