Ægir - 01.03.1980, Blaðsíða 12
Tómas Þorvaldsson:
Saltfiskframleiðslan 1979
í grein um saltfiskfram-
leiðsluna 1978, sem birtist
í Ægi á síðasta ári, var
m.a. greint frá mjög
slæmri afkomu saltfisk-
framleiðenda á því ári og
sagt að óvíst væri hvaða
afleiðingar sú slæma af-
koma hefði á framleiðslu
ársins 1979.
Enda þótt horfur hafi
verið dökkar í ársbyrjun,
rættist þó nokkuð vel úr. Lagðist þar margt á sömu
sveifina. Afli varð mun betri og meiri en búist
var við, bæði vegna fiskgengdar og ágæts tíðar-
fars, einkum í marzmánuði.
Vertíðin á hinu hefðbundna vertíðarsvæði varð
þó mjög endaslepp, enda stöðvuð með valdboði 1.
maí. Af þessum sökum varð saltfiskframleiðslan
fyrir hina hefðbundnu markaði minni en ella hefði
orðið.
Einnig komi hér til um 20% meðaltals markaðs-
verðshækkun í helztu markaðslöndunum, og
hleypti nokkrum fjörkipp í framleiðsluna og gaf
fyrirheit um bjartari tíma.
í heild var framleiðslan um 41.500 tonn, sem er
um 1.500 tonna meiri framleiðsla en árið 1978. Um
áramótin 1978-1979 voru til í birgðum um 4.500
tonn af óverkuðum saltfiski og um 1.250 tonn af
þurrfiski. Um þessi síðustu áramót aftur á móti
eru birgðir af óverkuðum saltfiski aðeins um 600
tonn, en birgðir af þurrfiski eru taldar vera um
1000 tonn. Birgðir í markaðslöndunum eru nú með
eðlilegum hætti. Útflutningur varð því mun meiri en
sem nam framleiðslunni, eða um 46.000 tonn, eins
og fram kemur í töflunni sem hér fer á eftir og
sýnir heildarútflutninginn á árinu, ásamt skiptingu
eftir markaðslöndum, tegundum og verkun. Heild-
arverðmæti þessa útflutnings (cif- verð) er skv. laus-
legri áætlun um 32 milljarðar króna.
1979 1978
tonn tonn
Útflutningur, alls .................. 46.039 39.271
Óverkaöur saltftskur, alls .......... 41.358 34.910
Bretland ............................... 671 447
Grikkland ............................ 4.662 4.036
írland ............................... 1.074 323
Ítalía ............................... 7.503 5.454
Portúgal ............................ 16.054 15.575
Spánn ............................... 11.353 8.978
Önnur lönd............................... 41 97
Eftir tegundum skiptist útflutningurinn á
blautfisk þannig:
Þorskur .......................... 39.153 33.701
Ufsi ................................ 919 303
Langa ............................... 735 466
Þunnildi ........................... 119 41
Annað ............................... 432 399
Ufsaflök. alls .................... 1.925 2.303
V-Þýzkaland ....................... 1.925 2.303
Þurrftskur, alls .................. 2.756 2.058
Brasilía .......................... 1.102 1.138
Martinique .......................... 259
Panama .............................. 296 176
Portúgal ............................ 412
Zaire ............................... 348 625
önnur lönd .......................... 339 119
Eftir tegundum skiptist þurrftskur þannig:
1979 1978
tonn tonn
Þorskur 1.233 723
Ufsi 723 601
Langa 168 93
Keila 31 2
Ufsaflök. þurr 14
Úrgangur 601 625
Eins og fram kemur í töflunni hér að framan
hefur útflutningur á þurrfiski aukizt um 700 tonn fra
1978 til 1979, útflutningur ufsaflaka til V-Þýzka-
lands hefur minnkað um tæp 400 tonn, en útflutn-
ingur á óverkuðum saltfiski hefur aukizt um 6.300
tonn, úr tæplega 35.000 tonnum 1978 í rúm 41.300
tonn 1979.
Árið 1978 fóru 45% af útflutningi óverkaðrar
framleiðslu til Portúgal, en tæplega 39% áriö
1979, þrátt fyrir um 18,5% magnaukningu útflutn-
ingsins. Á móti hefur útflutningur einkum 0*
Spánar og ftalíu aukizt verulega.
Síðustu fimm árin hefur hlutdeild Spánar-
132 — ÆGIR