Fréttatíminn - 12.08.2016, Blaðsíða 19

Kringlan 4–12 103 Reykjavík www.reitir.is 575 9000
J
Ó
N
S
S
O
N
&
L
E
’M
A
C
K
S

•

jl
.i
s

•

S
ÍA
Vægi ferðaþjónustu hefur aukist í Holtagörðum sem gegna nú hlutverki
nýrrar samgöngumiðstöðvar með um 600 þúsund heimsóknum ferða-
manna á hverju ári. Reitir vinna að endurskipulagningu Holtagarða og
fyrirhuga að setja upp veitinga- og matarmarkað í bland við þann rekstur
og þjónustu sem fyrir er.
Auglýst er eftir rekstraraðilum til þátttöku í uppbyggingu og rekstri
á nýjum veitinga- og matarmarkaði. Markaðurinn verður með bása-
fyrirkomulagi þar sem 12 m² og stærri rými eru í boði, með eða
án bakrýma.
Sælkerahöllin verður í anda Torvehallerne og Borough Market þar sem
matur, menning og umhverfi tvinnast saman í skemmtilegri upplifun fyrir
gesti og gangandi. Sælkerahöllinni er ætlað að höfða bæði til ferða-
manna og heimamanna þar sem áhersla verður lögð á ferska, íslenska
matargerð, hráefni beint frá býli og sjávarfang ýmist til að njóta á staðnum
eða hafa með heim.
Einnig er leitað að rekstraraðilum með sérvöru, ferðaþjónustu eða
afþreyingu.
Umsóknarfrestur er til 1. september 2016.
Frekari upplýsingar á www.reitir.is/saelkeraholl.
Rekstraraðilar óskast fyrir
Sælkerahöll í Holtagörðum
Spennandi tækifæri í líflegu umhverfi