Fjölrit RALA - 15.10.2000, Blaðsíða 37

Fjölrit RALA - 15.10.2000, Blaðsíða 37
Jorhem, L. & B. Sundström, 1993. Levels of lead, cadmium, zinc, copper, nickel, chromium, manganese and cobalt in foods on the Swedish market 1983-1990. Joumal of Food Composition and Analysis 6: 223-241. Koivistoinen, P., (ritsq'.), 1980. Mineral element composition of Finnish foods. Acta Agriculturœ Scandinavica. Suppl. 22. Kristján Geirsson, 1994. Náttúruleg viðmiðunargildi á styrk þungmálma í íslensku umhverfi. Siglinga- málastofnun 1994. Levander, O.A., 1986. Selenium. I Trace elements in human and animal nutrition (ritstj. W. Mertz), 2. bindi, 5. útg., Academic Press, San Diego, LfSA, bls. 209-280. Levnedsmiddelstyrelsen, 1995. Jod - er der behov for berigelse af kosten? Publikation nr. 230. Machelett, B., R. Merz & H. Bergmann, 1999. Comparison of heavy metal uptake in different vegetables and other crops. I Agri-Food Quality II. Quality Management of Fruits and Vegetables (ritstj. M. Hágg, R. Ahvenainen, A.M. Evers & K. Tiilikkala), The Royal Society of Chemistry, Cambridge, bls. 232-234. Muller, M., M. Anke, E. Hartmann & H. Illing-Giinther, 1996. Oral cadmium exposure of adults in Germany. 1: Cadmium content of foodstuffs and beverages. Food Additives and Contaminants 13 (3): 359-378. Nutrient Data Laboratory, 2000. Heimasiða http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp. US Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Olsson, K., R. Svensson & A. Hágnefelt, 1999. Cadmium in Swedish carrots. í Agri-Food Quality II. Quality Management of Fruits and Vegetables (ritstj. M. Hágg, R. Ahvenainen, A.M. Evers & K. Tiilikkala), The Royal Society of Chemistry, Cambridge, bls. 235-237. Orkuveita Reykjavíkur, 2000. Efnasamsetning neysluvatos. www.or.is/orkuvefur/nonflash/viska /arsskyrslur/vr99/efnin.html Ólafur Reykdal, 1998. Berst kadmín í búfjárafuróir? Ráðunautafundur 1998: 209-215. Ólafur Reykdal, Amgrímur Thorlacius & Kristín Hlíðberg 1996. Hvemig er hægt að forðast mengun landbúnaðarvara? Ráðunautafundur 1996: 46-56. Phillips, D.I., M. Nelson, D.J.P. Barker, J.A. Morris & T.J. Wood, 1988. Iodine in milk and the incidence of thyrotoxicosis in England. Clinical Endocrinology 28: 61-66. Quarterman, J., 1986. Lead. í Trace elements in human and animal nutrition (ritstj. W. Mertz), 2. bindi, 5. útg., Academic Press, San Diego, USA, bls. 281-318. Ruhling, Á., G. Bmmelis, N. Goltsova, K. Kvietkus, E. Kubin, S. Liiv, S. Magnússon, A. Mákinen, K. Pilegaard, L. Rasmussen, E. Sander & E. Steinnes, 1992. Atmospheric heavy metal deposition in Northem Europe 1990. Nord 1992: 12. Ruhling, A. & E. Steinnes, 1998. Atmospheric heavy metal deposition in Europe 1995-1996. Nord 1998. 15. Steering Group on Chemical Aspects of Food Surveillance, 1998. Lead, arsenic and other metals in food. Food Surveillance Paper No. 52. Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. London. Tahvonen, R. & J. Kumpulainen, 1991. Lead and cadmium in berries and vegetables on the Finnish market 1987-1989. Fresenius Journal of Analytical Chemistry 340: 242-244. 35
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60

x

Fjölrit RALA

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fjölrit RALA
https://timarit.is/publication/1497

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.