Morgunblaðið - 08.06.1996, Page 27

MORGUNBLAÐIÐ
LAUGARDAGUR 8. JÚNÍ1996 27
AÐSENDAR GREINAR • FORSETAKJÖR
Það er Emmessís hf. sem framleiðir
ísinn fyrir McDonald’s samkvæmt
sérstakri uppskrift en Emmessís hefur
búið til ís fyrir íslendinga í 36 ár. fsinn
er búinn til í sérhannaðri byggingu
Emmessíss, en þar er öll framleiðslan
tölvustýrð og undir stöðugu eftirliti
samkvæmt GÁMES, alþjóðlegu kerfi
um öryggi og hreinlæti í matvæla-
fyrirtækjum. Magnús Ólafsson fram-
kvæmdastjóri Emmessís er stoltur af
samstarfinu við McDonald’s:
„McDonald's er einn stcersti seljandi íss og
mjólkurhristings i heiminum og við höfum
lœrt margt af því að framleiða fyrir þá. Hin
öguðu vinnubrögð þeirra tryggja t.d. að isinn
er eins, hvort sem er í Reykjavík eða í Tokýo.
Samkvæmt kröfum McDonald’s er ísblandan
sem ísinn er búinn til úr, alltaffersk. í henni er
m.a. rjómi og mjólk en það er rjóminn sem
gefur ísnum þeirra þettafína bragð."
„Fyrir gestina okkar", segir Kjartan Örn
Kjartansson, hjá Lyst ehf., „ er það mikilvœgt
að þeir geti treyst hreinlœti okkar og gæðum.
Mannshöndin kemur hvergi nærri fram-
leiðslunni og isvélamar á veitingastofunum
okkar eru sótthreinsaðar daglega. Hrein afurð
íslenskrar náttúm - mjólkin - er uppistaðan í
ísnum, en hún þarf að uppfylla ákveðnar
kröfur, m.a. um fituhlutfall. Með hinni
sérstöku uppskrift okkar og þessum
vinnubrögðum verða til hágæða is og mjólkur-
hristingur sem em fitu- og sykurminni en
gengur oggerist - létt ogfersk i munni."
Á veitingastofum McDonald’s á íslandi er boðið upp á þrjár gerðir af McMjólkurhristingi;
súkkulaði, jarðarberja og vanillu. Mcís er hægt að fá í brauðformi eða bikar með heitri súkkulaði-
eða karamellusósu. Bragðefnin eru „ekta" - aðeins er notað hreint súkkulaði, hrein karamella og
hrein jarðarber í þau. „Algjört lostlœti’", segja margir.
Alltaf gæði • Alltaf góður matur • Alltaf góð kaup
LYST ehf., er íslenskt fjölskyldufyrirtœki. Ef frekari upplýsinga
óskað, skrifið þá góðfúslega til: LYST ehf, pósthólf 52,121 Reykjatnk, CjOCjvJ.
eða: Emmessís hf, Bitruhálsi 1,110 Reykjavík.
er
skiptir um skoðun oftar
én einu sinni og tvisv-
ar, til að fullvissa sjálft
sig um að það sé ekki
á skjön við almenna
viðurkennda skynsemi.
Er kosningabaráttan
farin að taka á sig
mynd verðbréfamark-
aðarins; hvaða bréf eru
á uppleið, á hvað ætti
maður að veðja í dag?
Þegar grannt er
skoðað hlýtur slík múg-
sefjun að stangast á við
sómakennd lands-
manna við val á for-
séta. Enn er tími til að
skoða hug sinn og láta
ekki skoðanakannanir koma í stað
eigin dómgreindar. Eg er þeirrar
einlægu trúar að með því að velja
verðuga konu til for-
seta viðhöldum við
hinni jákvæðu og sér-
stæðu ímynd sem við
höfum öðlast, heima
fyrir og á erlendri
grund. Að velja konu
til ' æðsta embættis
þjóðarinnar segir ekki
aðeins til um styrk ís-
lenskra kvenna, heldur
ber það einnig vott um
stórhug íslenskra karl-
manna.
Vegna mannkosta
Guðrúnar Pétursdótt-
ur kom hún strax upp
í huga mér þegar sýnt
var að kosið yrði til
forseta, og það áður en hún gaf
kost á sér til embættisins. I starfi
rnínu með ungu fólki hafa leiðir
Ásta Kr.
