Dagblaðið Vísir - DV - 14.12.2002, Blaðsíða 30

30
Helgctrblctö DV LAUGARDAGUR t*. DESEMBER 2002
Vín með jólamatnum
K.Karlssson
Haniborgarhryggur
Faustino V Reserva 1996
Rloja, Spánn
llmar af voldugum og heitum
kryddilm meö
undirtóna
lakkrís, vanillu og
eikar. Þaö er í
góöu jafnvægi,
hefur frábæran
þroska og
silkimjúkt tannín.
Verö: 1490 kr.
Rjúpa
Brolio Chlanti Classlco
Toscana, Ítalía
llmar af dökkum og þroskuöum
skógarberjum
ásamt sverölilju.
Berjamikiö,
ákveöiö, meö
löngu eftirbragöi.
Þurrt, meö sultu-
■'eJKi, / kenndum ávöxt-
v I um. Mikiö vín.
Verö: 1690 kr.
Kalkúnn
Fetzer Eagle Peak Merlot,
Kalilfornía
Eagte Peak Merlot er þroskaö
kirsuberja- og eik-
ar-kryddbragö i
samspiti meö
ferskum beijum
og kryddi. Mjúkt
og m ik iö í
munni, ríkulegt.
Verö: 1440 kr.
Svínahryggur
Torres Gran Sangre de Toro
Reserva Penedés, Spánn
Hlýr og seöjandi ilmur afkryddi
ogþroskuöum
m BuH brómberjum. Gott
isfnvægi og
rr0f*/f>B£ flauelsmjúkt tann-
' tm 'n. ímunni koma
þurrkaöir ávextir,
s.s. fíkjur og
ferskjur í Ijós.
Verö: 1290 kr.
Gæs
Fezter Barrel Select Zinfandel,
Kallfomía
Víniö ergöfugt og orkumikiö.
Villt þer, sætar
kryddjurtir meö
beiskan vott af
pipar, auk hnetu-
kennds eftir-
bragös meö
mokka og svört-
um ávöxtum.
Verö: 2090 kr.
Hreindýr
Nottage Hill Shlraz, Ástralía
Kryddaöur ilmur, klassískur fyrir
þennan ríkutega Ástrala. Viniö
er dökkt
og kjarnmikiö
meö innskoti af
plðmum, dökkum
berjurh, súkkulaöi
og eik. Virkilega
kröftugt en mjúkt
og tamiö.
Verö: 1390 kr.
m
HOB
Vaucher Bourgogne Rouge
Pinot Nolr Búrgund, Frakkland
Kröftugt vín en meö mikilli mýkt
og góöu eftir-
bragöi. Gott meö
rauöu kjöti, grill-
og pastaréttum og
mildari ostum. Má
drekka strax en
veröur betra eftir
nokkur ár.
Verö: 1190 kr.
Senorlo De Mendleta
Rloja, Spánn
Viniö er einkennandi fyrir Rioja,
meö góörí fyllingu,
mjúkt. Rúnnaö og
meö góöu eftir-
bragöi. Best er aö
drekka víniö ungt
viö 15-18'.
Verö: 950 kr.
Dietrich Alsace Tokay Plnot
Gris Réserve
Frakkland
—I Þurrt og seiöandi
hvítvín, kraftmikiö,
meö fyllingu og
einstöku eftir-
bragöi afávöxt-
um. Víniö hentar
vel meö Ijösu
kjöti.
Verö: 1290 kr.
[‘-ffy-rsV
Vaucher Cotes du Rhone,
Frakkland
Víniö er meö fallegum djúprauö-
um lit, þægilegu
og mjúku bragöi
meö löngu eftir-
bragöi afávöxt-
‘zsru, um. Best strax
e0aánæstu
■ís*æ5-„.
árum.
Verö: 990 kr.
Angove 's Classlc Reserve,
Ástralía
Víniö er meö fallegum djúprauö-
um lit. Bragö af
berjum og mild
eik. Kraftmikiö
hálfþurrt vín meö
miklu berjabragöi
og góöu jafnvægi
milii berja og
sýru.
Verö: 1190 kr.
Trapiche Cabernet Sauvlgnon,
Argentína
Þetta vín hefur djúpan rúbín-
—rauöan lit ásamt
Æy fínlegum keim og
laBSSS heillandi af sæt-
indum, kanil og
I m kókoshnetum. Eft-
irbragöiö er
framúskarandi.
Verö: 1090 kr.
allied doneq
Las Campanas Crianza,
Spánn
llmar af villtum brómberjum og
kirsuberjum. Afar
þægilegt vín sem
öllum ætti aö lika
viö.
í!
Verö: 1090 kr.
Marqucs de Arienzo Gran Res-
erva, Spánn
Þroskaöir ávextir og fínlegt
■ krydd I ilmi. Töl-
veröur pipar, neg-
ull og þægileg eik
I munni.
Verö: 1690 kr.
Chateau Fontareche,
Frakkland
Fallega dumbrautt og djúpt á lit.
Ilmar af eik, leöri
og nettum krydd-
keim. Gott jafn-
vægi meö dálitlu
tannínl.
