Dagblaðið Vísir - DV - 14.12.2002, Síða 30

Dagblaðið Vísir - DV - 14.12.2002, Síða 30
30 Helgctrblctö DV LAUGARDAGUR t*. DESEMBER 2002 Vín með jólamatnum K.Karlssson Haniborgarhryggur Faustino V Reserva 1996 Rloja, Spánn llmar af voldugum og heitum kryddilm meö undirtóna lakkrís, vanillu og eikar. Þaö er í góöu jafnvægi, hefur frábæran þroska og silkimjúkt tannín. Verö: 1490 kr. Rjúpa Brolio Chlanti Classlco Toscana, Ítalía llmar af dökkum og þroskuöum skógarberjum ásamt sverölilju. Berjamikiö, ákveöiö, meö löngu eftirbragöi. Þurrt, meö sultu- ■'eJKi, / kenndum ávöxt- v I um. Mikiö vín. Verö: 1690 kr. Kalkúnn Fetzer Eagle Peak Merlot, Kalilfornía Eagte Peak Merlot er þroskaö kirsuberja- og eik- ar-kryddbragö i samspiti meö ferskum beijum og kryddi. Mjúkt og m ik iö í munni, ríkulegt. Verö: 1440 kr. Svínahryggur Torres Gran Sangre de Toro Reserva Penedés, Spánn Hlýr og seöjandi ilmur afkryddi ogþroskuöum m BuH brómberjum. Gott isfnvægi og rr0f*/f>B£ flauelsmjúkt tann- ' tm 'n. ímunni koma þurrkaöir ávextir, s.s. fíkjur og ferskjur í Ijós. Verö: 1290 kr. Gæs Fezter Barrel Select Zinfandel, Kallfomía Víniö ergöfugt og orkumikiö. Villt þer, sætar kryddjurtir meö beiskan vott af pipar, auk hnetu- kennds eftir- bragös meö mokka og svört- um ávöxtum. Verö: 2090 kr. Hreindýr Nottage Hill Shlraz, Ástralía Kryddaöur ilmur, klassískur fyrir þennan ríkutega Ástrala. Viniö er dökkt og kjarnmikiö meö innskoti af plðmum, dökkum berjurh, súkkulaöi og eik. Virkilega kröftugt en mjúkt og tamiö. Verö: 1390 kr. m HOB Vaucher Bourgogne Rouge Pinot Nolr Búrgund, Frakkland Kröftugt vín en meö mikilli mýkt og góöu eftir- bragöi. Gott meö rauöu kjöti, grill- og pastaréttum og mildari ostum. Má drekka strax en veröur betra eftir nokkur ár. Verö: 1190 kr. Senorlo De Mendleta Rloja, Spánn Viniö er einkennandi fyrir Rioja, meö góörí fyllingu, mjúkt. Rúnnaö og meö góöu eftir- bragöi. Best er aö drekka víniö ungt viö 15-18'. Verö: 950 kr. Dietrich Alsace Tokay Plnot Gris Réserve Frakkland —I Þurrt og seiöandi hvítvín, kraftmikiö, meö fyllingu og einstöku eftir- bragöi afávöxt- um. Víniö hentar vel meö Ijösu kjöti. Verö: 1290 kr. [‘-ffy-rsV Vaucher Cotes du Rhone, Frakkland Víniö er meö fallegum djúprauö- um lit, þægilegu og mjúku bragöi meö löngu eftir- bragöi afávöxt- ‘zsru, um. Best strax e0aánæstu ■ís*æ5-„. árum. Verö: 990 kr. Angove 's Classlc Reserve, Ástralía Víniö er meö fallegum djúprauö- um lit. Bragö af berjum og mild eik. Kraftmikiö hálfþurrt vín meö miklu berjabragöi og góöu jafnvægi milii berja og sýru. Verö: 1190 kr. Trapiche Cabernet Sauvlgnon, Argentína Þetta vín hefur djúpan rúbín- —rauöan lit ásamt Æy fínlegum keim og laBSSS heillandi af sæt- indum, kanil og I m kókoshnetum. Eft- irbragöiö er framúskarandi. Verö: 1090 kr. allied doneq Las Campanas Crianza, Spánn llmar af villtum brómberjum og kirsuberjum. Afar þægilegt vín sem öllum ætti aö lika viö. í! Verö: 1090 kr. Marqucs de Arienzo Gran Res- erva, Spánn Þroskaöir ávextir og fínlegt ■ krydd I ilmi. Töl- veröur pipar, neg- ull og þægileg eik I munni. Verö: 1690 kr. Chateau Fontareche, Frakkland Fallega dumbrautt og djúpt á lit. Ilmar af eik, leöri og nettum krydd- keim. Gott jafn- vægi