Morgunblaðið - Sunnudagur - 06.12.2015, Blaðsíða 15

6.12. 2015 MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 15
fyrir jólin
Jólaskeið ERNU 2015 og
servíettuhringur ársins
Verð 21.500,-
Verð 12.500,-
Silfurmunir og skartgripir síðan 1924
ERNA
Skipholti 3 – Sími 552 0775 – erna.is
Í fyrsta sinn frá 1974
er jólaskeiðin
skreytt báðum megin.
Skeiðin er hönnuð af Ragnhildi Sif Reynisdóttur, gullsmið og hönnuði
og myndskreytt af Hildi Ingu Björnsdóttur, myndlistarmanni.
GULL- OG SILFURSMIÐJA
Gyða Gísladóttir er blómaskreytir og eigandiblómabúðarinnar Burkna í Hafnarfirði. Hún erbúin að reka búðina í tæp 20 ár. Hún er alin upp
í kringum blóm en foreldrar hennar stofnuðu Burkna ár-
ið 1962. Þá var búðin til húsa í Strandgötu en hún flutti í
núverandi húsnæði við Linnetsstíg árið 1969.
Búðin hefur því verið til í rúma hálfa öld og segir Gyða
að hún eigi marga góða fastakúnna sem hún er þakklát
fyrir. Hún lofar líka þorpsstemninguna í miðbæ Hafn-
arfjarðar og ekki spillir fyrir að jólaþorpið er handan við
hornið.
Kemst í grenivímu
„Það er mikil stemning fyrir jólin og meira að gera,“ seg-
ir hún og bætir við að fólk sem komi í blómabúðir fyrir
jólin sækist eftir upplifun.
„Vörurnar fást orðið útum allt en fólki finnst gaman að
fara í blómabúð. Það er önnur stemning að kaupa greni í
blómabúð en á kassa í stórmarkaði,“ segir hún en eitt af
því skemmtilega við að fara í blómabúð er ilmurinn sem
tekur á móti manni.
„Þegar maður er að byrja að vinna með grenið í nóv-
ember kemst maður í einhverja vímu. Lokar augunum og
er kominn inn í skóg. Grenið á svolítið þennan árstíma,“
segir hún en annað sem tilheyrir aðventunni eru hýas-
intur og túlípanar. „Þessir lifandi hlutir, þetta er eitthvað
svo dýrmætt um jólin.“
Margir kransar gamlir vinir
Mörgum fastakúnnum fylgja sömu kransarnir. Gyða er
bæði að laga kransa og vefja uppá nýtt fyrir fólk en
margir koma líka með til dæmis kristalsaðventukransana
frá Kosta Boda sem margir þekkja og láta skreyta þá
fyrir sig. „Þetta eru jafnvel þrjátíu ára kransar sem mað-
ur er að lappa uppá. Þetta eru orðnir gamlir kunningjar.
Fólk tekur ástfóstri við vissa hluti sem það notar um jól-
in. Með árunum fá þessir hlutir stóran sess á jólunum.
Fólk segir oft við mig; það má engu breyta því þá verður
allt vitlaust.“
Hvaða straumar og stefnur eru ríkjandi í jólaskreyt-
ingunum?
„Í ár er kopar, gull og svart áberandi. Svo þegar nær
dregur jólum, þá verður bara allt rautt, það er bara ein-
hvern veginn þannig. Rauði liturinn vinnur alltaf,“ segir
hún.
Upplifunin
stór þáttur
Adda Guðrún Gylfa-
dóttir, starfsmaður
blómabúðarinnar,
og Gyða Gísladóttir,
eigandi hennar.
BLÓMABÚÐIN BURKNI
Hún hefur gaman af því hvað fólk notar blóm mikið yf-
ir aðventuna en þá er hvíti liturinn áberandi. Úrvalið er
líka miklu meira en það var, nú eru til bæði innlend og er-
lend blóm, rósir og nellikur. Túlipanarnir koma síðan
bæði afskornir og af lauk.
Grenið kemur mest frá Danmörku en íslenska furan er
líka notuð. „Ég nota hana mikið í skreytingar og með
blómum í vasa,“ segir Gyða.
Hún segir líka lítil sýprus-tré njóta vinsælda um þess-
ar mundir og jólastjarnan sé sívinsælt aðventublóm.
„Mér finnst fólk vera meira með náttúruleg efni heldur
en hefur verið áður. Mér finnst það mjög skemmtilegt.“
Byrjaði allt með gerviblómum
Foreldrar Gyðu, Sigrún Þorleifsdóttir og Gísli Jón Eg-
ilsson, stofnuðu Burkna. „Mamma byrjaði á því að búa til
gerviblóm niðri í kjallara, falleg blóm úr kreppappír, sem
sett voru á vír og dýft í vax,“ segir hún. „Þetta varð mjög
vinsælt en það var ekki sama aðgengi að lifandi blómum á
þessum tíma. Fólk pantaði allskonar skreytingar hjá
henni,“ segir hún en búðin var stofnuð í kjölfar þessara
vinsælda.
Faðir hennar var sjómaður en var heilsuveill og lést
árið 1978. Móðir hennar rak búðina þangað til Gyða
keypti árið 1996. „Hún fylgist vel með og getur ekki beðið
með að koma hingað fyrir jólin og fá að gera eitthvað.“
Ilmurinn er
lokkandi í
blómabúðum.
Rautt og grænt saman
er klassískt um jólin.