Verö: 990 kr.
Campo Vlejo Reserva,
Spánn
Þroskaöir ávextir og vanilla í
■ nefi. Ákveöiö en
_
Verö: 1350 kr.
Gabrtel Meffre Gigondas,
Frakkland
Vanilla, reykur, krydd og
þroskaöir ávextir.
Mjúkt tannín meö
löngu eftirbragöi.
Verö: 1690 kr.
Tommasi Amarone,
italia
Þroskaö og áleitiö og mikill
karakter í ilmi.
Margslungiö, meö
góöa fýllingu meö
votti af þurrkuöum
ávöxtum.
Verö: 2940 kr.
RSG
Planeta La Segreta Rosso
Ítalía - Slklley
Passar vel meö hamborgar-
hrygg og sætri
sósu vegna mikils
berjakeims.
Sæt dökk ber
meö lakkrís og
súkkulaöi í munni.
Verö: 1350 kr.
Penfolds Koonunga Hill Shlraz
Cabernet Sauvlgnon,
Ástralía.
Passar vel meö
rjúpu meö
kryddsósu og kjöti
meö villi-
sveppasósu.
Frábært villibráö-
arvín.
Verö: 1390 kr.
Lindemans Bln 65 Chardonnay
Ástralía.
Passar vel meö kalkún meö
hnetufyllingu.
Mildur eikarkeim-
ur og frábært jafn-
vægi.
uJ Verö: 1290 kr.
Lorinon Crianza
Spánn - Rloja
Eik, kaffí og súkkulaöi. Passar
qfi einstaklega vel
— meö pörusteik.

Verö: 1090 kr.
Carmen Cabernet Sauvlgnon
Reserve,
Chlle
Risavín, passar
vel meö allri villi-
bráö og nauta-
kjöti. Frábær
kaup.
Verö: 1490 kr.
Feudi di San Gregorio Rubrato,
Ítalía, Campagnia
Gott meö hreindýrakjöti meö
soösósu. Mikill
suörænn kraftur í
víninu.
. Rósapiparí
Verö: 1470 kr.
Eðalvín
Black Opal Cab. Sauv/Meriot
Ástralía
Kröftugt vín meö angan afsóf
berjum, sætum
berjum og fjólum.
Örlítill súkkulaöi-
keimur. Ræöur vel
viö reykta keiminn
af hamborgar-
hryggnum. Passar
einnig meö gæs
Verö: 1250 kr.
Beronia Gran Reserva,
Spánn
Dökkt og mikiö vín meö mikla
fyllingu. Keimur af
eik, fikjum, hun-
angi og þroskuö-
um ávöxtum. Gott
aö umhella. Best
meö villibráö, sér-
lega rjúpum.
Verö: 1760 kr.
Beringer Merlot Califomlan,
Bandarikin
Keimur af plómum og létt leöur-
angan. Mjög
þægilegt vín.
Passar meö nán-
ast öllum kjötrétt-
Verö: 1450 kr.
Sallsbury Cabemet Sauvlgnon,
Ástralía
Mjög þægilegt vín meö léttum
ávexti og mildum
mintukeim. Gott
meö Ijósu kjöti,
lambi og léttum
ostum eöa eitt og
sér.
Verö: 970 kr.
Trivento Private Reserve
Cabernet / Malbec
Argentína
Vel heppnaö vin
meö öll einkenni
gæöavíns. Efvínlö
eryngra en 3 ára
er mælt meö um-
hellingu. Passar
vel meö lamba- og
nautasteik.
Verö: 1130 kr.
Wolf Blass President Selection
Cabemet Sauvlgnon
Ástralía
Mikiö vín, marg-
slungiö meö ilm
af sólberjum,
mintu og
súkkulaði. Hentar
meö lambakjöti,
nautakjöti, gæs
og hreindýri.
Verö: 1840 kr.
Lind
ColumbiaCrest Merlot
Bandaríkln
Rauöbrúnt aö lit. Víniö ilmar af
blönduöum ávöxt-
um. þétt í bragöi,
langt vín meö
mildum berja- og
eikarkeim.
Verö : 1480 kr.
Rosemount Shlraz
Ásralía
Djúpur dökkur litur, lyktin opin,
■ skörp oggrípandi,
korn af svörtum
pipar. Stæröarvín
meö mikla fyll-
ingu.
Verö: 1440 kr.
Conde de Valdemar Rloja
Spánn
Mildur rauöur litur. Angar af
wm i þéttum ávöxtum.
\ milt og mjúkt vín í
jMÉ 1 afbragös jafn-
m | "**>■
Verö: 1480 kr.
Laforet Plnot Nolr Burgundy
Frakkland
Ljós, tær rauöur litur. Kröftugt
-^-i en samt sem
//J
Arfo'UjjVí
áöur fágaö og fag
urt sem flauel.
Mikiö jólavín.
Verö: 1390 kr.
Masi Campofiorin Veneto
Ítalía
Djúpur og dimmur eins og des-
ember. Beittur og
skarpur i lykt.
