Fréttatíminn - 24.05.2013, Blaðsíða 36

– fyrst og fre
mst
ódýr!
99 kr.stk.
Verð áður 159 kr. stk.
Don Simon ávaxtasafi,
appelsínu- og eplasafi 1 lítri
Hámark 24 stk. á
mann meðan birgðir en
dast!
35%afsláttur
www.skyr.is
Þú finnur fleiri
boostuppskriftir á
BRAGÐ AF SUMRI
Peru- og ananasboost
1 lítið Peruskyr.is
1 dl ananassafi
50 g frosnir blandaðir
melónubitar
0,5 dl kókosmjólk
6-8 ísmolar
Birt með fyrirvara um villur í texta og/eða myndabrengl
www.godverk.is
Hágæða sjónvörp
á frábæru verði
Haier – China‘s first global brand. Forbes. Nýtt vörumerki í Bt
32”
39”
50”
79.900
109.900
179.900
Gæði
NýjuNGar
HöNNuN
Sala
ÞjóNuSta
ÁByrGð
Haier –
the #1 Global
major appliances
Brand For 4th
Consecutive year.
Euromonitor
International.
Bt Skeifan · Bt Glerártorg · Sími 550 4444 · www.bt.is
É g var þrjú ár að skrifa hana en ég hef verið að sanka að mér efni í gegnum tíðina. Og prófa mig áfram. Þetta er samansafn af því
besta,“ segir Jóhannes Felixson, Jói Fel, um nýja
grillbók sína.
Bókin kallast Grillað með Jóa Fel og hefur að
geyma allan fróðleik fyrir áhugafólk um grill, á
leikmannamáli. „Þetta er alvöru grillbók með öllu.
Þarna eru góðar uppskriftir og góðar útskýringar.
Það eru stórar myndir því fólk vill fá að sjá réttinn.
Flestallar uppskriftirnar eru einfaldar og aðgengi-
legar, það er það sem þetta snýst um í dag,“ segir
Jói.
Hefur selt yfir 150 þúsund bækur
Nokkur ár eru síðan Jói Fel gaf síðast út mat-
reiðslubók en í millitíðinni hafa vinsældir þeirra
aukist til muna. Í fyrra seldust tugþúsundir slíkra
bóka hér á landi.
Jói gefur bókina út sjálfur sem vekur athygli
enda hefur hann löngum verið í samstarfi við
stórfyrirtæki um útgáfu bóka sinna.
„Nú geri ég allt sjálfur. Þetta er
ekki beint sölubók, þetta er
mitt dæmi frá a til ö. Hvort
sem ég græði eða tapa á
þessu.“
Þú hefur einmitt selt
ósköpin öll af mat-
reiðslubókum. Yfir 150
þúsund þegar síðast
var gáð. Hvað
ætlarðu að selja
mikið af þessari?
„Fyrsta bókin
mín seldist í yfir 60
þúsund eintökum.
Ég býst nú ekki við
því að ná því,“ seg-
ir Jói og hlær. „Ef
ég næ hátt í fimm
þúsund eintök-
um þá næ ég að
borga kostnaðinn
og er sáttur.“
Kannt þú ein-
hverja skýringu á
þessum miklu vinsældum
sem matreiðslubækur hafa
notið hér á landi síðustu misseri?
„Ég held að þetta sé alls staðar
svona. Þetta er áhugamál allra, það
þurfa allir að borða og elda. Svo
eru matreiðslubækur líka farnar að
verða betri og betri.“
Jói Fel er hæstánægður
með nýju bókina, Grillað
með Jóa Fel. Hann býst
þó ekki við að hann slái
sölumet sitt sem er 60
þúsund eintök af fyrstu
bókinni. Ljósmynd/Hari
 Bækur Fjöldi matreiðsluBóka kemur út hÉr á landi í ár
Jói Fel tilbúinn að hrifsa
til sín krúnuna á ný
Jói Fel snýr aftur með matreiðslubók en þarf að keppa við fjölda spennandi bóka. Jói hefur selt
yfir 150 þúsund bækur á ferlinum og gefur nú í fyrsta sinn út sjálfur. Tveir matarbloggarar stíga
sín fyrstu skref sem rithöfundar í haust.
36 bækur Helgin 24.-26. maí 2013