Dagblaðið Vísir - DV - 22.12.2010, Blaðsíða 50

50 | Lífsstíll 22.–26. desember 2010 Jólablað
Vinsælustu
jólalögin
Það eru til ógrynni af jólalögum en
flest þeirra sem við hlustum á eru
sömu gömlu klassísku lögin. DV
hefur tekið saman lista yfir nokkur
af vinsælustu íslensku jólalögunum.
Ef ég nenni
Þrátt fyrir að vera ó-jólalegasta jólalag
allra tíma hefur Helgi Björnsson náð að
festa lagið í sessi sem eitt af klassísku
jólalögunum.
Þú komst með jólin til mín
Björgvin Halldórsson og Ruth Reginalds
leiða saman hesta sína í þessari
„power“-jólaballöðu.
Snjókorn falla
Flestir geta sungið með þessu lagi
Þórhalls Sigurðssonar, Ladda, en lagið
er með hressari íslenskum jólalögum.
Aðfanga-
dagskvöld
Jóhann Helgason
og hið eina
sanna íslenska
jólabarn, Helga
Möller, syngja um
aðfangadags-
kvöld.
Hátíð í bæ
Egill Ólafsson syngur um litlu börnin
tvö sem fengu bók og nál og tvinna í
jólagjöf.
Snæfinnur snjókarl
Björgvin Halldórsson sínir heldur betur
létta hlið í þessu barnalega jólalagi
um snjókarlinn glaðlynda sem óttaðist
sólina.
Nei, nei ekki um jólin
HLH flokkurinn og Sigga Beinteins vilja
ekkert rugl um jólin og syngja: „Nei, nei
ekki um jólin.“
Jólanótt
Jólanóttin er komin einu sinni enn,
syngur Ragnheiður Gröndal í þessu
fallega og rólega lagi.
Jólastund
Stuðkompaníið heldur uppi stuðinu í
þessu hressa jólalagi.
Þú og ég
Halla Margrét og Eiríkur Hauksson
fá til liðs við sig kór Öldutúnsskóla í
þessu lagi til að gjörsamlega negla
jólastemninguna og hinn sanna
jólaanda.
Gleðileg jól (allir saman)
Eurovision-stjarnan Eyjólfur Kristjáns-
son rokkar jólaboðið með þessu lagi og
býður okkur öllum gleðileg jól.
Gleði og friðarjól
Pálmi Gunnarsson hringir inn jólin í
þessu stórkostlega lagi sem hefur að
geyma sannan jólaanda.
Hafliði Ragnarsson súkkulaðimeistari:
Huggulegt með súkkulaði
Hafliði Ragnarsson konfektmeistari
veit allt um súkkulaði og hefur fyr-
ir því mikla ástríðu. Hann framleið-
ir konfekt undir eigin merkjum og
fyrir jólin framleiðir hann hátt í tvö-
hundruð þúsund mola sem renna
ljúflega í maga Íslendinga. En hvaða
súkkulaðirétti mælir hann með um
jólin? Jú, einfaldlega heitu súkku-
laði.
Hafliði segir tilvalið að útbúa
sitt eigið heitt súkkulaði yfir jóla-
hátíðina. „Það er alltaf gott á jól-
unum, að fá sér heitan kakóbolla á
jólunum. En þá verður þú að laga
gott súkkulaði.“ Hann mælir með
því að fólk blandi sitt eigið súkku-
laði þar sem hver og einn hafi sinn
eigin smekk þegar kemur að heitu
súkkulaði. Sjálfur myndi Hafliði
nota dökkt súkkulaði en blanda
það út í mjólk.
„Aðalmálið er að velja súkku-
laði, eins og sextíu og fimm eða sjö-
tíu prósent. En ef þú notar svona
sterkt súkkulaði þá þarftu að sæta
það dálítið fyrir krakkana.“ Hafliði
mælir með því að nota suðusúkku-
laði ef það á að útbúa heitt súkku-
laði fyrir krakka, en bendir einnig á
að hægt sé að bæta við salti og sykri
út í súkkulaðið til að gera það mild-
ara. Aðspurður hvort það sé ein-
hver einn súkkulaðiréttur betri en
annar yfir jólin segir hann einfald-
lega: „Það er svo margt sem kemur
til greina. Heitt súkkulaði og súkk-
ulaðikökur, svo getur það líka ver-
ið góð súkkulaðimús. Eða bara allt
saman.“
Bjargaðu jólunum
fyrir horn n Hvernig á að bjarga jólunum? n Jólagjafahugmyndir rétt fyrir jól n Hvar er opið um jólin?
Tónlist Það getur verið góð persónuleg gjöf að safna saman
nokkrum af uppáhaldslögunum þínum og skrifa þær á disk. Á suma
skrifanlega diska er einnig hægt að teikna eða prenta myndir og
texta þannig að diskurinn verði eigulegri en annars. Ef þú átt börn
getur þú látið þau skreyta diskinn.
Myndir Ef þú klikkaðir á jólagjöfinni handa mömmu og
pabba eða afa og ömmu getur þú hugsanlega bjargað þér fyrir
horn með því að láta börnin þín teikna fallega mynd á blað og
ramma hana inn eða tekið mynd úr fjölskyldualbúminu og sett í
ramma.
Heimabakstur Einfaldar og heimabakaðar kökur geta
verið góð gjöf. Það þarf ekki að vera tímafrekt eða flókið að baka
góða köku eða brauð og þetta geta reynst bragðgóðar og góðar
jólagjafir. Sama þó að kakan sé gerð úr einhverju bökunar-mixi sem
þú kaupir úti í búð er það hugurinn sem gildir.
Uppskriftir Ef þú hefur ekki tök á að baka getur þú líka
skrifað niður uppáhaldsuppskriftina þína og gefið. Til að gera
gjöfina íburðarmeiri getur þú sett hana á vandaðan pappír og
rammað hana inn. Þá getur sá sem fær gjöfina hengt hana upp í
eldhúsinu. Þú getur líka bundið saman nokkrar uppskriftir og gefið
sem litla og sæta bók.
Sælgæti Heimagert nammi er frábært í jólapakk ann.
Hægt er að bræða suðusúkkulaði ofan á jarðarber
eða vínber og er þetta fullkomin gjöf ef þú ert að
bjarga þér fyrir horn á aðfangadag. Fersk gjöf og
tilvalið að narta í þegar verið er að opna pakkana.
Kerti og spil Kerti og spilastokkur er klassísk jólagjöf.
Bæði ódýr og einföld gjöf sem er svo sannarlega í anda jólanna.
Jóladrykkurinn
Hafðu það huggulegt
með heitu súkkulaði.