Berjakarfa meö
miklum sultukeim
í bragöi.
Verö: 1390 kr.
Santa Rita Reserva Cabemet
Sauvignon
Chlle
Þéttur rauöbrúnn
litur, kryddaöur
ristaöur ilmur.
Bragmikiö og
langt vín meö
góöri stemmu.
Verö: 1390 kr.
Vínheimar
Blchot Salnt Emlllon
Frakkland
Þroskaöur hárauöur litur. Angan
af rauöum ávöxt-
um meö votti af
fjólu. Góö fýlling
og mildur keimur
á gómi.
Verö: 1400 kr.
LAN Crianza
Rioja, Spánn
Víniö er þroskaö og glæsilegt á
gómi og eftírkeim-
urinn er þægilegur
og langvinnur.

Chateau Pichon
Frakkland
Tæp meöalfylling, grösugt, ákaf-
lega Ijúft og höf-
ugt. Milt í tannin.
Þægilegur eftir-
keimur.
'iuvncm
Verö: 1440 kr.
Verö: 1370 kr.
Santa Ines Legado de Armlda
Cabernet Sauvlgnon Reserva,
Chlle
Víniö er í góöu
Jafnvægi, meö
ótrúlega mikilli
ávaxtaangan.
Mjúkt tannín fyllir
munninn. Langvar-
andi eftirkeimur.
Verö: 1460 kr.
Santa Ines Carmenére
Chlle
Carmenére, stundum kölluö
gleymda þrúgan,
er bragömlkiö
kryddaö ogjarö-
bundiö vín. Nokk-
uö stamt.
Verö: 1250 kr.
LAN Reserva
Rioja, Spánn
Heillandi djúprauöur litur meö
hárauöu ívafi.
Glæsilegur ávaxta-
keimur meö eikar-
votti. Þroskaö vín
á gómi og þægi-
legri flauels-
kenndri áferö.
Verö: 1770 kr.
Samvirki
JP-Chenet Merlot/Cabernet
Suöur-Frakkland
Sultaöir ávextir og karamella í
ilm og í bragöi,
meöalbragömikiö
og endist vel.
Verö: 1150 kr.
Atta Vlsta Malbec
Mendoza, Argentína
Þéttur og rúbínrauöur litur, ilmur
er vel opinn, sók
bakaöir ávextir,
sveskjur og fjólur.
Meöalbragömikiö,
meö góöa fyllingu,
mjúkt tannin og
langa endingu.
Bakaöir ávextir.
Verö: 1610 kr.
Badgers Creek Semllli-
on/Chardonnay
S-austur Ástralía
-gf-———i Ljósgullinn litur,
pjr yijfcllj Hmur er opinn og
pínusætur, meöaf
bragömikiö, meö
mikinn og
. . -j þroskaöan ávöxt,
f| góö fylling og end
m “I ist vel.
Verö: 1120 kr.
Badgers Creek Cabemet/Shiraz
S-austur Ástralía
Meöaldjúpur meö plómurauöan
lit. Vel opinn ilmur
og þéttur. All-
bragömikiö og
þroskaö.
Verö: 1120 kr.
Chate.ru Sanxet Millenlum
Bergerac, Frakkland
Fjólurauöur og meöaldjúpur litur,
ilmurinn er meöal-
opinn og aölaö-
andi, meö sultu,
vanillu og rifsber.
Góö fylling og
tannín meö berja-
sultu, sólberog
vanillu í bragöi.
Verö: 1390 kr.
Alta Vlsta Malbec Reserva
Medoza, Argentína
Djúp-fjólublár litur, meöalopinn
ilmur meö sölber,
sólbakaöa ávexti
og dökka berja-
sultu í bragöi.
Mjög bragömikiö
meö heita og bak-
aöa ávexti. Löng
ending.
Verö: 1910 kr.
Egils
Cavaller Royal
Skemmtilegt borövín á góöu
veröi, opiö og aðgengilegt, meö
heitan og mildan
ávöxt.
Verö: 890 kr.
Marques del Puerto Rloja Res-
erva, Spánn
Eikaö meö vaníllu. Flauelsmjúkt
meö góöu eftir-
bragöi.
Verö: 1560 kr.
(sérilstl)
György-Vllla Etyekl Chardonnay,
Ungverjaland
Þetta vín er þurrt gæövín meö
gylltum lit. Ilmur-
inn er ávaxtaríkur
og sætur. í bragöi
er þaö feitt, meö
sætan ávöxt eins
og mango.
Verö: 1140 kr.
Collín-Bourisset Fleurie Dom-
alne H Vial, Frakkland
Meöalfylling, ferskt meö sætum
ávaxtakeim.
Verö: 1490 kr.
György-Vlllanyl Meriot,
Ungverjaland
Mikill eik og jörö. Minnir á skóg
arber og svartan
pipar.
Verö: 1220 kr.
Casa Madero Cabemet
Sauvlgnon, Mexíkó
Þetta vín er I góöu jafnvægi.
Þaö er eikaö og
kryddaö, meö
bragöi afsætum
sólberjum.
Verö: 1500 kr.