Morgunblaðið - 12.04.1990, Blaðsíða 20

Morgunblaðið - 12.04.1990, Blaðsíða 20
/ 20 MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 12. APRÍL 1990 + V DANFOSS VE1THYAÐÞÚYILT! Mikil útbreiösla DANFOSS ofnhitastilla a íslandi sýnir að þeir eru í senn nákvæmir og öruggir. Æ fleiri gera nú sömu kröfur til baöblöndun- artækja og velja hitastilltan búnað frá DANFOSS. Með DANFOSS næst kjörhiti á heimilinu Pú stillir á þægilegasta hitann í hverju her- bergi og DANFOSS varðveitir hann nákvæm- lega. Og (baðinu ertu alltaf öruggur með rétta hitann á rennandi vatni, ekki sfst fyrir litla fólkið þitt. Aukin uellíðan, lœgriorkukostnaður. == HEÐINN = SEUAVEGI 2, SÍMI 624260 SÉRFRÆÐIÞJÓNUSTA - LAGER Alþjóðleg ráðsteftia um hollustu omega-3 fítusýra í fískmeti: ----------------------------------------------------------------------------------------f-----;------............--------------------------------------------------------------------------~ — Niðurstöðurnar gætu skipt miklu máli varð- andi efltírspurn eftir fiski - segir dr. Sigmundur Guðbjarnason há- skólarektor sem flutti erindi á ráðstefiiunni VÍSINDAMENN frá 25 lönduín tóku nýlega þátt í alþjóðlegri ráð- stefiiu, sem haldin var í Washington í Bandaríkjunum, um hollustu omega-3 fitusýra í fiskmeti, en aðild að ráðstefiiunni áttu meðal annars allar helstu heilbrigðisstofiianir og rannsóknarstofiianir í heilbrigðismálum í Bandaríkjunum. I ályktun sem gefin var út að lokinni ráðstefhunni segir að sýnt hafi verið fram á heilsufræðilega nauðsyn omega-3 fitusýra. Því hvetji vísindamennirnir til þess, að öll fæða innihaldi þær. Dagleg neysla á 0,5-1,0 grammi af omega-3 fitusýrum gæti minnkað líkurnar á dauðsföllum miðaldra Bandaríkja- manna af völdum hjarta- og kransæðasjúkdóma um 40%, auk þess sem nýjar niðurstöður bendi til þess að þær geti dregið úr dauðsföll- um af völdum krabbameins. Dr. Sigmundur Guðbjarnason háskóla- rektor var einn framsögumanna á ráðstefnunni, en hann flutti er- indi um rannsóknir sem hann hefur unnið að ásamt Eddu Benedikts- dóttur og Elínu Guðmundsdóttur um jaftivægi á milli omega-3 og omega-6 fitusýra í hjartavöðva í tengslum við mataræði, streitu og öldrun. Fiskneysla dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum Sigmundur Guðbjarnason sagði í samtali við Morgunblaðið að á ráð- stefnunni í Washington hefði meðal annars verið fjallað um áhrif fisk- metis og þá ekki síður lýsis á blóð- frumur, blóðflögur og það kerfi sem stjórnar blóðstorknun, og jafnframt hvernig omega-3 fitusýrur geta dregið úr hættunni á myndun blóð- tappa. „Þessar fitusýrur virðast einnig hafa hagstæð áhrif á aðrar blóð- frumur og frumurnar sem þekja æðarnar að innan, og geta dregið úr hættunni á myndun æðakölkunn- ar og æðaþrengsla. Þá hafa menn einnig getað sýnt fram á að fisk- neysla dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og úr dánartíðni af völdum þeirra sjúkdóma. Bæði hefur þetta verið rannsakað með því að láta hópa manna neyta svo og svo mikils af fiski, og einnig hafa verið gerðar kannanir eins og ég var að kynna á ráðstefnunni, þar sem borin er saman fiskneysla þjóða annars vegar og dánartíðni af völd- um hjarta- og æðasjúkdóma hins vegar. Það sýnir sig að eftir því sem þjóðirnar neyta meira af fiski þeim mun lægri er dánartíðni af völdum hjarta- og æðasjúkdóma. Þá er einn- ig vaxandi áhugi á rannsóknum þar sem omega-3 fitusýrur eru notaðar við liðagigt, allskyns húðsjúkdómum og krabbameini. Omega-3 fitusýrur eru í fiskholdi í mismiklu magni eftir því hver fisk-' tegundin er, og meira er af þeim í feitum fiski en mögrum. Það er þó ekki einungis þessi fíta í fiskinum sem er áhugaverð, heldur þykir eggjahvítan í fiskinum mjög góð. Hefur hún til dæmis verið rannsök- uð með hliðsjón af kólesteróli í blóði og æskilegum snefilefnum, þannig að fiskurinn sem slíkur virðist hafa mjög æskilega eiginleika sem fæða. Ég tel að það sé mjög líklegt að langlífi Islendinga sé ekki vegna þess að lífið hafí verið auðvelt hér á landi, heldur vegna þess að fiskur- inn hefur verið svo ríkur þáttur í Magnaður kraftur -felst í þessu litla Iiylki Það er hreint ótrúlegt hvað hægt er að byggja upp mikinn líkamlegan styrk á skömmum tíma ef rétt er á haldið.Ein undirstaðan og sú míkilvægasta er að tryggja rétt bætiefni. Magnamín bætiemabelgirnir eru örugg, auðveld og hagkvæm leið. Þeir eru gerðir fyrir íslenskar fæðuvenjur til þess að tryggja íslendingum nákvæmlega þau efni sem þeir þarfnast. Taktu góða Magnamínlotu - með morgunmatnum og nældu þér í kraft fyrir vorið. LYSD Magnamín með morgunmatnum - magnar kraftínn. ... tofiefna
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.