Sjómannadagsblaðið - 01.06.1985, Page 55

Frá Akranesi.
Margar mjög fróðlegar greinar
birtust í Ægi á fyrstu árum hans
og sýnir þann stórhug og fram-
sýni þeirra manna er skrifuðu í
blaðið. Ekki er ætlunin hér að
ræða frekar 80 ára afmæli Ægis,
það verður gert annarsstaðar.
En til fróðleiks skal birt hér
skemmtileg grein um fiskklak er
birtist í 1. tbl. Ægis 1905 og á
hún ef til vill enn erindi til okkar,
þótt skiptar skoðanir vísinda-
manna séu um ágæti slíkra
vinnubragða.
Fiskiklak
Fiskinum fækkar og ber margt
til þess: Fyrst og fremst þær
þrautstunduðu botnvörpuveið-
ar. Smáseiðin eru veidd og drep-
in, en verða þó ekki höfð til mat-
ar. Fiskurinn er veiddur á
hrygnitímanum. Þetta hefir
valdið áhyggjum fyrir framtíð
fiskveiðanna og efasemdir um
framför og þrif þessarar atvinnu-
greinar framvegis. Mörg fiski-
svið er áður voru auðug eru nú
þurausin. Mörg ráð hafa menn
hugsað upp til þess að stemma
stigu fyrir þessu, en ekkert dug-
að.
Fiskimennimir geta þó sjálfir
ráðið nokkrar bætur á þessu.
Fiskimennirnir, sem stuðlað
hafa að því að trufla náttúrunnar
eðlilega gang í hafinu, hafa það í
raun og veru á sínu valdi að bæta
fyrir gerðir sínar, ef þeir fylgja
eftirfylgjandi bendingum. Menn
geta á mjög einfaldan og auð-
veldan hátt látið fiskinn hrygna á
hrygnitímanum ef hann aðeins
kemst lifandi inn í bátinn.
Drepið hendinni liðlega á kvið
fiskar, sem kominn erað hrygn-
ingu og látið hrognin og mjólk-
ina renna í gegnum gotraufina,
látið þetta renna í ker hálffylt
með hreinum sjó. Bezt er að
hleypa mjólkinni fyrst út og
hræra síðan gætilega í með hend-
inni unz sjórinn lítur út eins og
dauf mjólkurblanda. Hleypið
því næst hrognunum niður í ker-
ið og hrærið síðan alt saman
gætilega með hendinni. Eftir
nokkrar mínútur er meiri hluti
eggjanna frjóvguð. Hellið svo
aftur innihaldi kersins gætilega í
sjóinn. Náttúran sér um það,
sem eftir er. Hafið sjálft er bezta
klakstöð.
SJÓMANNADAGSBLAÐIÐ 55