Dagblaðið Vísir - DV - 24.03.2015, Blaðsíða 25

Vikublað 24.–26. mars 2015 Veitingar - Kynningarblað 9
Þ
ú þarft ekki að vera Chuck
Norris-aðdáandi til að eiga
góða stund á Chuck Norr-
is Grill, en það spillir ekki
fyrir. Líklega kveður þú stað-
inn með hlýjar tilfinningar í garð
kappans. Chuck Norris-andinn er
kraftmikill, heiðarlegur, bragðmikill,
hreinn og beinn – þannig upplifir þú
Chuck Norris Grill.
Bæði innlendir og erlendir gest-
ir staðarins hafa lofað flottar inn-
réttingarnar. Safaríkar steikur og
girnilegir hamborgarar sjá um að
gleðja bragðlaukana.
Þú ættir kannski að prófa
Hringsparkið: Grillað nautakjöt,
steiktur laukur, steiktir sveppir,
rjómaostur, ferskt salat og bearna-
ise-sósa, chili eða BBQ-sósa. Borið
fram með frönskum kartöflum. Get-
ur ekki klikkað!
Chuck Norris Grill er vinsæll
hádegisverðarstaður í miðbæn-
um en það er líka gaman að
kíkja þangað á kvöldin, en opið
til klukkan eitt eftir miðnætti öll
kvöld. Kaldur á krananum og
þægileg stemning.
Chuck Norris Grill er á Lauga-
vegi 30, Reykjavík, síminn er 561-
3333, netfang chucknorrisgrill@
gmail.com. Opnunartími er alla
daga frá kl. 11.00–01.00. n
Maturinn leikur við bragðlaukana
Chuck Norris Grill
H
jónin Guðný Baldursdóttir
og Jón Þorsteinsson reka
veitingastaðinn Energia í
Smáralind, en tæp tíu ár
eru síðan þau keyptu stað-
inn í byrjun árs 2006.
„Við höfum unnið hörðum
höndum að því að gera staðinn að
því sem hann er í dag, við erum
stolt af matseðlinum okkar og telj-
um okkur hafa ákveðna sérstöðu.
Við bjóðum upp á fullt af góðum og
hollum réttum,“ segir Guðný.
Fjöldi ljúffengra rétta er í boði,
þar á meðal kjúklingaréttirnir sem
svíkja engan. Einnig eru salöt,
pastaréttir og steikarsamlokur í
boði fyrir þá sem það vilja. Hádegis-
tilboð er í boði á hverjum degi, súpa
og heimabakað brauð. Einnig er
barnamatseðill í boði.
Á næstunni verður boðið upp á
„bröns“ alla daga og kaffibolli með.
Staðurinn leynir nokkuð á sér og
hafa nokkrir gestir haft það á orði
að þeir hafi margoft labbað fram-
hjá áður en þeir ákváðu loksins að
prófa. Staðurinn á stóran hóp af föst-
um viðskiptavinum sem hafa bor-
ið hróður staðarins áfram: „Þeir eru
okkar besta auglýsing,“ segir Guðný.
Heimsókn á Energia svíkur
engan, maturinn er hollur og góður,
þjónustan er snögg, persónuleg
og góð og biðin eftir matnum er
aldrei löng þó að mikið sé að gera.
Það er óhætt að mæla með máltíð á
Energia og það oftar en einu sinni.
Margir gesta staðarins koma í hverri
viku og jafnvel oft í viku.
Listaverk
Energia gefur listamönnum kost
á að kynna sig og verk sín á veggj-
um staðarins. „Það er stór hópur af
listafólki sem er að gera skemmti-
lega hluti en komast ekki að í gall-
eríunum,“ segir Guðný. Eigendurnir
velja þó úr hverjir fái að halda sýn-
ingu á staðnum. Það er mismunandi
hversu oft er skipt um, á mánaðar-
eða tveggja mánaða fresti. Yfirleitt
er pantað ár fram í tímann.
Tjald er á staðnum og enski
boltinn rúllar um helgar og eins
þegar stórleikir eins og HM og
Evrópumótið eru í gangi, mörgum
finnst notalegt að koma á Energia
að horfa, í stað þess að fara á hefð-
bundinn sportbar.
Energia er í Smáralind, Kópa-
vogi, síminn er 577-7077, netfang
energia@energia.is Afgreiðslu-
tími er mánudaga, þriðjudaga,
miðvikudaga og föstudaga frá
kl. 11.00–20.00, fimmtudaga frá
kl. 11.00–21.00 og sunnudaga kl.
13.00–20.00. n
Staður sem kemur
skemmtilega á óvart
Energia Smáralind - Góður matur og góð þjónusta