Frjáls verslun - 01.06.1970, Blaðsíða 49

FRJALS VERZLUN
47
Sjávarútvegur, fiskiðnaður
IMiðursuðuiðnaðurinn er tækni-
væddur, en sölukerfið vantar
Viðtai við Tryggva Jónsson forstjóra Ora hf. í Kópavogi
Hér höfum við húsnæ'ði og
vélakost, sem myndi með smá-
vægilegri viðbót við frystingu
og kælingaraðstöðu nægja til
að auka afköstin um meira en
helming írá því sem nú er. Og
með því að verksmiðjan snéri
sér eingöngu að fiskafurðum,
gætum við margfaldað fram-
leiðsluverðmætin. Starfsfólkið,
sem nú er 40—70 manns, yrði
að staðaldri um 120 manns.
Sannleikurinn er sá, að þetta
dæmi gildir fyrir niðursuðuiðn-
að okkar íslendinga í heild.
Hann er tæknivæddur, en það
sem vantar, er sölukerfið er-
lendis. Ef það væri fyrir hendi,
gæti niðursuðuiðnaðurinn þeg-
ar í stað fjór- eða fimmfaldað
magn og verðmæti útfluttra
niðursuðuvara frá því sem var í
fyrra, en þá nam útflutningur-
inn 1.450 tonnum og tæpum
123 milljónum króna. Mögu-
leikar okkar eru þó miklu
stærri, þegar frá líður. Ég lít
því svo á, að stórátak í sölu-
málum niðursuðuiðnaðarins
hafi nú grundvallarþýðingu
fyrir þjóðarbúskapinn, jafnt
frá sjónarmiði atvinnusköpun-
ar og verðmætasköpunar.
Það er Tryggvi Jónsson for-
stjóri ORA hf. í Kópavogi, sem
þetta segir, um leið og hann
fylgir okkur um sali verk-
smiðju sinnar, sem er í stuttu
máli sagt glæsileg. Tryggvi er
einn reyndasti iðnrekandi á
þessu sviði hérlendis, og hefur
því af miklu að miðla, þegar
leitað er upplýsinga.
12—15 aðilar. Niðursuðu-
verksmiðjur, sem starfræktar
eru að staðaldri eru 12—-15
talsins á öllu landinu, en þar af
eru 5 nokkuð stórar. Engin
verksmiðjanna er það stór, að
geta á eigin spýtur framleitt
verulegt magn til útflutnings.
Þar verður að koma til sam-
vinna. Og niðursuðuiðnaðurinn,
sem heild, megnar heldur ekki
að koma á fót nauðsynlegu
sölukerfi erlendis, nema veruleg
aðstoð komi til í byrjun.
Framleiðsla. Til þessa hefur
framleiðsla verksmiðjanna
mestmegnis verið úr síld.
Rækja hefur einnig verið unn-
in í verulegum mæli sum árin.
Ýmislegt fleira hefur einnig
verið reynt af og til. í fyrra var
t. d. mikið unnið úr þorskfiski
og grásleppuhrogn unnin í tölu-
verðum mæli.
Framleiðslan tvö síðustu ár
var þessi:
Hluti af vélum ORA hf. Niðursuðuiðnaðurinn býður stærri verk-
efna, þar til sölukerfi kemst á.