Vikan


Vikan - 31.03.1977, Blaðsíða 7

Vikan - 31.03.1977, Blaðsíða 7
Öðruvísi blómagjöf eða skreyting Þetta er óneitanlega falleg blómaskreyting. Svona karfa er ódýr, og í hana mætti setja þau blóm, sem eru á markaðnum hverju sinni. Hér eru notaðir túlípana-páskalilju- og krókuss- laukar. Þeir eru látnir í litla blómapotta með mold í, plastpok- ar látnir utan um pottana til að vernda körfuna og þaö, sem hún stendur á, þegar þarf að vökva. Flest ef ekki öll þessi blóm eru til núna eða verða til um páskana. Væri ekki kjöriö að skreyta páskaborðið með svona körfu eða körfum? Er hún ekki fín Ekki er langt til páska og sumardagurinn fyrsti heldur ekki langt undan. Vanti þig kjól á þá litlu, þá er hér hugmynd að einum sérlega fallegum, sem alls ekki er erfitt að sauma. Kjóllinn er opinn að aftan og bundinn saman með böndum. Þannig er bæði auðvelt að klæða barnið í kjólinn og strauja hann, ef þú notar ekki straufrítt efni, sem er auðvitað langbest. Vestið er úr vatteruöu efni og það má auövitaö alveg eins nota meö öörum fötum. d%M Léttir - Fljótlegir Bragðgóðir Þessir réttir henta vel bæði sem forréttir eða smáréttir við ýmis tækifæri. Það tekur ekki langan tíma að útbúa þá, og þeir eru sérlega góðir. Að visu er hráefnið fremur dýrt, en vel þess virði, því flestum finnst sjávarréttir góðir. Blandaðir sjávarréttir Rúllaður laxaskífu utan um velvalinn aspas (má ekki vera trén- aður). Leggið salatblað undir laxinn. Raðaðu smekklega saman rækunum og dálitlu af svörtum kavíarskreyttumsítrónusneið, ogá kringlóttri, ristaðri brauðsneið er haft túnfisksalat eða annað salat, semhentar. Brauðiðerskreyttmeð rauðum kavíar og sólselju (dill). Brauð og smjör er borið með (ekki nauðsynlegt). Rétturinn hentar vel sem forréttur, en sé hann ekki notaðurþannig, ercamenbertostur og vínber hreint afbragð á eftir. Rækjukokkteill (fyrir 4) 400 gr rækur salatblöð dill 1 glas kavíar 1 sítróna Sósa: 1 dl olía 2 msk edik 1 msk Ijóst, franskt sinnep pipar, hvítlaukssalt. Allt blandað saman og hrist. Leggið fín salatblöð í skálar og raðið á þau rækjum, dilli og sítrónusneiðum. Kælið í ísskáp um stund. Hellið sósunni yfir rétt áður en borið er fram. Skreytið með kavíar. Ristað braut og smjör borið með. Athugið, að nauðsyn- legt er að bera rækjukokkteil fram alveg ískaldan. 13. TBL. VIKAN7
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72

x

Vikan

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Vikan
https://timarit.is/publication/368

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.