Skógræktarritið - 15.10.2000, Page 86

2. mynd. Gamalt kotbýli í Einarslóni á
Snæfellsnesi (1981). Árið 1703 bjuggu í
Einarslóni 62 manns og býlin voru 12.
Hið sérkennilega við þetta eyðibýli er
hve allt er smátt í sniðum - pínulitlar
rústirá pínulitlum bæjarhól og pínulít-
il kálgarðsrúst framan í hlaðbrekkunni.
íbúar þarna lifðu fyrst og fremst á sjó-
sókn. Kálgarðurinn varð einkennistákn
fleiri og fleiri sveitabæja þegar leið á
19. öldina - tákn nýrrar ræktunarmenn-
ingar. Þarna varstunduð lífræn ræktun
í orðsins fyllstu merkingu. Garðræktin
laut þröngum reglum hagkvæmninnar,
dæmið varð að ganga upp - annars
vofði sultur yfir heimilinu. Þess vegna
bættu menn rýran jarðveg eins og
kostur var.
-----------m
næsta árs. Það þurfti hins vegar
tiltekna alúð til að tryggja ár-
angur. Þarna giltu skýr markmið
og tímaviðmiðun - það þurfti að
ná viðunandi uppskeru á venju-
legu fslensku sumri. Þetta er í
rauninni sá rammi sem þarf
til að tryggja árangur - að flytj-
ast af frumstæðu handahófs-
stigi yfir á sæmilega þróað
3. mynd. Horft heim að Ólafsdal
(1977). Ekki sýnist sjálfgefið að velja
fyrsta búnaðarskóla landsins stað í af-
skekktum afdal með rýra landkosti.
Torfi Bjarnason sýndi hins vegar
hvernig rétta mátti íslenskan landbún-
að af við erfiðar
aðstæður. ^
.';:ý
ræktunarstig þar sem árangur
er árviss, innan þeirra marka
sem íslenskt veðurfar setur.
Menn komust einnig að raun um
það að unnt var að rækta mat-
jurtir við erfiðar aðstæður, ef
alúð var fyrir hendi.
Fóðurrækt
Torfi Bjarnason stofnaði fyrsta
búnaðarskóla á íslandi í Ólafsdal
1880, réttri öld eftir að Björn
4. mynd. í Ólafsdal (1977): Grjótgarðar
og beðasléttur. Hin hefðbundna rækt-
unaraðferð með handverkfærum.
---------m
82
SKÓGRÆKTARRITIÐ 2000