Fréttablaðið - 16.12.2011, Blaðsíða 1

Fréttablaðið - 16.12.2011, Blaðsíða 1
veðrið í dag MEST LESNA DAGBLAÐ Á ÍSLANDI Sími: 512 5000 MEST LESNA DAGBLAÐ Á ÍSLANDI* *Samkvæmt prentmiðlakönnun Capacent Gallup apríl - júní 2011 Jólaleikur BYKO! Vinningshafi gærdagsins er Mikael S igu rsteinss Sjá nánar á www.byko.is ýr vinningur á hverjum degi Normannsþinur - að eigin vali allt að 225cm Vinningur dagsins: N on dagar til jóla Opið til 22 í kvöld 8 Föstudagur skoðun 24 2 SÉRBLÖÐ í Fréttablaðinu Allt Föstudagur 16. desember 2011 194. tölublað 11. árgangur Alfræðirit um nýtingu villibráðar Bók Úlfars Finnbjörnssonar, Stóra bókin um villibráð, er ein fimm íslenskra bóka sem eru tilnefndar til hinna virtu Gourmand-verðlauna. allt Sölufulltrúar: Jóna María Hafsteinsdóttir jmh@365.is 512 5473 Brynja Dan Gunnarsdóttir brynjadan@365.is 512 5465 Snorri Snorrason snorris@365.is 512 5457 MATSEÐILL LEIKHÚS- Fo r r é t t u r Aða l r é t t i r Laxatvenna – reyktur og grafinn lax Bleikja & humar með hollandaise sósu E f t i r r é t t u r Þriggja rétta máltíð á 4.900 kr. Jack Daniel’s súkkulaðikakaDjúpsteiktur ís og súkkulaði-hjúpuð jarðarber Brasserað fennell, kartöflu-stappa og ostrusveppir eða... Grillað LambafilleMeð rófutvennu, sveppakartöflum og bláberja anís kjötsósu Síðustu stofuupplestrarnir á Gljúfrasteini fyrir jólin verða síðasta sunnudag í aðventu. Þá munu Hallgrímur Helgason, Vigdís Grímsdóttir, Yrsa Sigurðardóttir og Steinunn G. Helgadóttir koma í stofuna og lesa úr bókum sínum. T ilnefningar til hinna virtu Gourmand-verð-launa (Gourmand World Cookbook Award) voru tilkynntar í síðustu viku og voru fimm íslenskar matreiðslubækur útnefndar í jafn mörgum flokkuÞar á með l hans er í raun alfræðirit fyrir allt áhugafólk um nýtingu villibráðar. „Ég tek fyrir alla villibráð sem má veiða á Íslandi og kenni hvernig hægt er að nýta hverja bráð fyrirsig frá A til Z “ Úlf ina Silver of the Sea í flokknum besta fiskmatreiðslubók ársins og Sigurveig Káradóttir fyrir bókina Sultur allt árið í flokknsé h Úlfar Finnbjörnsson er tilnefndur til Gourmand-verðlaunanna fyrir bestu matreiðslubók ársins. Bók Úlfars, Stóra bókin um villibráð, er alfræðirit um nýtingu villibráðar. Bókin er uppfull af uppskriftum en hér er hann með reykta hreindýrarúllur með sesamosti og rauðrófusósu og hrefnurandalín með piparrótarosti. FRÉTTABLAÐIÐ/GVAVeit bara ekki alveg hvernig ég á að haga mér föstudagur FYLGIRIT FRÉTTABLAÐSINS 16. desember 2011 Helga Ólafsdóttir LÍÐUR VEL Í KRÚTTLEGUM HEIMI SJÁVARÚTVEGUR Sameiginleg til- laga Evrópusambandsins (ESB) og Noregs, sem lögð var fram á fundi strandríkjanna í Clonakilty á Írlandi í síðustu viku, gerði aðeins ráð fyrir 6,5% hlutdeild Íslands í sameiginlegum makrílkvóta frá og með næsta ári, samkvæmt heimild- um Fréttablaðsins. Stjórnvöld hafa lýst tillögunni sem skrefi aftur á bak í viðræðum aðila en samkvæmt heimildum er það vegna þess að ESB hafði gert að tillögu sinni að hlutdeild Íslands yrði 8% á fundi í London í haust. Eins hafi ESB nefnt enn hærri tölur fyrr í samningaviðræðum strand- ríkjanna. Í tilkynningu íslenskra stjórn- valda frá 9. desember er tillögunni lýst sem „algjörlega óraunhæfri“. Því er makríldeilan í verri hnút en um langt skeið enda fjarlægjast samningsaðilar augljóslega með þessari nýjustu tillögu ESB og Nor- egs. Engin ákvörðun hefur verið tekin um framhald viðræðnanna. Eins og kunnugt er hefur hlut- deild Íslands í veiðum undanfar- inna tveggja ára verið um 16%, eða 130 til 150 þúsund tonn, sem mark- ar viðmið Íslands í viðræðunum. Nú liggur fyrir að útflutningsverðmæti makríls var um 30 milljarðar króna á þessu ári. Miðað við forsendur árs- ins 2011 er hvert prósent í aflahlut- deild í makríl því um tveir milljarð- ar króna. Ráðgjöf Alþjóðahafrannsókna- ráðsins (ICES) um leyfilegan heild- arafla