blaðið

Ulloq

blaðið - 17.11.2006, Qupperneq 36

blaðið - 17.11.2006, Qupperneq 36
17. NÓVEMBER 2006 blaðiö Skotveiðimenn Vefsíðan Veiðimaður.is er virkur vefur fyrir íslenska skot- veiðimenn. Vefurinn er uppfærður reglulega og þar má finna áhugaverðar fréttir og alls kyns fræðslu. Jólamaturinn Nú fer hver að verða síðastur að veiða rjúpu I jólamatinn en rjúpnaveiðitímabilinu lýkur 30. nóvember. Munið að ekki má veiða á mánudögum, þriðjudögum og miðvikudögum. Hátt hlutfall ungfugla Náttúrufræðistofnun íslands hefur það fyrir venju að skoða rjúpna- vængi sem rjúpnaskyttur senda til að rannsaka aldurshlutföll í rjúpna- bráð. Á lit flugfjaðra rjúpunnar er hægt að greina á milli tveggja aldurshópa, fugla á fyrsta ári og eldri fugla. Þessi gögn eru meðal annars notuð til að reikna út heild- arstofnstærð rjúpunnar í landinu. Þegar eru komnar niðurstöður frá núverandi rjúpnaveiðitímabili en samtals er búið að aldursgreina 480 fugla. Hæst hlutfall af Norðausturlandi Af þeim 480 fuglum sem búið er að aldursgreina er hlutfall ungfugla 81 prósent. Þetta er mjög hátt hlutfall unga og ólíkt því sem var haustið 2005 eins og fram kemur á heimasíðu Náttúrufræðistofnunar- innar. Stærstur hluti fuglanna, eða 85 prósent, er af Norðausturlandi en miklu minna hefur fengist úr öðrum landshlutum. Af Suðvest- urlandi og Vestfjörðum hafa engir fuglar borist. Náttúrufræðistofnun hvetur sem flestar rjúpnaskyttur til að klippa annan vænginn af rjúpum sem þær veiða og senda stofnuninni. Vængina á að senda á póstfangið: Náttúrufræðistofnun íslands Pósthólf 5320 125 Reykjavík Landssamtök skotveiðimanna Skotveiðifélag íslands er lands- samtök skotveiðimanna sem stofnuð voru í september árið 1978. Tilgangur félagsins var frá upphafi að stuðla að sameiningu skotveiðimanna og áhugamanna um skotveiðar og náttúruvernd og standa vörð um hagsmuni þeirra. Samkvæmt heimasíðu Skotveiðifé- lags íslands eru ríflega 20 þúsund manns með skotvopnaleyfi á Islandi og því nauðsynlegt að þessi stóru hópur eigi sér málsvara sem stendur vörð um hagsmuni hans. Markmið félagsins eru meðal annars þau að stuðla að útgáfu- starfsemi og almennri fræðslu um málefni sem snerta skotveiðar, nátt- úruvernd og almennan fróðleik um dýralíf landsins. Eins ætlar félagið að eiga samvinnu við önnur félög og opinbera aðila um setningu laga og reglugerða um almannarétt, náttúruvernd, friðun og veiðar dýra og meðferð skotvopna. Frekari upp- lýsingar má finna á www.skotvis.is - tí A ' ■étlmd. M r Hadda Björk Gísladóttir: „Mér finnst þessi tegund af úti- £ ... veru spennandi. Ég elska að >!\ J eiga fulla kistu af villibráð, ég % ~ - hef mikla ánægju af að elda hana og að bjóða fólki í mat.” |( vm mssemt.-í^ Hadda Björk Gísla- dóttir, sviðsstjóri hjá lyfjafyrirtækinu GlaxoSmithKline, segist alls ekki vera neinn veiðimaður en viðurkennir þó að hún sé áhuga- manneskja um veiðar enda er hún á leið á skotveiðinámskeið. „Mað- urinn minn er forfallin skytta og formaður í veiðiklúbbi. Hann hef- ur hvatt mig til þess að koma með sér og ég er að taka þeirri áskorun en ég er algjör græningi í þessu. Maðurinn minn gaf mér byssu í afmælisgjöf og þá hugsaði ég með mér að ég ætti að rækta þennan áhuga,“ segir Hadda Björk sem er mjög spennt fyrir námskeið- inu. „Mér finnst þessi tegund af útiveru spennandi. Ég elska að eiga fulla kistu af villibráð, ég hef mikla ánægju af að elda hana og að bjóða fólki í mat. Ég hef hins vegar frekar lítinn tíma í veiðarn- ar en við ætlum í rjúpnaveiði eftir viku, svona rétt áður en tímabilið rennur út. Það þarf að skjóta í jóla- matinn og svo eigum við aðsetur í Öræfasveitinni þar sem við för- um á gæsaskytterí.