meö dálitlu tannínl. Verö: 990 kr. Campo Vlejo Reserva, Spánn Þroskaöir ávextir og vanilla í ■ nefi. Ákveöiö en _ Verö: 1350 kr. Gabrtel Meffre Gigondas, Frakkland Vanilla, reykur, krydd og þroskaöir ávextir. Mjúkt tannín meö löngu eftirbragöi. Verö: 1690 kr. Tommasi Amarone, italia Þroskaö og áleitiö og mikill karakter í ilmi. Margslungiö, meö góöa fýllingu meö votti af þurrkuöum ávöxtum. Verö: 2940 kr. RSG Planeta La Segreta Rosso Ítalía - Slklley Passar vel meö hamborgar- hrygg og sætri sósu vegna mikils berjakeims. Sæt dökk ber meö lakkrís og súkkulaöi í munni. Verö: 1350 kr. Penfolds Koonunga Hill Shlraz Cabernet Sauvlgnon, Ástralía. Passar vel meö rjúpu meö kryddsósu og kjöti meö villi- sveppasósu. Frábært villibráö- arvín. Verö: 1390 kr. Lindemans Bln 65 Chardonnay Ástralía. Passar vel meö kalkún meö hnetufyllingu. Mildur eikarkeim- ur og frábært jafn- vægi. uJ Verö: 1290 kr. Lorinon Crianza Spánn - Rloja Eik, kaffí og súkkulaöi. Passar qfi einstaklega vel — meö pörusteik. Verö: 1090 kr. Carmen Cabernet Sauvlgnon Reserve, Chlle Risavín, passar vel meö allri villi- bráö og nauta- kjöti. Frábær kaup. Verö: 1490 kr. Feudi di San Gregorio Rubrato, Ítalía, Campagnia Gott meö hreindýrakjöti meö soösósu. Mikill suörænn kraftur í víninu. . Rósapiparí Verö: 1470 kr. Eðalvín Black Opal Cab. Sauv/Meriot Ástralía Kröftugt vín meö angan afsóf berjum, sætum berjum og fjólum. Örlítill súkkulaöi- keimur. Ræöur vel viö reykta keiminn af hamborgar- hryggnum. Passar einnig meö gæs Verö: 1250 kr. Beronia Gran Reserva, Spánn Dökkt og mikiö vín meö mikla fyllingu. Keimur af eik, fikjum, hun- angi og þroskuö- um ávöxtum. Gott aö umhella. Best meö villibráö, sér- lega rjúpum. Verö: 1760 kr. Beringer Merlot Califomlan, Bandarikin Keimur af plómum og létt leöur- angan. Mjög þægilegt vín. Passar meö nán- ast öllum kjötrétt- Verö: 1450 kr. Sallsbury Cabemet Sauvlgnon, Ástralía Mjög þægilegt vín meö léttum ávexti og mildum mintukeim. Gott meö Ijósu kjöti, lambi og léttum ostum eöa eitt og sér. Verö: 970 kr. Trivento Private Reserve Cabernet / Malbec Argentína Vel heppnaö vin meö öll einkenni gæöavíns. Efvínlö eryngra en 3 ára er mælt meö um- hellingu. Passar vel meö lamba- og nautasteik. Verö: 1130 kr. Wolf Blass President Selection Cabemet Sauvlgnon Ástralía Mikiö vín, marg- slungiö meö ilm af sólberjum, mintu og súkkulaði. Hentar meö lambakjöti, nautakjöti, gæs og hreindýri. Verö: 1840 kr. Lind ColumbiaCrest Merlot Bandaríkln Rauöbrúnt aö lit. Víniö ilmar af blönduöum ávöxt- um. þétt í bragöi, langt vín meö mildum berja- og eikarkeim. Verö : 1480 kr. Rosemount Shlraz Ásralía Djúpur dökkur litur, lyktin opin, ■ skörp oggrípandi, korn af svörtum pipar. Stæröarvín meö mikla fyll- ingu. Verö: 1440 kr. Conde de Valdemar Rloja Spánn Mildur rauöur litur. Angar af wm i þéttum ávöxtum. \ milt og mjúkt vín í jMÉ 1 afbragös jafn- m | "**>■ Verö: 1480 kr. Laforet Plnot Nolr Burgundy Frakkland Ljós, tær rauöur litur. Kröftugt -^-i en samt sem //J Arfo'UjjVí áöur fágaö og fag urt sem flauel. Mikiö jólavín. Verö: 1390 kr. Masi Campofiorin Veneto Ítalía Djúpur og dimmur eins og des- ember. Beittur og skarpur i lykt. Berjakarfa meö miklum sultukeim í