Fréttablaðið - 18.03.2016, Blaðsíða 65

L í f i ð ∙ f R É T T A B L A ð i ð 37f Ö S T U D A G U R 1 8 . m A R S 2 0 1 6
N Ó I SÍ R Í U
S
facebook.com/noisirius
Nú mega páskarnir koma því að Nóa páskaeggin eru tilbúin. Og vitið þið bara
hvað? Við vönduðum okkur alveg sérstaklega í ár, því við vitum að þið viljið
hafa þau fullkomin. Bæði gómsæta súkkulaðiskelina sem bráðnar í munni
og allt góðgætið sem leynist þar fyrir innan.
Ekki ryðjast — það er nóg til fyrir alla.
Þau eru tilbúinSjálfbærni
og samfélagsábyrgð
Nóa Síríus súkkulaði er
hluti af Cocoa Horizons
verkefninu, sem gerir kakóræktendum
kleift að framleiða kakó á sjálfbæran og
ábyrgan hátt. Verkefnið stuðlar að betri
lífsskilyrðum í kakóræktarsamfélögum
og bættum aðbúnaði starfsfólks.
Speltbotn
250 g grófmalað spelt
1 tsk. lyftiduft
1 tsk. sjávarsalt
2 tsk. kryddblanda
(oreganó, basilíka
o.fl.)
1 msk. ólífuolía
200 g volgt vatn
B l a n d i ð s a m a n
spelti , lyftidufti ,
kryddblöndunni og
saltinu. Bætið volgu vatni
og ólífuolíunni við og
hnoða. Stráið hveiti
á borðið og fletjið
deigið þunnt út.
Álegg
Rauðlaukur
Spínat
Kirsuberjatómatar
Paprikur
Kjúklingabringur
Kryddið kjúklinga-
bringurnar með alls
kyns kryddi og setjið í eld-
fast mót og inn í ofn í 20-25 mínútur.
Smyrjið rauðu pestói á botninn
og stráið mozzarella-osti yfir, áður
en hann fer inn í ofn.
Takið út og raðið álegginu ofan
á. Gott að setja hvítlauksolíu og
oreganó yfir.
Uppskrift fengin frá Evu Laufeyju Kjaran.
Föstudagspitsan er með mozzarella og pestói
Sleppa sykrinum: „Með því að
nota ekki gleraugun þegar farið er
að kaupa inn og lesa á innihalds-
lýsingarnar. Þú sérð alveg hvort
þetta er snúður, kók eða hvað. Þar
er sykur. Þú sleppir því.
Drekka mikið vatn
Borða kartöflur Einhver sagði að
maður ætti ekki að borða þær, því
þær breyttust í sykur. En svo búa
þær bara til prósak í heilanum
sem er gleðiefni. Ég tek þær því
aftur inn.
Skyr Borðaðu skyr ef þig langar.
Það er ekki þarmaþjappa eins og
ég hélt.
Hlæja dálítið mikið
Heilsuráð siggu Kling
Sigga fer heldur óhefðbundn-
ar leiðir í sinni íþróttaiðkun
og á til að mynda sögu í dans-
maraþoni.
Sigga ætlar sumsé að blása til nám-
skeiðsins innan veggja líkamsræktar-
stöðvarinnar Reebook á Völlunum
í Hafnarfirði. „Þar er algjör friður
klukkan ellefu á morgnana. Svo er
hótel við hliðina þar sem við getum
sest og spjallað. Annars er þetta svo-
leiðis að við byrjum á að gera svo-
kallaðan bucket-lista og finnum
okkur eitthvað sem við þorum ekki
að gera, eins og sjósund og gerum
það,“ bendir hún upprifin á og þver-
tekur fyrir að á námskeiðinu hennar
verði boðið upp á vigtun. „Engar
vigtir, við verðum bara kraftmeiri.
Enda byggir þetta líkamsræktarnám-
skeið svolítið á bókunum mínum
Töfraðu fram lífið og Orð eru álög.
Þetta verður allt fullt af Siggufræð-
um.“ gudrun@frettabladid.is
1
8
-0
3
-2
0
1
6

0
4
:5
4
F
B
0
7
2
s
_
P
0
6
5
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
6
0
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
0
8
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
7
2
s
_
P
0
1
3
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
ti
o
n
P
la
te
r
e
m
a
k
e
:
1
8
D
0
-C
2
5
8
1
8
D
0
-C
1
1
C
1
8
D
0
-B
F
E
0
1
8
D
0
-B
E
A
4
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
7
B

F
B
0
7
2
s
_
1
7
_
3
_
2
0
1
6
C
M
Y
K