Freyr - 15.09.1979, Side 51

3. Hin almenna verðbólga, sem kemur verst
við landbúnaðinn og eykur á óvissu um
sölu búvara.
Ég vil vona, að bændur geti með góðri
samstöðu og sterkum rökum fengið aðstoð
við lausn þessara vandamála, enda taki
stjórnvöld raunhæft á vandanum.
Þessi fundur verður að fjalla um þessi
vandamál og taka afstöðu til ýmissa tillagna
með hliðsjón af þeim vanda, sem við blasir.
Þar á meðal verður fundurinn að ákveða,
hvaða heimildir skuli nota til fram-
leiðslustjórnunar og hvenær hverri þeirra
verði beitt.
LOKAORÐ.
Umsvif í starfi Stéttarsambandsins aukast
með hverju ári. Það eru sífellt fleiri og fleiri
aðilar, sem leita til þess með beiðni um að-
stoð við lausnir ólíklegustu mála. Auk þess,
sem félagsstarfið sjálft krefst síaukinnar
vinnu. Bændafundum fjölgar ár frá ári. Nú í
vetur og sumar hef ég mætt á tveimur til
þremur fundum í öllum sýslum landsins.
Bréfaskriftir aukast bæði til fulltrúa á fund-
um og einstaklinga, sem óska ýmissa upp-
lýsinga. Og samskipti við önnur félaga-
samtök og ýmsar opinberar stofnanir aukast
einnig.
Ég er ákaflega óánægður með dóma í
blöðum og fjölmiðlum, dóma, sem ég kalla
sleggjudóma, um, að forysta Stéttarsam-
bandsins standi ekki í sambandi við bændur
og fylgist ekki með málum þeirra og kjörum.
Það fólk, sem slíkt fullyrðir, veit blátt áfram
ekkert um félagsstarfsemina sjálft og talar af
fullkominni vanþekkingu.
Þetta kemurm. a. fram í könnun á „viðhorfi
kvenna í sveit“, er Hvanneyrarskóli lét fram-
kvæma árin 1976 og 1977. Þar koma fram
furðulegir sleggjudómar, bæði hjá þeim,
sem framkvæma könnunina, t. d. á bls. 9 í
fjölriti skólans nr. 31, og eins hjá þeim
konum, sem spurðar voru, enda aðeins tvær
þeirra, sem segjast hafa mætt á búnaðar-
félagsfundum.
Sé niðurstaða þessarar könnunar rétt
sýnishorn af viðhorfum kvenna almennt,
sem ég vefengi, þá er ekki von á, að þær viti
mikið um félagsmál bændastéttarinnar. Og
þá þurfa konur að gerast virkari í félags-
starfinu, ef breytingar eiga að verða. Valdið
er í þeirra eigin höndum í þessu efni, en að
sjálfsögðu eiga bændur að hvetja þær til
virkari þátttöku.
Ég vil vona, að bændastéttin og sveita-
fólkið geri sér nú orðið Ijóst, að því er nauð-
syn á sterkri samstöðu, ef það vill tryggja
framtíð sína í sveitunum. Með þeim hætti
verður stéttin áhrifameiri út á við og miklu
áhrifameiri en nú, þegar sífellt er fluttur róg-
ur um forystu hennar og alið er á tortryggni í
hennar garð.
Að lokum þakka ég stjórnarmönnum og
framleiðsluráðsmönnum öllum mjög gott
samstarf á liðnu ári.
Jafnframt þakka ég starfsmönnum sam-
takanna farsælt starf.
Ég óska svo fundinum farsælla starfa og
vona, að hann finni lausnir á þeim vanda-
sömu málum, er bíða hans.
Fylgiskjöl
Utdráttur Fskj. I
Könnuð voru áhrif haustbeitar á kjötgæði dilkafalla.
Lömbunum var skipt i 6 aðalflokka, þ. e.:
A-flokkur—fóðraður inni á fitublönduðum gras-
kögglum
B-flokkur—fóðraður inni á næpum og næpukáli.
C-flokkur—beitt á fóðurkál.
D-flokkur—beitt á næpur.
E-flokkur—beitt á rýgresi.
F-flokkur—slátrað beint af fjalli í byrjun tilraunar.
C, D, E flokki var slðustu vikuna skipt í 3 undirflokka,
þ. e. 1. áfram á grænfóðri 2. innifóðrun 3. háarþeit.
Næstþyngsti og næstléttasti skrokkur úr hverjum flokki
eða undirflokki voru teknir til kjötgæðarannskóknar,
sem fól í sér:
(1) Krufning falla í vöðva, fitu og bein.
(2) Bragðþrófanir á vöðva og fitu.
(3) Fitusýrugreining vöðva og fitu.
(4) Almennar efnagreiningar á lifrum og vöðva.
FREYR
615