fyrir árið 2012 eru 639 þús- und tonn. Noregur og ESB tóku sér rúmlega 90% af ráðlögðum heildar- afla ársins 2011, án tillits til veiða Íslendinga, Færeyinga og Rússa. Stjórnvöld hafa lýst því yfir að að óbreyttu verði hlutdeild Íslands í heildarveiðunum áfram um 16% á næsta ári. - shá Buðu Íslandi aðeins 6,5% makrílkvótans Tillaga Evrópusambandsins og Noregs um hlutdeild Íslands í sameiginlegum makrílkvóta var 6,5 prósent. Áður lá fyrir hugmynd ESB um átta prósent til Ís- lands. Viðmið Íslands eru núverandi veiðar og tillagan því algjörlega óraunhæf. í aflahlutdeild árið 2011 gaf 2 milljarða í útflutningstekjur.1% Þriðji í skíðakeppni Baltasar Kormákur sýndi gamla takta í frönsku Ölpunum. fólk 66 FÓLK Magdalena Sara Leifsdótt- ir er nýkomin heim frá Kína þar sem hún tók þátt í alþjóð- legu Elite-keppninni. Magda- lena heillaði forsvarsmenn Elite og kom heim með fyrir- sætusamning við alþjóðlegu Elite-skrifstof- una. Arnar Gauti Sverrisson, framkvæmda- stjóri Elite á Íslandi, segir að samningurinn sé einn sá stærsti sem hefur verið gerður við íslenska fyrirsætu. „Þetta þýðir að hún er komin inn hjá öllum 37 Elite-skrifstofum úti í heimi og í raun loforð um að þeir ætli að gera hana að ofurfyrirsætu,“ segir Arnar Gauti. - áp/ sjá síðu 66 Magdalena Sara í Kína: Kom heim með stóran samning MAGDALENA SARA LEIFSDÓTTIR MENNING Erlendir ferðamenn sem sóttu Iceland Airwaves-hátíðina heim eyddu 450 milljónum króna meðan á hátíðinni stóð. Þetta kemur fram í könnun á hagrænum áhrif- um komu gesta hátíðarinnar hing- að til lands, sem unnin er á vegum Útflutningsstofu íslenskrar tónlist- ar. Iceland Airwaves stóð yfir dag- ana 31. október til 4. nóvember. Gestum hátíðarinnar fjölgaði um 23 prósent frá árinu 2010. Erlend- um ferðamönnum fjölgaði um 26 prósent og voru nú tæplega 3.000, en 3.500 Íslendingar sóttu hátíðina. Auk þeirra 450 milljóna króna sem erlendu gestirnir eyða hér á landi, eyða þeir 190 milljónum króna í ferðakostnað. Veltuaukning á milli ára nemur 44 prósentum. Í þessum tölum er ekki gert ráð fyrir marg- földunaráhrifum. „Þetta sýnir að það er monní í menningunni sem skilar sér til sam- félagsins,“ segir Grímur Atlason framkvæmdastjóri Airwaves. - kóp Erlendum gestum á Airwaves fjölgaði um fjórðung á milli ára: Eyddu hálfum milljarði á hátíðinni BJART V-TIL Í dag verða 8-13 m/s við A-ströndina en annars yfirleitt hægari. Nokkuð bjart V-til en dálítil snjókoma N- og A-til. Frost 0 til 13 stig. VEÐUR 4 -5 -4 -4 -3 -3 Áfram með smjörið! Í íslenskri þjóðmála- umræðu er matvælaöryggi feluorð yfir tolla og innflutningshöft, segir Pawel Bartoszek. skoðun 25 GÆSAGANGUR VIÐ JÓLATRÉÐ Froststillur laða fjölda manns í miðbæ Reykjavíkur hvern dag, eins og mátti sjá á Austurvelli í gær. Óslóartréð skartar sínu fegursta og hefur mikið aðdráttarafl sem fyrr. FRÉTTABLAÐIÐ/GVA ALÞINGI Sjálfstæðisflokkurinn vinnur nú að stuðningi þing- manna annarra flokka við að afturkalla ákæru Alþingis á hendur Geir H. Haarde. Líkur eru til að þingsályktunartillaga verði lögð fram í dag. Þingflokkar stjórnarflokk- anna funduðu um málið í gær. Vinstri græn samþykktu að flokkurinn stæði ekki að slíkri tillögu, en einstaka þingmenn réðu sér sjálfir. Þingflokks- formaður Samfylkingarinnar sagði engan þingmanna flokk- inn verða meðflutningsmann að tillögunni. Sigmundur Ernir Rúnarsson, þingmaður Samfylkingarinnar, segist munu styðja slíka tillögu og jafnvel verða meðflutnings- maður. Leitað verður afbrigða til að taka tillöguna strax á dag- skrá. - kóp /sjá síðu 4 Þingsályktun undirbúin: Vilja afturkalla ákæruna á Geir Haukar juku forskotið HK vann Fram og Haukar eru komnir með þriggja stiga forskot í N1-deild karla í handbolta. sport 62
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88

x

Fréttablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.