Bændablaðið - 18.12.2007, Blaðsíða 1

20-23
Tíðindi og
kaflar úr
jólabókaflóðinu
40
Björn Ingólfsson
Endurminningar Sveins í Kálfsskinni
Hvað verður í
matinn á jólunum
í Grillinu?
22. tölublað 2007 l Þriðjudagur 18. desember l Blað nr. 273 l Upplag 17.000
14
Hvernig voru
hestar járnaðir
á miðöldum?
Kleppjárnsreykir
Um 300 fermetrar
af gleri brotnuðu
Í fárviðrinu sem gekk yfir Suður-
og Vesturland í vikunni varð mik-
ill skaði hjá Degi Andréssyni, garð-
yrkjubóna á Kleppjárnsreykjum í
Borgarfirði. Dagur sagði í samtali
við Bændablaðið að rúmlega 300
fermetrar af gleri hafi brotnað í
nýju hollensku gróðurhúsi sem
hann byggði síðastliðinn vetur, í
veðurofsanum sem varð aðfara-
nótt þriðjudagsins í vikunni.
Litlar eða engar skemmdir urðu
hins vegar í fárviðrinu aðfaranótt
fimmtudagsins. Dagur ræktar
paprikur og sem betur fer var
engin ræktun í gangi þegar þetta
óhapp varð.
Af þessum rúmlega 300 fermetr­
um af gleri sem brotnaði voru um
80 fermetrar í gömlu gróðurhús­
unum en 230 til 240 fermetrar í
nýja húsinu. Um er að ræða hert
gler sem verður að mylsnu þegar
það brotnar líkt og bílrúður. Dagur
segir að smávægilegar skemmdir
hafi orðið á gróðurhúsum nágranna
hans en hvergi verulegt tjón.
Nýja hollenska gróðurhúsið er
4,50 metrar að hæð og svo merki­
legt sem það nú er þá sluppu vegg­
irnir að mestu en þakmænarnir
hrundu að mestu. Dagur sagði þetta
vera tryggt hjá sér þannig að hann
fær skaðann bættan.
Þórhallur Bjarnason á Lauga­
landi sagði að hjá sér hefði ekki rúða
brotnað enda væru veður ekki skæð
á sínu svæði í þeirri átt sem vind­
urinn geisaði þessar tvær nætur.
Sömu sögu er að segja frá
Flúðum, þar urðu engar skemmdir.
Helga Karlsdóttir, garðyrkjubóndi
að Melum á Flúðum, sagði að hjá
þeim hefði engin rúða farið og hún
sagðist ekki hafa heyrt af neinum
skaða á gróðurhúsum á Flúðum og
þakkaði það meðal annars hve mik­
ill skógur er vaxinn upp á svæð­
inu en hann hlífir húsunum mjög í
hvassviðrum. S.dór
Með þessari teikningu Þorsteins Davíðssonar óskar Bændablaðið lesendum sínum árs og friðar.
Erfitt að fá
sviðalappir
Allir vita hve svið eru vinsæll
matur á Íslandi en sviðalappir
eru líka vinsælar þótt þær séu
ef til vill ekki jafn vinsælar
og sviðin. Hins vegar er afar
erfitt að fá sviðalappir nú til
dags enda eru dýralæknar
því andvígir að þær séu flutt-
ar á milli svæða vegna ótta
við riðusmit.
Eitt sláturhús og kjötvinnsla
getur þó selt sviðalappir hvert
sem er en það er Fjallalamb á
Kópaskeri. Svæðið norðan og
austan við Kópasker er alger­
lega hreint af kindasjúkdóm­
um.
Hjá Fjallalambi fékk Bænda­
blaðið þær upplýsingar að
sviðalappir frá því í haust séu
uppseldar en strax eftir áramót­
in verður haldið áfram að svíða
og verður þá nóg til af þessu
góðgæti allt árið. S.dór
Hrikalegar verðhækkanir blasa
við bændum bæði á tilbúnum
áburði og kjarnfóðri á næst-
unni. Vanalega liggur verð fyrir
á áburði í nóvember eða jafnvel
fyrr en nú eru engir áburðasalar
hér á landi tilbúnir til að gefa upp
verð á þeim áburði sem bændur
þurfa að fá fljótlega eftir áramót-
in.