Ragnarsdóttir
Ekki bara
forsetafrú
okkar Guðrúnar Pétursdóttur legið
saman við úrlausn ýmissa mála. Það
sem einkennir störf Guðrúnar er
að hún gengur til verks af heilindum
og mannúð. Hún hefur einstakt lag
á að setja sig í spor annarra og það
er henni eðlislægt að leita jákvæðra
lausna í hveiju máli. Nái hún kjöri
eru þessir eiginleikar til þess fallnir
að auðvelda henni að gegna starfi
sínu af farsæld og stuðla að sam-
hug þjóðarinnar. Að öðrum forseta-
frambjóðendum ólöstuðum er Guð-
rún Pétursdóttir minn frambjóðandi
og kjörorðið „ein af okkur“ hef ég
sannreynt að á við rök að styðjast.
ÁSTA KR. RAGNARSDÓTTIR,
Þingholtsstræti 27, Reykjavík.
Höfundur er forstöðumaður
námsráðgjafar HÍ.
Sveinbjörn
Dagnýjarsson
Maður
líttu
þér nær
ÞÁ KOM loks að því að fólk fékk
að heyra og sjá alla frambjóðendur
til forseta saman. Vissulega tíma-
bært að geta borið saman þetta
glæsilega fólk og heyra hvað það
hefur fram að færa.
Það hefur einnig verið áhugavert
að heyra hversu ólík viðhorf fram-
bjóðendur hafa til embættisins og
þjóðar sinnar. Sumum virðist efst í
huga að ísland fái sem besta kynn-
ingu í útlöndum, hvort sem það er
á sviði friðar- og afvopnunarmála
eða meðal erlendra viðskiptajöfra,
og þeir flíka sem mest þeir mega
kynnum sínum af útlendum fyrir-
mönnum og verðlaunum sem þeim
pg samtökum þeirra hefur áskotnas.
Óðrum frambjóðendum er efst í huga
umhyggja fyrir íslensku þjóðinni og
þau kjör og þær aðstæður sem hún
býr við.
Nú verður auðvitað hver að eiga
það við sjálfan sig hvort er meira
virði, íslendingar sem eru „frægir“
í útlöndum eða atlæti eigin þjóðar.
En óneitanlega verður manni á að
hugsa: Maður líttu þér nær.
SVEINBJÖRN DAGNÝJARSON,
Eskihlíð 12b, Reykjavík.
Höfundur á sæti í stjórn
Alþjóðlegra ungmennaskipta.
ÚR KYNNGIMAGNI jökla og eld-
fjalla, ómengaðri náttúru og hollum
fiski öðluðust íslendingar þor til að
kjósa sér konu fyrir forseta, fyrstir
þjóða. Atburðurinn vakti heimsat-
hygli og beindi kastljósi að fólki í
miðju reginhafí sem bar gæfu til að
höggva á hnút aldagamalla hefða
og fordóma um verðleika kynjanna.
Áhrifanna gætti líka heimafyrir,
þau breyttu heimsmynd og framtíð-
ardraumum lítilla stúlkna sem gátu
nú orðið annað en bara forsetafrú.
Þær gátu nefnilega orðið forsetar
líka og ef þær yrðu ekki forsetar,
því allir geta ekki orðið forsetar,
gætu þær gert svo margt merkilegt
í staðinn. Þetta var fyrir marga
merkileg uppgötvun.
Konur í útlöndum sóttu sömuleið-
is styrk í hina íslensku fyrirmynd.
Það var gaman að heyra Mary
Robinson, sem kjörin var forseti
írlands fyrir 6 árum, lýsa því í heim-
sókn sinni til íslands á dögunum,
hvernig íslenska konan sem varð
forseti átti hlutdeild í að veita írum
kjark til að velja sér konu til sama
embættis.
Hvert land á sér þjóðtákn sem
framkalla í hugum fólks mynd af
landi og lýð. Þjóðtákn okkar Islend-
inga eru til dæmis eldur og ís,
fáninn og forsetinn. Höfum við ís-
lendingar efni á að breyta þeirri
farsælu þjóðarímynd sem kvenfor-
seti hefur fært okkur. Okkur hætt-
ir stundum ti! að missa sjónar á
því sem gerir okkur sérstæð og
þessa dagana er því jafnvel haldið
á lofti að hin góða reynsla okkar
af konu á forsetastóli eigi ekki að
hafa áhrif á val okkar um næsta
forseta.
Þessa dagana snýst þjóðlífið um
skoðanakannanir Gallups og ann-
arra aðila sem mæla sálarlíf þjóðar-
innar svo nákvæmlega að fólk
VISSIR ÞÚ ÞETTA UM EMMESSÍS
OG McDONALD’S Á ÍSLANDI?