Fréttablaðið - 30.11.2005, Blaðsíða 27

MIÐVIKUDAGUR 30. nóvember 2005
veislubakkar
Ljúffengir
www.jumbo.is
Frí heimsending
Pöntunarsími: 554-6999
Talið er að upphaf jólaauglýsinga
megi rekja til ársins 1866 þegar for-
eldrar voru hvattir til að gefa börnum
sínum Nýja testamentið í jóla- eða
nýársgjöf.
Eftir miðja 19. öld fór að bera á því
að fólk gæfi jólagjafir eins og við
þekkjum í dag. Þá var orðið meira
um sölubúðir en áður hafði verið
eftir að fullt verslunarfrelsi komst á
árið 1855. Í bókinni Saga daganna
má sjá elstu auglýsinguna sem
fundist hefur í íslensku blaði, en
auglýsingin birtist í Þjóðólfi árið
1866. Hún hafði það að markmiði
að „... vekja athygli foreldra að ekkert
væri betra til jóla- eða nýársgjafa en
hið íslenska Nýja testamenti sem hið
Engelska og útlenda og Biflíufélags
hefir gefið út“.
Eftir árið 1875 fór í auknum mæli
að bera á auglýsingum á vörum
í desember. Á Þorláksmessu árið
1878 birtist auglýsing frá versluninni
Siemsen sem var sex sinnum tveir
sentimetrar að stærð og talið er að
sú auglýsing marki upphaf jólaaug-
lýsinga sem hefur síðan aukist
með hverju ári. Nú er svo
komið að við þurfum
að berjast við bæklinga-
flóðið við útidyrahurðina
langt fram yfir hátíðirnar
og lítil sex sinnum tveir
sentimetra auglýsing fer
því hæglega
fram hjá
okkur.
fróðleikur }
Upphaf
jólaauglýsinga
UPPHAF JÓLAAUGLÝSINGA MÁ
REKJA TIL 19. ALDAR.
Lítið mál er að galdra fram
eigið jólahlaðborð.
Oft slá vinir og ættmenni saman í
eina stóra hlaðborðsveislu á veit-
ingastöðum borgarinnar. En nú
þegar sætin við hlaðborðin eru
flest orðin fullskipuð verða svang-
ir sælkerar að grípa til annarra
ráða.
Haltu einfaldlega þitt eigið
hlaðborð. Settu upp seðil með því
sem þú vilt hafa á borðum; aðal-
rétt, meðlæti og eftirrétt. Deildu
svo út verkefnum á hlaðborðshóp-
inn. Einn eldar hangikjöt, annar
kemur með meðlætið. Einhver
kemur með eftirréttinn, annar
með vínið, nokkrir með forrétti
eða baka brauð. Öllu er raðað
á borðið og gestir ganga að því
eins og önnur hlaðborð. Einnig
mætti skipta fólki niður í smærri
hópa sem skiptast á að þjóna hver
öðrum. Svo borgiði bara börnun-
um þrjú hundruð krónur á tímann
fyrir að vaska upp og málið er
dautt.
Heimatilbúið jólahlaðborð
Einfalt er að framkalla sannkallaða jóla-
hlaðborðsgleði.