Fréttatíminn - 11.11.2011, Blaðsíða 63

Eigðu einstaka og hátíðle
ga kvöldstund á hinu óvið
jafnalega
jólahlaðborði Perlunnar.
Það borgar sig að panta b
orðið þitt strax
– enda eitt vinsælasta jól
ahlaðborð á landinu!
í veitingahúsi Perlunnar
17. nóvember - 30. desem
ber
Skötuhlaðborð
Þorláksmessa
Sérstök stemmning ríkir
í Perlunni á Þorláksmess
u, þá er boðið
er upp á skötu að fornum
sið. Auðvelt er að borða s
ig mettan af
fiskréttunum á hinu glæ
silega 14 fermetra skötuh
laðborði.
Nýársveisla
Nýárskvöld
Sérstök stemmning ríkir
í Perlunni á Þorláksmess
u, þá er boðið
er upp á skötu að fornum
sið. Auðvelt er að borða s
ig mettan af
fiskréttunum á hinu glæ
silega 14 fermetra skötuh
laðborði.
Vínsmökkun fyrir mat
Matargestir fá að bragða
eðalvín frá Mekka Wines&
Spirits.
Veitingahúsið Perlan
Sími: 562 0200 · Fax: 562 0207
Netfang: perlan@perlan.is
Vefur: www.perlan.is
Einsetin hlaðborðGestir hafa borðið sitt allt kvöldið
Jólastund
Síðasta helgin! Villibráð
arhlaðborðinu lýkur 16.
nóv.
4. Spaði
Spaði er nauðsynlegt
og fjölhæft áhald. Til
eru margar gerðir en
sumar henta í mjög sérhæfð verk-
efni meðan önnur eru fjölhæfari.
Þeir eru ýmist úr stáli, plasti, tré
eða sílikoni. Fjölhæfastir eru þeir
sem eru úr hitaþolnu sílikoni. Þá
er hægt að nota sem spaða til að
snúa því sem þarf að snúa. Þá er
líka hægt að nota jafnt sem sleif
eða sleikju. Sannkallað fjölnota
tól.
5. Pískur
Þetta er ekki fjölnota tól
en er nauðsynlegt engu
að síður. Það vill jú enginn
fá kekki í uppstúfinn. Hvað þá
að berneisinn skilji sig. Fá má písk úr stáli,
plasti og tré og efnisvalið fer eftir því hvort
teflonpotta og pönnur er að finna í kokk-
húsinu. Þá er stálið ekki málið.