Dagblaðið Vísir - DV - 13.07.2018, Blaðsíða 31

BorgarfjörðurHelgarblað 13. júlí 2018 KYNNINGARBLAÐ
Hótel Bifröst er kjörinn án-ingarstaður fyrir þá sem vilja njóta fegurðar landsins enda
staðsett við þjóðveginn rétt hjá
Borgarnesi og héðan getur leiðin
legið upp Borgarfjörðinn, á Snæ-
fellsnes eða í Dalina. Á Hótel Bifröst
er gistirými fyrir á annað hund-
rað manns og stór og mjög góður
veitingastaður, Kaffi Bifröst, þar
sem tilvalið er að eiga gæðastundir
í hádegismat, síðdegiskaffi eða yfir
kvöldverði.
Að sögn Soffíu Dagmarar Þor-
leifsdóttur, aðstoðarhótelstjóra, er
meirihluti þeirra sem gista á Hót-
el Bifröst erlendir ferðamenn en
staðurinn er þó líka vinsæll meðal
Íslendinga. „Við höfum verið dugleg
að setja tilboð inn á vefinn aha.is og
þau eru mjög vinsæl. Núna vorum
við að setja inn tilboð fyrir júlí og
ágúst sem inniheldur gistingu og 3ja
rétta óvissumatseðil,“ segir Soffía.
Sem fyrr segir er nokkuð mik-
ið gistipláss á Hótel Bifröst: „Við
erum með 51 herbergi en þar af
eru 6 herbergi 3ja manna. Þetta
eru rosalega stór og fín herbergi.
Á svona stórum gististað er alltaf
möguleiki á lausu plássi en það
koma þó dagar þar sem er fullbók-
að. Svo koma aðrir dagar þegar
rólegt er en þetta helst nokkuð
mikið í hendur við flugferðir til og frá
landinu.“
Sjávarréttirnir slá í gegn
Veitingastaðurinn Kaffi Bifröst er
opinn alla daga vikunnar frá 11:30 til
22 en eldhúsinu er lokað kl. 21. Mjög
fjölbreyttur matseðill er á staðnum
og var honum nýlega breytt: „Núna
bjóðum við upp á kræklinga sem
mælast mjög vel fyrir. Laxinn okkar
er líklega vinsælasti rétturinn og
svo hefur sjávarréttahlaðborðið á
kvöldin slegið í gegn. Við erum fjöl-
breyttur staður og margt fleira en
sjávarréttastaður en kokkarnir okkar
eru þó einstakir snillingar í sjávar-
réttum og fólk sækir í þá rétti aftur
og aftur,“ segir Soffía.
Pitsur og hamborgarar eru vin-
sælir réttir á matseðlinum á Kaffi
Bifröst en í eftirmiðdaginn er líka
vinsælt að fá sér kaffi og eplaköku.
Árshátíðir og ráðstefnur sívinsæl-
ar á Bifröst
Hótel Bifröst er mjög vinsæll vett-
vangur fyrir árshátíðir og ráðstefnur
fyrirtækja sem gjarnan eiga sér
stað á haustmánuðum. Soffía segir
mikilvægt að panta slíkt sem fyrst.
„Þetta lendir á fáum helgum og það
eru svo mörg fyrirtæki með slíka
viðburði á sama tíma.“
Nánari upplýsingar eru á vefsíð-
unni hotelbifrost.is og Facebook-
síðunni Hótel Bifröst. Símanúmer er
433 3030.
HÓTEL BIFRÖST:
Gæðastundir við þjóðveginn