Fréttablaðið - 21.12.2004, Page 35

3ÞRIÐJUDAGUR 21. desember 2004
K
R
A
FT
A
V
ER
K
Jólagjöf sælkerans
Epifene ólífuolíur, edik, sinnep o.m.fl.
Jólaglaðningur Hei lsuhússins
Verum allsgáð
á jólunum
Óáfengu vínin frá Amé
eru bragðgóð, létt og frískandi.
Hvítvín, rauðvín og rósavín.
Maldon salt er bragðgott sjávarsalt og verulega
frábrugðið venjulegu matarsalti.
Í Heilsuhúsinu finnur þú mikið úrval af sælkeravörum, framandi kryddi
og öllu því sem þarf til að gera sannkallaða sælkeraveislu!
Í baksturinn
Lifrænt ræktað.
Faglegir og fallegir
Fjórir vandaðir stálpottar í setti
Tilboðin gilda til jóla á meðan birgðir endast
Ómissandi í
hátíðareldhúsið
Meux, franska sinnepið sem
verið hefur á borðum konunga um aldir.
Látið okkur útbúa girnilega
gjafakörfu með öllu því besta sem
Heilsuhúsið hefur upp á að bjóða.
Salt matreiðslumeista
og matgæðinga

Fyrir bætta líðan og betri stjórn á lífi þínu.
• Virk leið til sjálfsstyrkingar
• Helgar- og kvöldnámskeið
• Gjafakort - upplögð jólagjöf!
Hafðu samband í síma 553 3934
milli kl. 10 og 12 virka daga.
Guðrún Óladóttir reikimeistari
Reiki
Heilunar- og sjálfsstyrkingarnámskeið RVK
Yndisauki sælkeraverslun // I‹U-húsinu 2. hæ› // s. 511 8090 // www.yndisauki.is
SÆLKERAVERSLUN
Verslunin okkar er stútfull af
frábærum hugmyndum fyrir sælkera.
Ítalskar e›alolíur, pestó og pasta,
sjávarfang, sniglar, ostar, andalifur
og freistandi gjafavörur.
Lyfja Lágmúla og Lyfja Smáratorgi
Opið alla daga kl.
Borgartúni 24
Opið virka daga kl. 10–20
laugardaga kl. 10–16
Heilsuvörur
og matstofa
Á FIMMTUDÖGUM

Auglýsingasíminn

er 550 5000
auglysingar@frettabladid.is
- mest lesna blað landsins -
SÖLVI GEFUR GÓÐ RÁÐ
Hugarró
-JÓLAGJÖFIN Í ÁR?
Jólin eru yndisleg! Hins vegar er
byrjun janúar í augum margra ekki
jafn skemmtilegt tímabil! Þá neyð-
umst við, alla vega flest, til þess að
horfast í augu við kílóin sem hafa
hlaðist utan á okkur yfir áramótin.
Ofan á þetta bætast blessuð ára-
mótaheitin sem oftast eru tekin í
hálfgerðu stundarbrjálæði og eru því
í besta falli óraunhæf.
Í umfjöllun minni um síðuspik hef ég
rætt mikið um það að „eiga inni“
fyrir jólunum. Hér fyrir neðan er
dæmi um jólamáltíð í hitaeiningum
talið, kann ég Fríðu Rún Þórðardóttur
næringarráðgjafa góðar þakkir fyrir
hjálpina við það! Margir munu ef-
laust fussa og sveia yfir því að verið
sé að reikna út hitaeiningar sjálfrar
jólamáltíðarinnar, sem að sjálfsögðu
er snædd einungis til að fagna fæð-
ingu frelsarans, en það er full ástæða
fyrir því að setja þetta upp á þennan
hátt. Tilgangurinn er nefnilega sá að
sýna fram á að jólamaturinn er ekki
eins slæmur og margir halda, þ.e. ef
við gerum ráð fyrir honum fyrirfram!
Forréttur
Sjávarréttir, sósa, salat, brauð og
smjör
Aðalréttur
Hamborgarhryggur 150 g, rjómasósa
1,5 dl, brúnaðar kartöflur 140 g,
soðið grænmeti 80 g og eplasalat
100 g
Eftirréttur:
125 g, með makkarónukökum,
rjóma, ávöxtum og smá súkkulaði
Orka máltíðarinnar:
Prótein 51 g 204 he
Kolvetni 114 g 456 he
Fita 78 gr 702 he
Samtals hitaeiningar 1362 he
Sölvi Fannar Viðarsson
Framkvæmdastjóri
Heilsuráðgjafar.
Hann hefur
starfað við
einkaþjálfun
og heilsu-
ráðgjöf um
árabil.
34-35 (02-03) Heilsa ofl 20.12.2004 16.17 Page 3