Samvinnan - 01.02.1970, Blaðsíða 66

En ég skal gefa yður gott ráð.
Þér skuluð segja öllum, að yður
hafi verið boðinn slíkur titill, en
að þér hafið afþakkað hann.
.
Brezku rithöfundarnir C. K.
Chesterton og Hilaire Belloe
áttu það til að vera gamansamir
í tiltækjum sínum. Dag nokkurn
ákváðu þeir að gera rækilega til-
raun til að reyna að komast að
raun um, hvað það væri í raun
og veru, sem orsakaði, að menn
yrðu drukknir. Tilraunina hófu
þeir með því að drekka blöndu
af viskíi og vatni heilt kvöld, sem
endaði með því að þeir urðu
dauðadrukknir. Næsta kvöld
drukku þeir gin og vatn og urðu
aftur blindfullir. Þriðja kvöldið
drukku þeir konjak og vatn, og
enn létu áhrifin ekki á sér standa.
Þegar tilraunin var þannig far-
sællega til lykta leidd, sagði
Ohesterton við félaga sinn: Það
er greinilegt, að við verðum alveg
jafnfullir, hverju sem við blönd-
um í það. Þannig erum við búnir
að sýna fram á, að það er vatnið
sem er skaðlegast og veldur öll-
um áhrifunum!
-□-
Morgun nokkurn vaknaði
Ohaplin alveg niðurbrotinn. Hann
gekk um dapur á svip allan dag-
inn og fékkst hvorki til að borða
né vinna.
— Hvað er eiginlega að þér?
Hefur þig dreymt eitthvað svona
ljótt í nótt? spurði kona hans.
— Já, þrumaði Chaplin.
— Hvað dreymdi þig þá? spurði
konan.
— Mig dreymdi, að ég væri að
gifta mig.
— Og giftast hverri?
Chaplin leit önugur á konu
sína og svaraði með rödd sem
gaf til kynna, að hann vildi fá
að vera í friði:
— Mig dreymdi, að ég væri að
giftast þér!
-□-
velur
veb
kj.æddan
*
QEFJUPi
HBS
Bandaríski iðnjöfurinn Andrew
Carnegie var eitt sinn viðstaddur
guðsþjónustu í negrakirkju. í lok
messunnar fóru fram samskot, og
Carnegie lagði 100 dala seðil á
söfnunardiskinn. Þegar með-
hjálparinn hafði lokið umferð
sinni um kirkjuna og afhent
prestinum diskinn, sneri hinn
síðarnefndi sér til safnaðarins og
mælti:
— Bræður, Drottinn hefur
blessað oss. Samskotin hafa
fært kirkjunni 4 dali, en ef seð-
illinn, sem þessi virðulegi herra
með skeggið lagði á diskinn, er
ófalsaður, þá höfum vér fengið
104 dali. Niður á hnén, bræður,
og látum oss biðja til Guðs að
hann sé ekta.
-□-
Brezki stjórnmálaleiðtoginn
Austen Chamberlain hafði um
tíma ekki nokkurn frið fyrir auð-
ugum landa sínum, sem hafði
kynnzt honum innan pólitískra
samtaka og var ólmur í að fá
titilinn baronet. Að lokum veitti
Chamberlain honum þetta af-
svar:
— Kæri vinur, þér skuluð
hætta að ónáða mig út af þessu,
ég geri yður aldrei að baronet.
^DILÍJAKJÖT
^HENTAIifVEL ÍTUESTA CFÉTTI
TAMBASTEIK TYLLTUK BÓQURj
1 dilkalœri
hveiU
krydd
70—80 g smjörliki
hunang
Þurrkið af kjötinu með rökum klút.
Saltið og kryddið eftir bragði; smyrjið
lœrið með hunanginu og stráið hveitinu
yfir. Leggið lærið ásamt smjörlikinu i
ofnskúffu og steikið i 20—25 min. við
180 C fyrir hvert kg af kjöti.
1 msk hveiti
1 tsk söxuð
steinselja
Vz tsk kryddjurtir
1 dilkabógur
snlt, pipar
60 g smjörliki
250 g hakkað kjöt
1 egg
Hakkið kryddað með salti og pipar og
létt steikt. Egginu hveitinu og steinselj-
unni hrært vel saman við. Salti og pipar
nuddað létt utan á og innan í útbein-
aðan bóginn og hann siðan fylltur með
kjötdeiginu og saumaður vandlega sam-
an. Steikt i ofni við 180 C í 30—40
min. fyrir hvert hálft kg af kjöti.
Þráðurinn tekinn úr, áður en kjötið er
borið fram.
ÞER GETIÐ TREYST GÆÐUM DILKAKJÖTSINS
ÞAÐ ER MEYRT OG BRAGÐGOTT
DILKAKJÖT ER ÓDÝRASTA KJÖTIÐ
\
AFURDASALA í$j$J
62