Heimili og skóli - 01.03.1973, Side 76

í góðar kökur þarf gott efni, gott smjörlíki,
Flóru-smjörlíki. Nýja Flóru-smjörlíkið gefur
kökunum ljúffengt bragð
og lokkandi útlit.
er fyrsta flokks
‘TIOR&
SMJÖRLÍKISGERÐ KEA
Reynið
nýja
uppskrift
EKTA FLÖRU-SANDKAKA
250 g Flóru-smjörlíki, 250 g sykur,
250 g hveiti, 5 egg, 150 g ósætt
súkkulaði.
Hrærið smjörlíkið og sykurinn smátt
og smátt út í. Brjótið eggin í glas,
sláið þau í sundur og hellið smátt og
smátt út í.
Blandið hveitinu saman við með
sleikju. Setjið deigið í smurt, aflangt
jólakökumót, sláið því aðeins niður
í borðið og bakið við 175 — 200° C í
45 — 60 mínútur. Bræðið súkkulaðið
og hjúpið kökuna þegar hún er köld.
Ath. Súkkulaðihjúpuð geymist kak-
an mjög vel.
>
Klippið út og geymí.ð