Rit Búvísindadeildar - 01.07.1992, Page 59

Erna Bjamadóttir og Stefán Örn Valdimarsson
Hagþjónustu landbúnaðarins
Hvanneyri
311 Borgarnes
Yerðmæti búfjáráburðar
Inngangur
í þessu erindi verður fjallað um verðmæti þess búijáráburðar sem fellur til
á íslandi. Langmest fellur til af kúamykju og sauðataði en minna af áburði eftir
aðrar búfjártegundir. Af þeim sökum, jafnframt sem notkun búfjáráburðar hefur
mesta þýðingu í hefðbundnum búskap með grasbíta, verður sérstakri athygli beint
að verðntæti kúamykju og sauðataðs.
Búfjáráburður hefur verið nýttur um aldir til að bæta landinu það efnatap
sem verður við það að uppskera er fjarlægð með slætti eða beit. Það vantar þó
nokkuð á að búfé geti þannig ræktað sitt eigið fóður. Mynd 1 sýnir samanburð
á efnamagni í 40 hkg af töðu, sem ætla má að sé u.þ.b eitt kýrfóður og efnamagns
1. mynd- Samanburður á efnamagni í einu kýrfóðri og heyi og ársmykju eftir kúna
(Magnús Óskarsson og Matthías Eggertsson 1991)
53