Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags

Árgangur

Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags - 01.01.1903, Síða 87

Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags - 01.01.1903, Síða 87
eftirmynd af því skipi er á Forngripasafninu í Reykjavík, svo mönnum gefst kostur á að sjá hana þar. — Líldegt er að líkt lag hafi verið á skipi því, sem Ing- ólfur Arnason kom á fyrstur manna hingað til landsins. Af lögun skipsins á myndinni má sjá, að það hefir verið ágœtt í sjó að leggja, en eigi að síður var það hraustlega gjört af fornmðnnum, að sigla milli landa um ókunn höf á opnu skipi án áttavita og landabréfa. Tr. G Hegelunds mjaltalagið á kúm. Með þessu mjaltalagi næst öll sú mjólk, sem er í júgrinu, og kýrin verður betri mjólkurkýr, eftir að hún um nokkurn tíma hefur verið mjólkuð með þessari aðferð. Þessi nýja aðferð er bygð á vísindalegri þekkingu á byggingu júgursins. Er það álit Hegelunds, að öll sú mjólk sem hægt er að ná úr júgrinu, sé ekki í því, þegar mjöltin byrjar, heldur myndist i því við þau handtök, sem eru við höfð á júgrinu þegar mjólkað er. Fyrstu handtökin eru þau sömu, sem menn hafa áð- ur þekt og Grönfeldt er farinn að leiðbeina mönnum með; Þau eru þessi: Framspenarnir eru mjólkaðir fyrst og er tekið með hægri hendi um vinstri spena og með vinstri hendinni þann hægri. Hðndunum er lyft upp á víxl þannig, að þær þrýsta dálítið þétt á júgrið. Þegar hendinni er lypt upp verður að ópna hana um leið, þannig að hún sé laus utan um spenann, og kemur þá af þesSum þrýstingi mjólkin niður í haún. Hendin er svo látin síga niður, að speninn togni og er jafnframt kreist með fingrinum utan um Spenann, fyrst efst og svo fastast neðst. Til þessa þarf talsverða æfingu. Þegar mjólkin er farin að renna liðugt úr spenanum, þarf ekki að þrýsta upp undir júgrið eins og fyrst. Síðnn er farið að eins með afturspenuna. Þegar ekki fæst lengur meiri mjólk úr júgrinu er hyrj- (77)
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96
Síða 97
Síða 98
Síða 99
Síða 100

x

Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Almanak Hins íslenska þjóðvinafélags
https://timarit.is/publication/866

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.