bragöi. Verö: 1390 kr. Santa Rita Reserva Cabemet Sauvignon Chlle Þéttur rauöbrúnn litur, kryddaöur ristaöur ilmur. Bragmikiö og langt vín meö góöri stemmu. Verö: 1390 kr. Vínheimar Blchot Salnt Emlllon Frakkland Þroskaöur hárauöur litur. Angan af rauöum ávöxt- um meö votti af fjólu. Góö fýlling og mildur keimur á gómi. Verö: 1400 kr. LAN Crianza Rioja, Spánn Víniö er þroskaö og glæsilegt á gómi og eftírkeim- urinn er þægilegur og langvinnur. Chateau Pichon Frakkland Tæp meöalfylling, grösugt, ákaf- lega Ijúft og höf- ugt. Milt í tannin. Þægilegur eftir- keimur. 'iuvncm Verö: 1440 kr. Verö: 1370 kr. Santa Ines Legado de Armlda Cabernet Sauvlgnon Reserva, Chlle Víniö er í góöu Jafnvægi, meö ótrúlega mikilli ávaxtaangan. Mjúkt tannín fyllir munninn. Langvar- andi eftirkeimur. Verö: 1460 kr. Santa Ines Carmenére Chlle Carmenére, stundum kölluö gleymda þrúgan, er bragömlkiö kryddaö ogjarö- bundiö vín. Nokk- uö stamt. Verö: 1250 kr. LAN Reserva Rioja, Spánn Heillandi djúprauöur litur meö hárauöu ívafi. Glæsilegur ávaxta- keimur meö eikar- votti. Þroskaö vín á gómi og þægi- legri flauels- kenndri áferö. Verö: 1770 kr. Samvirki JP-Chenet Merlot/Cabernet Suöur-Frakkland Sultaöir ávextir og karamella í ilm og í bragöi, meöalbragömikiö og endist vel. Verö: 1150 kr. Atta Vlsta Malbec Mendoza, Argentína Þéttur og rúbínrauöur litur, ilmur er vel opinn, sók bakaöir ávextir, sveskjur og fjólur. Meöalbragömikiö, meö góöa fyllingu, mjúkt tannin og langa endingu. Bakaöir ávextir. Verö: 1610 kr. Badgers Creek Semllli- on/Chardonnay S-austur Ástralía -gf-———i Ljósgullinn litur, pjr yijfcllj Hmur er opinn og pínusætur, meöaf bragömikiö, meö mikinn og . . -j þroskaöan ávöxt, f| góö fylling og end m “I ist vel. Verö: 1120 kr. Badgers Creek Cabemet/Shiraz S-austur Ástralía Meöaldjúpur meö plómurauöan lit. Vel opinn ilmur og þéttur. All- bragömikiö og þroskaö. Verö: 1120 kr. Chate.ru Sanxet Millenlum Bergerac, Frakkland Fjólurauöur og meöaldjúpur litur, ilmurinn er meöal- opinn og aölaö- andi, meö sultu, vanillu og rifsber. Góö fylling og tannín meö berja- sultu, sólberog vanillu í bragöi. Verö: 1390 kr. Alta Vlsta Malbec Reserva Medoza, Argentína Djúp-fjólublár litur, meöalopinn ilmur meö sölber, sólbakaöa ávexti og dökka berja- sultu í bragöi. Mjög bragömikiö meö heita og bak- aöa ávexti. Löng ending. Verö: 1910 kr. Egils Cavaller Royal Skemmtilegt borövín á góöu veröi, opiö og aðgengilegt, meö heitan og mildan ávöxt. Verö: 890 kr. Marques del Puerto Rloja Res- erva, Spánn Eikaö meö vaníllu. Flauelsmjúkt meö góöu eftir- bragöi. Verö: 1560 kr. (sérilstl) György-Vllla Etyekl Chardonnay, Ungverjaland Þetta vín er þurrt gæövín meö gylltum lit. Ilmur- inn er ávaxtaríkur og sætur. í bragöi er þaö feitt, meö sætan ávöxt eins og mango. Verö: 1140 kr. Collín-Bourisset Fleurie Dom- alne H Vial, Frakkland Meöalfylling, ferskt meö sætum ávaxtakeim. Verö: 1490 kr. György-Vlllanyl Meriot, Ungverjaland Mikill eik og jörö. Minnir á skóg arber og svartan pipar. Verö: 1220 kr. Casa Madero Cabemet Sauvlgnon, Mexíkó Þetta vín er I góöu jafnvægi. Þaö er eikaö og kryddaö, meö bragöi afsætum sólberjum. Verö: 1500 kr.
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.