Fréttablaðið - 22.11.2012, Síða 53

Ný bók
eftir höfunda
Góður matur
– gott líf í takt við
árstíðirnar
Eldað og bakað í ofninum heima er
einstök bók fyrir alla sem njóta þess
að útbúa góðan mat fyrir fjölskyldu
og vini. Í þessari veglegu bók eru á
annað hundrað girnilegra uppskrifta
að fjölbreyttum réttum sem elda má í
ofni, allt frá ljúffengum heimilismat að
spennandi veisluföngum, ásamt brauði,
freistandi kökum og öðru góðgæti.
Einnig má finna margvíslegan fróðleik
um mat og matargerð auk þess sem
mismunandi bakstursaðferðum er lýst
í máli og myndum, skref fyrir skref.
Bókina prýðir mikill fjöldi stórglæsilegra
ljósmynda.
Hollari bakstur Eftirréttir
Að breyta uppskriftum
Ómótstæðilegir fiskréttir
Meðlæti og grænmetisréttir
Öðruvísi veislutertur
Langeldaðir kjötréttir
Fjölskylduvæn matargerð Brauðbakstur
Makrónur
Hollari bakstur Eftirréttir