Vikan - 23.05.1985, Side 28

skul
I allri þeirri fáránlegu umræðu sem oft á sér stað
hér á landi um áfenga drykki, af hvaða tagi sem þeir
eru, gleymist oft að Ijúf vín eru menningarauki og
eiga ekkert skylt við ramma vökva sem helst eru til
þess að verða fullur af. Með þróuðum menningar-
þjóðum eru vín eðlilegur þáttur hins daglega lífs þótt
allir séu að jafnaði allsgáðir. Þar eru vín rannsóknar-
efni og þau eru metin eins og hver önnur listgrein —
og það er einmitt það sem Jean Rabourdin var að
reyna að gefa okkur nasasjón af fyrr í vor.
28 Vikan 21. tbl.