Vikan - 26.05.1965, Blaðsíða 47

í afmælisgjöf, og ég fór með þær
inn til móður minnar og sagði:
— Ég skal gefa þér allar appel-
sínurnar mínar, ef þú hættir að
gráta. En ég man ekkert eftir
föður mínúm.
Jeff brosti, þegar hún sá fyrir
sér Anders litla, sem reyndi að
hugga móður sína með því að
gefa henni afmælisappelsínurnar.
Meðan þessu fór fram hafði nótt-
in fyllzt af nýjum hljóðum, kvak-
inu í froskunum, tístinu í trjá-
pöddunni. Drengurinn, sem sat í
sætinu fyrir framan þau og ók,
með breiðan nakinn fótinn á
benzíngjöfinni, hallaði höfðinu
aftur á bak og horfði upp í mjóa
himinlínuna, sem sást upp á milli
trjánna, og án þess að snúa sér
við, sagði hann eitthvað við And-
ers.
Framhald í næsta blaði.
Fangaráð í flutninga-
lest
Framhald af bls. 5.
bekknum sínum. Ryan hafði ekki
hreyft sig.
Þegar kom fram ó seinnihluta
dags, nam lestin aftur staðar, dyrn-
ar voru opnaðar og þýzkur her-
maður henti inn tveimur dósum af
kjöti og brauðhleif handa liðþjólf-
anum. Hinn varðmaðurinn gekk
fram til þess að fá sinn skammt af
matnum, og beið meðan liðþjálf-
inn skar brauðhleifinn í tvennt með
byssustingnum. Ryan fylgdist með
þeim, þaðan sem hann sat á bekkn-
um. Siðan opnuðu báðir varðmenn-
irnir kjötdósirnar sínar með byssu-
stingjunum og settust niður til að
borða. Fincham, Costanzo og Stein
tóku fram nesti sín og fóru að dæmi
varðmannanna.
Nokkru seinna hægði lestin á sér
á ný og stanzaði smásaman. Eftir
stundarkorn voru dyrnar opnaðar
og Klement stakk höfðinu inn i
vagninn. Hann var mjög ánægju-
legur á svipinn.
— Út! skipaði hann. — Ég vil að
þið fáið svolitla hreyfingu!
Fangarnir fjórir hoppuðu niður.
Varðmennirnir komu þétt á hæla
þeim. Þeir voru í risastórum járn-
brautarsal með mörgum sporum og
brautarpöllum. Fleiri lestir voru inni
á stöðinni. Úr lestinni við hliðina á
þeirar eigin, störðu borgaraklædd-
ir ítalir og einkennisklæddir Þjóð-
verjar og ftalir á þá með óduldum
áhuga.
— Róm, sagði Costanzo.
— Komið, sagði Klement. —
Spazier. Gangið,
Hann skálmaði af stað eftir braut-
arpallinum. í lasstum vögnunum
lömdu fangarnir og spörkuðu f
veggina og bölvuðu.
— Hleypið okkur út, djöfuls súr-
kálsæturnar ykkar! hrópaði einhver
svo hvellt, að það yfirgnæfði ann-
að.
_ Hversvegna hafa þeir þennan
skyndilega áhuga fyrir okkur fjór-
Það getur
stundum
veriS þægilegt
að geta búið
til ábætisrétt
með litlum
fyrirvara.
SÚKKULAÐIKREM.
Bræðið 200 gr. af suðusúkkulaði í vatns-
baði. Hrærið svo að mesti hitinn
rjúki burt. Bætið 4 eggjarauðum í og hrær-
ið vel í á meðan. 2 eggjahvítur eru stíf-
þeyttar og blandað í. Hellt í litlar skálar
eða bolla og þeyttur rjómi, sem hefur
verið bragðbættur með svolitlu duftkaffi
COUPE MELBA.
Góðar perur eru flysjaðar og soðnar
heilar í sykurlegi þar til þær eru mjúkar.
Helzt verða þær svo að kólna, en þær
eru bornar fram í skál með vanilluís og
mörðum, frystum jarðarberjum. Hraðfryst
jarðarber fást venjulega í búðum hér f
Reykjavfk, en auðvitað má notast við
jarðarberjasósu, t.d. gerða úr góðri
berjasultu, sem hrærð er út með jarðar-
berjasaft.
KARAMELLUBANANAR MEÐ VANILLUÍS.
Kljúfið banana eftir endilöngu
V2 matsk. af sykri á hvern helming. Setj
ið þá síðan inn í vel heitan ofn eða gril
þar til sykurinn er bráðnaður og Ijósbrúnn.
Þeir eru bornir fram rjúkandi heitir með
köldum vanilluís (keyptum í næstu búð,
ef tíminn er naumur) eða með ísköldum
þeyttum rjóma.
er settur ofan á hverja skál, og söxuð-
um möndlum eða hnetum stráð yfir.
FRONSK EPLAKAKA.
6—8 epli eru flysjuð og hverju epli
skipt í 4 hluta, sem svo eru soðnir meyrir
í sykurlegi, en það tekur ekki nema ör-
litla stund. Látið renna vel af eplabit-
unum og látið þá kólna eins og tími er
til. Þeir eru svo settir á smurt eldfast
fat og möndludeig sett yfir, en það er
gert þannig: 100 gr. af smjöri er hrært
létt og hvítt með 1 dl sykur. 125 gr.
af flysjuðum möndlum hakkað í möndlu-
kvörn og sett saman við deigið, ásamt
rifnum berki og safa úr V2 sítrónu. 2
eggjarauður hrærðar saman við og 3
stífþeyttar hvítur. Bakað í 35—40 mín.
við ca. 225 gráðu hita og borið fram
með þeyttum rjóma eða vanillu- eða
sítrónusósu.
Nokkrir flfOtgerðir ábætis-
réttlr
VIKAN 21. tbl.