Frjáls verslun


Frjáls verslun - 01.01.1989, Blaðsíða 61

Frjáls verslun - 01.01.1989, Blaðsíða 61
Laugavegi 55 (Gunnar Sigurðsson), Kjöt og fiskur á hominu á Baldursgötu og Þórs- götu (Hálfdan Eiríksson) og Kjötbúðin Borg á Laugavegi 78 (Þorbjöm Jóhannes- son). Þá má geta þess að Sláturfélag Suð- urlands og Skjaldborg (Garðar Gíslason) vom með stórfellda kjöt- og matarvinnslu og Niðursuðuverksmiðja SÍF (Fram- kvstj.: Þorvaldur Guðmundsson) við Lindargötu sauð niður mat. Umsvifamestu fisksalarnir vom þeir fé- lagar Jón Guðnason og Steingrímur Magn- ússon með aðalstöðvar á Fisksölutorginu við Tryggvagötu. Þeir vom ennfremur með búðir á Hverfisgötu 40, Grettisgötu 2, Gmndarstíg 11, Bergstaðastræti 2, horni Framnesvegar og Öldugötu, í Verkamannabústöðunum og í Skerjafirði. Þá var Hafliði Baldvinsson með búðir á Hverfisgötu 123, Barónsstíg 22 og Hverf- isgötu 62. Með hinum umdeildu mjólkursölulög- um frá 1935 hafði Mjólkursamsalan í Reykjavík tekið yfir alla mjólkursölu og rak nú 25 sjálfstæðar mjólkurbúðir víðs vegar um bæinn. Bakarar vom fjölmargir í Reykjavík og má hér nefna nokkra af þeim þekktustu: Bakarí og konditori (Óskar Thorberg Jónsson) á Laugavegi 5, Bemhöftsbakarí (Daníel Bemhöft) í Bergstaðastræti 14, Björnsbakarí (Karl Kristinsson) í Vallar- stræti 4, A. Bridde á Hverfisgötu 39, G. Ólafsson og Sandholt á Laugavegi 36, Jón Símonarson á Bræðraborgarstíg 16 og Sveinn M. Hjartarson á Bræðraborgarstíg 1. TÓBAK OG SÆLGÆTI Sölutumar eða svokallaðar „sjoppur" vom þá ekki eins algengar og síðar varð. Þó var hinn uppmnalegi eini og sanni Sölu- turn á hominu á Hverfisgötu og Kalkofns- vegi, rekinn af Ólafi Sveinssyni og þar var einkum á boðstólum tóbak og sælgæti. Aðrar slíkar búðir vom Bristol (Þorsteinn Sigurðsson) í Bankastræti 6, Helgi Haf- berg á Laugavegi 12, Havana Oón Daníels- son) í Austurstræti 4, Táp og fjör (Kristín Sölvadóttir) í Eimskipafélagshúsinu, Tó- bakshúsið (Aðalheiður Gísladóttir) í Aust- urstræti 17 og Tóbaksverslunin London í Austurstræti 14. GOS- OG SÆLGÆTISFRAMLEIÐENDUR Á þessum tíma var öll gosdrykkja- og Verslun Björns Kristjánssonar, vefnaðarvörur og ritföng, á Vestur- götu 4 var stofnuð 1888 og er enn starfrækt. Ljósm.: Magnús Óla- fsson. Ljósmyndasafnið. m M Jm m ll J51 ,l i| l n. \1 rjr . HfiK iv Bék - ——crr Nýtískuleg kjötbúð á kreppuárunum. Matardeild Sláturfélags Suðurlands í Hafnarstræti 5. Ljósm.: Magnús Ólafsson. Ljósmyndasafnið. ölframleiðsla orðin innlend. Aðalframleið- endur í Reykjavík voru Ölgerðin Egill Skallagrímsson (Tómas Tómasson) á Njálsgötu 17 og Sanitas (Sigurður Waage) á Lindargötu 1. Ennfremur framleiddi Bijóstsykursgerðin Nói gosdrykki. Sömuleiðis máttu íslendingar einungis neyta innlends sælgætis og var það allt framleitt í Reykjavík. Helstu framleiðend- ur vom: Brjóstsykursgerðin Nói (Eiríkur Bech) á Barónsstíg 2, Efnagerð Reykja- víkur (Framkvstj.: Axel Herskind) á Laugavegi 16, Konfektgerðin Fjóla (Svan- hildur Gissurardóttir) á Vesturgötu 29, Crystal (Karl Björnsson) í Mjóstræti 3, Magnús Th.S. Blöndahl (Guðmundur Jó- hannesson) í Vonarstræti 4, Súkkulaði- verksmiðjan Síríus (Eirík- 2, Sæl- ur Bech) á Barónsstíg gætis- og efnagerðin Freyja (Magnús Þor- steinsson) á Lind- argötu 4 og Sælgætisgerðin Víkingur Qón Kjartansson) á Vesturgötu 20. EFNAGERÐIR Aðrar efnagerðir en nefndar hafa verið hér að ofan og framleiddu m.a. smjörlíki, snyrtivömr og bökunarefni vom t.d. Chemia í Kirkjustræti 8B, Efnagerðin Stjaman (Mjólkurfélagið) í Hafnarstræti 5, Hreinn (Eiríkur Bech) á Barónsstíg 2, Máninn (Ragnar í Smára) á Veghúsastíg 5-7, Smjörlíkisgerð Reykja- víkur (Ljómi) (Magnús Sch.Thorsteinsson) við Þverholt, Svanur (Jón Kjartansson) á Lindargötu 14, 61
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76

x

Frjáls verslun

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Frjáls verslun
https://timarit.is/publication/282

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.