Atlanten - 01.01.1904, Blaðsíða 316
— 316 —
har der, som rimeligt er, været betydelig Mangel paa Foder til
Kvæget, idet Græsmarkerne var mere eller mindre afsvedne.
Da saadanne tørre Perioder desværre af og til indtræffer
paa Øerne, vil ethvert Bidrag til at afhjælpe Fodermanglen
være af Betydning. Tilfældig fik jeg for nylig et Arbejde i
Hænde: »The Prickly Pear and other Cacti as food for stock«,
af David Griffiths, udgivet af Agerbrugsdepartementet i Washing-
ton i Aar (1905), hvori det, som Titlen angiver, anbefales, at be-
nytte Kaktus som Kreaturfoder i Lighed med hvad man alt
længe har praktiseret i Texas.
Paa de danske Øer, navnlig paa de tørre Strækninger, f.
Eks. paa Østenden af St. Croix, findes talrige Kaktusarter, bl. a.
Prickly Pear, som, hvis de kunde benyttes til Kreaturfoder,
vilde være af stor Betydning i de tørre Perioder. Nu er jo
Kaktusarterne som vel bekendt væbnede med utallige, skarpe
Torne, der umuliggør det for Kvæget at æde Planterne, og det
gælder derfor om, at faa disse Torne fjærnede eller uskadelig-
gjorte. Herpaa giver den ovennævnte Piece Anvisning. Jeg skal
ikke komme ind paa de forskellige Methoder, der ere bragt i
Anvendelse, idet jeg for nærmere Detail maa henvise til selve
Afhandlingen, men her blot fremhæve, at man dels afsvider
Tornene, dels ogsaa har anvendt Damp, idet det har vist sig,
at Tornene, ved i nogen Tid at holdes fugtige, blive bløde og
da uden Skade kunne ædes af Kvæget. Endelig har man be-
nyttet Maskiner, hvormed Kaktusleddene skæres i smaa Stykker.
Det betones i Afhandlingen, at Kvæget sætter stor Pris paa
dette Kaktusfoder og at det straks samler sig omkring Stedet,
hvor Kaktusplanterne blive præparerede. Endvidere gøres der i
Piecen udførlig Rede for Kaktusfoderets Indvirkning paa Mælke-
produktionen, samt hvilken Tilsætning af andet Foder (f. Eks.
Bomuldsfrø, Hø etc.), der bør benyttes osv.
Det er at haabe, at Fodring med Kaktus maa blive forsøgt
paa de danske Øer, og at Plantageselskabet, der allerede paa
saa mange Maader er gaaet i Spidsen for forskellige Forbedrin-
gers Indførelse, ogsaa paa en af sine Kvægplantager vil anstille
Forsøg med Kaktusfodring. p Børgesen.