Sigurður Jarlsson, héraðsráðu­
nautur hjá Búnaðarsamtökum Vest­
urlands, sagði í samtali við Bænda­
blaðið að hann hefði sent öllum
áburðarsölum tölvupóst fimmtudag­
inn 13. desember sl. og hvatt þá
til að setja allar áburðategundirnar
inn á forritið NPK en þar er gátt
sem heitir Kjarni sem áburðasal­
arnir hafa aðgang að og hver um
sig getur tengt sig við og gefið upp
áburðategundir og verð. Fyrr en
þeir hafa gert þetta er ekki hægt
að hefja vinnu við áburðaáætlanir
og bændur geta síðan valið áburð
eftir því sem kemur fram hjá áburð­
arsölunum. Einnig á áburðarverðið
að vera þar líka. Áburðaráætlun
er ekki hægt að vinna fyrr en efn­
isbreytingar hafa komið fram hjá
áburðarsölunum.
Sigurður segist hafa fengið bréf
frá Skeljungi hf um að þeir væru
búnir að setja áburðartegundirnar
inn í Kjarna en verðið væri núll
og engin leið að ákveða það eins
og staðan á heimsmarkaði væri
núna. Sigurður sagðist hafa rætt við
áburðarsalana og spurt þá hvort sá
orðrómur væri réttur að von væri á
allt að 45% hækkun á áburðarverði
og þeir sögu að þetta væri rétt.
Fyrir bragðið er enginn farinn að
selja áburð ennþá vegna óvissunnar
á erlendum markaði sem er í full­
komnu uppnámi.
Þá hefur það komið fram í
Bændablaðinu að svína­ og kjúk­
lingabændur búast við 30% hækk­
un á kjarnfóðri eða jafnvel enn
meiri hækkun á næstu vikum.
Ástæðurnar fyrir þessum hækk­
unum á áburði og kjarnfóðri eru
nokkrar. Í fyrsta lagi hefur fjöl­
mörgum áburðarverksmiðjum ver­
ið lokað undanfarin ár vega sam­
dráttar í áburðasölu. Svo þegar
Bandaríkjamenn fóru að vinna
eldsneyti úr maís margfaldaðist
þörfin fyrir tilbúinn áburð og verð­
ið þaut upp úr öllu valdi. Og vegna
þess að maísinn í Bandaríkjunum
fór nær allur í eldsneytisframleiðslu
hækkaði verð á öðrum kjarnfóð­
urstegundum. Þannig að þarna eltir
Einbjörn Tvíbjörn.
S.dór
Áburðarsalar spá 45% verðhækkun
– Engir þeirra fást til að gefa upp verðið eins og er
Næsta Bændablað
kemur út þriðjudag-
inn 15. janúar
Eyjafjörður
Byggingaverk-
fræðingur frá
Selfossi kaupir
Grund I og II
Guðjón Sigfússon, byggingaverk-
fræðingur á Selfossi, hefur keypt
Grund I og II í Eyjafirði en ekki
Grund II A. Hann sagði í samtali
við Bændablaðið að hann hefði
þegar ráðið til sín búfræðing sem
sjá mun um búið ásamt aðstoð-
armanni. Samtals eru þessar
tvær jarðir um 340 hektarar
þegar allt er talið og framleiðslu-
rétturinn er 370 þúsund lítrar af
mjólk. Hann segir að í fjósi séu
90 kýr og kvígur.
Guðjón segist ekki hafa komið
að kaupunum á jörðunum fyrr en
nokkrum vikum eftir að þær voru
fyrst auglýstar til sölu. Frændi
Guðjóns býr á Hrafnagili en jarð­
irnar liggja saman og hvatti hann
Guðjón til slá til og kaupa Grund
I og II.
Á Hrafnagili er mjög stórt
mjólkurbú með rúmlega 900 þús­
und lítra framleiðslurétt þannig
að saman verða þessi bú með 1,3
milljón lítra framleiðslurétt. Býlin
munu hafa margháttaða samvinnu
á sem flestum sviðum til að auka
hagkvæmnina. Guðjón segir að í
því sambandi komi mjög margt til
vegna samlegðaráhrifanna.
Ljóst er að vegna þeirrar sam­
vinnu sem á að taka upp milli
bæjanna verður þarna um að ræða
einhverja stærstu mjólkurframleið­
endur á landinu. S.dór