Skessuhorn


Skessuhorn - 01.06.2016, Side 26

Skessuhorn - 01.06.2016, Side 26
MIÐVIKUDAGUR 1. JÚNÍ 201626 Horft yfir liðið ár og litið til þess nýjaSjómannadagurinn www.optimar.is Miðhraun 2 210 Garðabær Sími 587 1300 optimar@optimar.is Tryggir gæðin alla leið! Mjög mikilvægt er að kæla aflann hratt fyrstu klukkustundirnar eftir veiði, það lengir geymsluþol verulega. Notkun ísþykknis er góð aðferð til að ná hámarkskælihraða því flotmikið og fínkristallað ísþykkni umlykur allt hráefnið og orkuyfirfærslan er því gríðarlega hröð. Þessi hraða orkuyfir- færsla hamlar bakteríu- og örveruvexti og hámarksgæði aflans eru tryggð. 16 14 12 10 8 6 4 2 0 -2 0 1 2 3 4 5 6 Hefðbundinn ís Ísþykkni H it as ti g ( °C ) Tími: (klst.) NIÐURKÆLING Á ÝSU! Óskum sjómönnum til hamingju með daginn Áhöfnin á netabátnum Bárði SH hefur vakið athygli þeirra sem fylgjast með sjávarútvegi. Það var því ekki úr vegi að taka smá bryggjuspjall við skipstjóra og út- gerðarmann Bárðar SH, Pétur Pétursson, þegar hann og áhöfn bátsins voru að landa í Ólafsvík í vikunni sem leið. Pétur segir að þessi vertíð hafi verið létt til sjó- sóknar og að einmuna blíða hafi einkennt hana. „Ég man ekki eftir betri tíð eins og hefur verið í ár,“ sagði Pétur og bætti því við að hann muni jafn- framt ekki eftir annarri eins ótíð og var í fyrra. „Aflabrögð hafa ver- ið meiri vegna góðs tíðarfars og meiri afli í hvert net en áður,“ seg- ir Pétur. Hafa þeir landað mest 43 tonnum yfir einn dag í tveimur löndunum. Pétur segir það betra að landa tvisvar vegna plássleysis. „Því við viljum hafa allan aflann í körum. Við erum með fá net í sjó, þetta 30 til 45 net, en samt sem áður er aflinn að nálgast 1.300 tonn frá áramótum.“ Það verður að teljast mikill afli á ekki stærri bát en Bárði sem er 29,9 tonn að stærð. Meðalþyngdin á þorskinum er 11,4 kíló. Aðeins þrír menn eru í áhöfn Bárðar og að sögn Péturs er bætt við lausamanni þegar afl- inn er mikill. „Við höfum landað afla okkar á Fiskmarkaði Íslands og erum einnig í föstum viðskipt- um við Valafell í Ólafsvík og Þórs- nes í Stykkishólmi,“ segir Pétur. Að lokum segist hann vera bjart- sýnn á kvótaaukningu vegna vax- andi fiskgengdar á Íslandsmiðum. af Góð og létt vertíð á Bárði SH Bárður SH vel lestaður. Áhöfnin á Bárði SH. Sæbjörn Ágúst Svavarsson og feðgarnir og alnafnarnir Pétur og Péturssynir. Pétur Pétursson skipstjóri að landa góðum afla.

x

Skessuhorn

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Skessuhorn
https://timarit.is/publication/1096

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.