Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags - 01.01.1916, Blaðsíða 119
1 Biskupstungum, sem mjólkuðu jTfir árið að meðal-
tali hver 2419 kilógr., og 4 kýr á öðrum bæ í sömu
^yeit sem mjólkuðu að meðaltali á sama tíma 1716
kilógr. hver.
í sömu skýrslu er 1 kíló af töðu reiknað 6 a. og
uthey 4 a. Kíló af smjöri er reiknað á 2 kr. og af
^Jjólk 4 a. Varð pá mjólkin á fyrra búinu 366 kr. úr
hyerri kú og fóðrið 135 kr., mismunur 231 kr. Á hinu
öuinu varð mjólkin eftir sama reikningi eftir hverja
hú 208 kr. og fóðrið 133 kr. mismunur 75 kr.
í nefndu riti eru mörg dæmi þessu lík, um góðar
®jólkurkýr og ljelegar, frá ýmsum nautgripafélögum
ó landinu fyrir 4 ár.
t*að er lélegur reikningsmaður, sem hikar við, að
greiða 50—70 kr. meira fyrir góða mjólkurkú en lélega,
góða kýrin borgar pennan verðauka, meir en tvöfaldan
ú einu ári.
Kýrnar á fyrnefnda búinu er taldar góðar mjólkur-
hýe, en pað get eg ekki álitið. Allan minn búskap
(13 ár) átti eg enga kú, sem ekki mjólkaði meira, hefði
emhver þeirra mjólkað jafnlítið hefði eg fljótlega
fargað henni eða selt, léleg kýr er niðurdrep í búi
^aanns. Pó það væri eigi venja í pá daga, hjelt eg
úaglega reikning öll árin yfir mjólkina, úr hverri kú,
°§ á enn pá skrána yfir mjólkina úr beztu kúnni,
sem Laufa hét, hún var með þeim beztu, sem eg hefi
frjett um.
Eitt haust í sept. komst hún við burð í 18 potta
a dag, hún gekk pá úti, því blíðvirði var, en þegar
hólnaði og liún var tekin inn á heygjöf komst hún
1 24 ptt. á dag. Á nýári gaf hún 18 ptt. á dag, og á
sumarmálum 12 ptt. Fyrir burð var hún lítinn tíma
geld. ~ Alls mjólkaði hún petta ár 4500 ptt.
Sumarið 1864 var eg 6 vikur á landbúnaðarhá-
skóla á Ási í Noregi, og kyntist par skólakennaran-
um, svo við sendum bréf milli okkar nokkur ár par
eftir. Jeg sagði honum frá minni beztu kú, og hann
(53)