“ Ekkert mál að elda villibráð Hadda Björk hefur farið með manni sínum á veiðar áður oghaft gaman af. „Við vorum að koma úr ferð í Svíþjóð þar sem við fórum á elgsveiðar. Hann var að veiða en ég flaut meira með. Ég ætla reyndar að fá mér flottari byssu eftir að ég er komin með leyfið. Byssan sem ég á er einhleypa en ég er að hugsa um að fá mér tví- hleypu. Annars legg ég lítið upp úr byssunni, hún er bara tæki í mínum augum. Ég gæti ekki sagt þér neitt um byssuna mína nema að þetta er haglabyssa sem skýtur einu skoti í einu. Ég hef ekkert vit á byssum og ég á ekki von á því að það breytist. Mér finnst aðalat- riðið að hafa færi á þvi að fara út i náttúruna og ná sér í villibráð,“ segir Hadda Björk og bætir við að hún sé frekar dugleg að elda villibráðina. „Það er ekkert mál að elda villibráð, þetta er jú svo gott hráefni. Villiöndin er mitt uppáhald og eiginlega það albesta sem maður kemst yfir.“ svanhvit@bladid.net Ekkert vit á byssum „Ég gæti ekki sagt þér neitt um byssuna mína nema að þetta er haglabyssa sem skýtureinu skoti í einu.“ um J Hadda Björk lætur fylgja með uppskrift að villibráðarsósu sem hún segir vera svo Ijúffenga að hún sé ekki af þessum heimi. „Ég smakkaði þessa sósu í fyrsta sinn hjá Róberti Schmidt, vini mínum og veiðimanni, og hef margoft slegið í gegn með henni síðan. Sósan passar með allri villibráð og það góða við hana er að mað- ur þarf ekki soð af því sem maður er að elda.“ 1-2 pakkar af þurrkuöum Porchini-sveppum. Sveppirnir eru lagðir ísjóöandi vatn í ca. 15 mfnútur. Þeir eru teknir úr vatninu og mesti safinn kreistur úr þeim, sveppirnir saxaðir og svissaðirí smjöri eða olíu á pönnu. Brágðþætt með salti, pipar, dl afpúrtvíni og slettu afkoniaki. Látið krauma þar til þetta er orðið að hálfgerðu sírópi. Pá má bæta við 1-2 pelum af rjóma, nautakjöts- krafti og örlitlu af villibráðarkrafti. Léttsjóða sósuna í u.þ.b. 20 mín- útur, bætið við krafti og salti eftir smekk og jafnvel örlitlu meira af þúrtvíni og rifsberjasultu. Þykkja má sósuna eftirsmekk hvers og eins. I lokin eru furuhnetur ristaðar á pönnu og þeim bætt út í sósuna ásamt rúsínum." Afslappaðra þegar konur veiða saman Hrafnhildur Inga Sigurðardóttir listmálari er í kvenveiðifélaginu Óð- flugu en félagið hefur verið starfrækt í fimmtán ár. „Það hafa verið sömu sjö konurnar í félaginu frá byrjun og við förum alltaf á sama staðinn að veiða árlega. Það hefur hentað hópnum vel að fara í Straumana í Borgarfirði, þar er lítið hús án nokk- urrar þjónustu,“ segir Hrafnhildur og bætir við að ferðin sé sambland af veiðiskap og vellíðan. „Við látum okkur líða vel í náttúrunni og borð- um gæðamat. Við erum allar miklar veiðikonur og veiðum nær eingöngu lax. Eins veiðum við eingöngu á flugu eins og nafnið Óðfluga gefur til kynna. Það er miklu snyrtilegra að veiða á flugu, þá er ekkert verið að subbast með maðka.“ Sitjum á bakkanum og hjölum Hrafnhildur Inga segir að félags- skapurinn sé mjög skemmtilegur og félagið verði örugglega eilíft. „Það eru konur í röðum sem bíða eftir því að komast inn í félagsskapinn ef einhver dettur út. Það eru bara tvær stangir í Straumunum í Borgarfirði og það er því algjörlega fullpakkað að vera sjö á tveimur stöngum. Yfir- leitt sitjum við allar saman á bakk- anum og hjölum,“ segir Hrafnhild- ur Inga og talar um að konurnar í Óðflugu hafi flestar þekkst áður en félagið var stofnað. „Félagsskapur- inn kom til vegna þess að nokkrar okkar höfðu veitt talsvert með okk- ar fólki. Okkur fannst karlarnir fara í veiðiferðir án okkar og ákváðum því að stofna veiðifélag svo við ætt- um okkar stund. Það er líka afslapp- aðra þegar konur veiða saman án karlanna. Samt sem áður er keppni innbyrðis hjá okkur um hver veiðir stærst og mest en við veiðum allar ansi drjúgt.“

x

blaðið

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: blaðið
https://timarit.is/publication/941

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.